与其关注红酒的保质期，不如关注红酒的适饮期 。现在很多红酒的资料上都会标注其适饮期，我们应该在适饮期内饮用红酒，这时候才是其品质巅峰期 。过了适饮期，虽说红酒没坏，但口感和风味会大打折扣 。对于市面上售卖的大部分红酒来说，大家尽量在3年内喝了 。
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