草鱼怎么做好吃草鱼怎么做好吃又简单？ _生活百科

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草鱼最好吃的做法？
草鱼最好的吃法是：先做成鱼锅，把草鱼一点点分段腌制，然后像火锅一样把鱼炖在里面。这种鱼更美味。
其次，草鱼的肉可以做成丸子。草鱼的刺去掉后，可以把鱼捣碎，然后做成鱼丸，相当好吃。
第三，可以做水煮鱼或者煮鱼。一般用草鱼。
草鱼最好吃的做法？
佐料
草鱼；布吉鱼
600克
豆奶奶油干卷
200克
佐料
精力
1个街区
大蒜
四通阀
小洋葱
2根
调味品
烹饪酒
3勺
大豆
两勺
老抽
半勺
辣椒
2克
盐
适量的
精制糖
适量的
烹饪步骤
第一步准备食材：草鱼600g，腐竹200g，姜1根，蒜瓣4个，葱2根。
将姜、蒜和葱切片。
第三步草鱼洗净，在鱼身上划几刀。
第四步将草鱼放入碗中，放入小葱，挤出葱汁，放入姜片和2勺料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。
第五步将油温烧至六成热，将草鱼放入其中炸至两面金黄，捞出。
第六步锅中留底油，爆香姜蒜，加盐、料酒、草鱼、生抽、老抽、胡椒粉、糖、水，煮2分钟。
第七步加入草鱼和腐竹，炖15分钟。
第八步加入葱段和鸡精调味。
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