吃洋葱有什么保健功效洋葱的吃法( 二 )

(6)洋葱所含挥发油能助性，老人常吃洋葱可提高性生活质量。
(7)洋葱可提高实验鼠的骨密度，常吃洋葱可预防骨质疏松。
(9)洋葱富含维生素C、尼克酸，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。
二、每天吃一颗血管刷得特干净
洋葱有一个不为人知的身份——“血管清道夫”，今天要介绍的是洋葱最健康的吃法，一定要仔细看下去哟。
1、防治心脏病每天半杯洋葱汁
洋葱是一种有血管扩张功能的食物，能够软化血管，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此能很好的预防和辅助治疗心脏病。
每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的高密度脂蛋白胆固醇HDL含量。HDL，即有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，就是“好”的胆固醇。
2、补钙每天一盘炒洋葱
洋葱中含有一定钙质，并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失，如果单纯的补钙，而不阻止钙流失，那补的钙再多也没用。
所以说，常吃洋葱，有助补钙，还能预防骨质疏松。如果能同时配合肉、或者豆类，补钙效果更好。吃洋葱补钙，记得不要把洋葱炒太熟了。
你知道哮喘应该怎么用洋葱吗?感冒消炎又该怎么用洋葱呢?其实只要使用非常简单的方法，就可以让洋葱发挥出惊人的功效哦!想要了解更多洋葱的使用方法，就继续往下看吧!
三、洋葱炒木耳这样做美味功效多
洋葱炒木耳这道菜的营养价值很高。其中木耳预防心脑血管疾病，并且能预防体内产生结石，还有减肥的功效，洋葱的微量元素有很多。朋友们是不是很想学习这道菜的做法呢，下面就为大家介绍。
洋葱炒木耳
原料：木耳、洋葱、香肠、花生油、大蒜头、生抽、盐。
制作：1、木耳用温水泡过，洗干净，待用。
2、洋葱切瓣，香肠切片。
3、先放油，待油热先放大蒜爆一下，然后依次放下开始炒。
烹饪技巧
事实上，很多电视节目都已就这个问题做过说明和示例，切洋葱之所以会流泪，是因为鼻子闻到了洋葱释放出的一种气味。
和眼睛没有直接关系，所以最简单的方法就是:用纸巾塞住鼻子，然后切洋葱，就不会流眼泪了。
如果这样你不习惯,也有一些其他简单方法
1.切洋葱案板上放一勺盐。
2.把洋葱放在冰箱里冷冻后再拿出来切。
3.洋葱浸泡在温水中浸泡一会,然后再拿出来切。
事实上,这些方法也是针对洋葱气味释放起到缓解作用的。
洋葱青椒炒木耳
原料：木耳、洋葱、青椒、胡萝卜、油、姜、盐、味精、
制作：1、木耳提前泡发好撕成小朵，洋葱、青椒切成块。
2、炒锅放油加热，青椒、胡萝卜入锅过油后盛出。
3、炒锅放油加热，姜入锅煸香后，洋葱入锅煸香。
四、吃洋葱的注意事项
洋葱的营养价值很高，我们在平时可以经常食用，经常食用洋葱有益身心健康，那么注意事项有哪些呢？
食物相克
1、洋葱和蜂蜜
洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。
2、洋葱和海带
洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、洋葱和鱼
洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。

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