生活中生姜的功效与作用日常生姜有哪些应用


生活中生姜的功效与作用日常生姜有哪些应用

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一、生姜的七大功效与作用
【生活中生姜的功效与作用日常生姜有哪些应用】一、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉 。因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心,欲呕等不适时,可早晨含1片姜片来解决 。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,
二、开胃健脾促进食欲 。在炎热的夏天,或者某些疾病的原因,人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲 。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理 。
三、降温提神,在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用 。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益 。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑 。
四、除了降温提神作用外,生姜还有驱散寒邪的作用,由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒 。
五、生姜能起到抗菌的作用 。当吃了受了污染的食品,引起急性胃肠炎,而适量吃些生姜可起到防治作用 。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒 。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎 。
六、脚是我们的第二心脏,身体上的各个脏器都能在脚上找到相应的穴位,适当泡脚不仅能改善末梢循环,如果泡脚水中加入适量的生姜,生姜性热,既可以快速驱寒,又能预防流感 。
七、经常吃生姜可以抗衰老 。因为生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多 。
当然生姜除了这些用处,还可以治疗腹泻、孕吐、小儿吐奶、痛经、治疗关节痛等等;除了食用、泡脚以外,还可以外敷穴位,如外敷神阙穴、内关穴等 。
由于姜性质温热,有内热者慎用,即使正常者平时应该适当食用,以免导致肝火旺盛 。如果做为养生方法长期食用,建议一是认清自己的体质,二是适当搭配其他滋阴降火的食物,如蜂蜜、菊花、山楂等 。
有人问食用生姜是不是一定要去皮呢?其实姜肉与姜皮的性味与功效是不同的 。“生姜本温 。要热则去皮 。要凉则留皮”,从这句话可以看出姜皮味辛,性凉,为了保持生姜药理作用的凉热平衡,一般食用生姜可不必去掉姜皮 。当然这也不是绝对,作为药用要对症而选择是否留用姜皮 。
二、生姜治疗脱发的使用方法介绍
生姜治疗脱发:
1、将生姜和枸杞放在少量水中熬煮一阵,然后把水抹在洗干净的头发上,再把头发盘起来大约半小时后放下,自然晾干,大约半天后再洗净,持续1个月 。此外,洗的时候还放些盐,是去头屑最简单的方法了 。
2、烧洗头水的时候放进几片生姜,或者在热水瓶里放几片生姜让它泡着,洗头的时候拿出来用就可以促进头皮的备查液循环,洗完后很轻松 。
3、用未干老姜切成薄片,揉擦脱发部位 。生姜随用随切,不宜切好备用,用生姜揉擦,可增加局部血液循环和刺激毛囊,能促使毛发再生 。
中医看生姜:中医对生姜是这样看的,生姜性温,具有解表、发散的功效,所以外用生姜生发,确实能够增加局部的血液循环,刺激毛囊打开,促使毛发再生 。
按照以上的方法进行,不仅可以很好的改善脱发的现象,而且它也都是适合各类人群,不用担心有副作用,同时它需要每天都进行使用,使得改善脱发的现象,有着更好的效果 。
三、醋泡姜的功效与禁忌
醋泡姜虽然不是什么山珍海味?但是却是生活当中深受人们喜爱的一道食物,尤其是在炎热的夏天,食欲会受到影响,这个时候搓泡姜就可以帮助我们健脾开胃,提高我们的饮食欲望 。
醋泡姜
功效:辛温解表,适用于风寒感冒
制作方法:将整块姜浸于老陈醋中,至少一个星期即可食用 。
食用方法:吃姜2-3块,喝醋20—50ml(30ml最佳)每日3次
生姜醋泡脚治失眠
每晚睡觉前,用三大片生姜加入小半盆水中,煮沸后加醋一勺,待水温适宜,浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温) 。连续泡脚半月后失眠可愈 。
醋泡姜祛瘊子
用生鲜姜(手掰开,不见铁器)泡在陈醋里,每天拿醋泡姜块摩擦患处三次以上.经过一周左右,瘊子就消失了.
生姜既可作蔬菜,调味料,又可入药,用途非常广泛 。民间流传有很多关于姜的歌谣,如“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药” 。
四、生姜涂抹哪儿最有奇效
吃鲜生姜的好处:增食欲,缓衰老
中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱,可常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化 。
鲜姜不如干姜那样有强烈的燥性,滋润而不伤阴,每天切四五薄片鲜生姜,早上起来饮一杯温开水,然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼,让生姜的气味在口腔内散发,扩散到肠胃内和鼻孔外 。
吃干姜的好处:治疗肾虚阳痿
干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,此药膳可治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等 。不过,姜属辛温食品,只能在受寒情况下应用,但是也不能用太多,以免破血伤阴 。如果同时有喉痛、喉干、大便干燥等症状时,建议不要用姜,以免加重症状 。
取约500克雄鲤鱼一条,干姜、枸杞子各10克 。取鲤鱼肚内之鱼(即雄鱼腹中白色果冻样物质雄鱼精囊腺),与干姜、枸杞子同煎,煮开,加料酒、盐、味精适量调味即成 。空腹时服食,隔日吃1次,连服5日 。
将热姜涂抹擦脸能有效去除老年斑
老年斑往往是因气血不畅所引起,生姜性辛温,用它涂抹老年斑的部位可以刺激表皮细胞的血液循环,打通气血运行,进而排除毒素 。其中姜辣素有很强的抗衰老功效,甚至比人们熟知的维生素E的抗衰老能力还强,可防止或减少脂褐素沉积 。
擦拭时可稍用力,以局部皮肤表面感觉微温为佳 。如果在擦拭前将生姜的切面用火烧一下,或者用微波炉加热一分钟,擦拭效果会加倍 。注意生姜温度不能太高,防止出现烫伤 。除了外用以外,还可以配合内服生姜水,将生姜泡在红茶中或者蜂蜜水中饮用 。特别注意的是,此法只可用于颜色偏暗的老年斑,即虚证所引起的 。如果老年斑颜色偏红,则属于火旺的类型,就不适宜 。


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