不出门也有菜吃不出门也能吃到美食( 二 )

2、鸭血去掉包装后，切成长条状。
3、小锅内加水烧开，加点盐放入鸭血焯水半分钟后捞出。
4、起锅烧油下入蒜末爆出香味，下入鸭血加少许清水、适量盐、1汤匙生抽炖煮一会。
5、倒入一点淀粉水勾芡，让汤汁更浓稠。
6、最后加入韭菜煸炒均匀，就可以出锅了。
四，腊肠腊肉腊肉、腊肠这些食物，保质期都很长，现在天气逐渐暖和，不能直接放外面保存，要冷冻保存，一年也不会坏，推荐这道荷兰豆炒腊肠，简单清爽的下饭菜。

食材：荷兰豆，广式腊肠
调料：植物油，盐，蒜
制作步骤：
1、蒸熟的腊肠斜刀切成薄片。
2、荷兰豆撕去筋络，再冲洗干净后控水。
3、小锅内加水烧开，加一点食盐，放入荷兰豆煮2分钟，捞出过一遍冷水。
4、炒锅烧热加少许植物油，下入蒜末爆出香味，加切好的腊肠煸炒一会。
5、再加荷兰豆、少许食盐煸炒均匀，就可以出锅了。
五，土豆、山药等根茎类蔬菜根茎类蔬菜要比叶类蔬菜保存时间长，而且不用放冰箱保存，若是购买了很多蔬菜，其它蔬菜可先吃，根茎类的可放在后面吃，推荐这道香辣土豆片，好吃下饭。

食材：土豆2个
调料：生抽，葱姜蒜，干红辣椒，麻辣香锅调料，植物油，香菜，熟白芝麻
制作步骤：
1、土豆刮去皮，再切成厚片。
2、平底锅烧热加植物油，放入土豆片中开始煎至8分熟。
3、炒锅烧热加植物油，加入姜蒜末炒出香味，再加适量麻辣掀锅调料、干红辣椒煸炒一会。
4、再加入土豆片、加1汤匙生抽煸炒均匀。
5、最后加入香菜、熟白芝麻煸炒均匀即可。
六，菌菇类干菜木耳、银耳、香菇、茶树菇、竹荪、金针菇等等，这些菌菇类的干菜，有很高的营养价值，主要是特别好保存，只要放在干燥的地方，放一年是没问题的，推荐这道凉拌菠菜木耳银耳。

食材：银耳，菠菜
调料：盐，生抽，香醋，辣椒油，香油，小米椒，大蒜
制作步骤：
1、银耳冷水泡发，切掉根部撕成小朵。
2、锅内加水烧开，放入银耳焯水半分钟，捞出过冷水。
3、锅内加水烧开，放入洗干净的菠菜焯水半分钟，捞出过冷水。
4、焯水后的菠菜攥干水分，切成小块。
5、碗中加蒜末、小米椒，加生抽1汤匙，香醋2汤匙，盐和白糖各1小勺，再加点凉开水、辣椒油、香油搅拌均匀。
6、最后把银耳、菠菜都放入盆中，倒入调料汁拌匀即可。

原创图文，严禁抄袭盗用，违者必究。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

不出门也有菜吃 不出门也能吃到美食( 二 )

不出门也有菜吃不出门也能吃到美食( 二 )