红毛丹的功效与作用有哪些选购与贮存小技巧大盘点

文章插图
一、红毛丹的功效作用
红毛丹的功效与作用
红毛丹在东南亚是一种非常出名的水果，不过在中国只有少部分地区有种植。红毛丹的外形和口感与荔枝都很像，那么红毛丹的功效与作用又能否媲美荔枝呢?
【红毛丹的功效与作用有哪些选购与贮存小技巧大盘点】1、增强免疫力。红毛丹的蛋白质丰富，还能帮助人体提高免疫能力哦。
2、养颜润发。多吃红毛丹，可以起到滋养补血、理气强身、养颜润发的功效，增强肌肤的张力，可以改善皱纹的情况。
3、清热解毒。红毛丹具有清热解毒的功效，反倒和荔枝相反，因为红毛丹可以消除血液中的热毒，清理体内长期沉积的毒素，适合容易上火的人吃。
红毛丹的营养价值
红毛丹营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。
二、红毛丹的核能不能吃
　红毛丹的正确吃法
红毛丹不仅外形和荔枝很像，而且味道也非常相近，一般在夏季的时候最常见。红毛丹的营养价值丰富，所以不少人在夏天的时候都会买上一些红毛丹吃。不过大家又是否懂得正确食用红毛丹这种水果呢?
红毛丹因为外面有一层布满“触角”的外壳，看起来很硬很刺手，但是摸起来却很柔软哦。它的吃法和吃荔枝的方法相差无几，只要拨开毛刺然后双手拇指轻轻挤压外壳，就会看到果肉露出来了，甚至还会流出不少鲜甜的汁液哦。
不过大家在吃的时候要注意了，因为红毛丹的内核和果肉之间有一层膜，如果稍不注意就会在吃果肉的时候连同内核的膜都扯出来。所以大家要一层一层地慢慢咬出红毛丹的果肉，避免咬破内膜，使内核和果肉混在一起，影响口感。
红毛丹的核能不能吃
很多人在吃红毛丹的时候总会啃到红毛丹的核，不知道这种水果能不能像菠萝蜜一样，核可以煮熟来吃呢?红毛丹能否整果食用?赶紧来看吧。
Q：红毛丹的核能不能吃?
A：不能。
水果红毛丹的内核是不能食用的，人们在吃红毛丹的时候应小心一点，慢慢撕咬开果肉，避免将内核也弄破了，对红毛丹本身的口感会有很大的影响哦，本身甜滋滋的味道因为内核的搅和，立马变苦涩了。
三、红毛丹怎么保存呢
红毛丹既然是一种水果，那必定有它的保鲜期限。如果你不懂如何保存红毛丹的话，或许还没来得及享用，就已经看到它变黑，甚至变坏了呢!
那么，红毛丹怎么保存最好的呢?
1、放入冰箱冷冻。这是人们自然能想到的最好的保存方法，放到冰箱里面冷冻，吃的时候拿出来让它在室温下自然解冻。虽然味道吃起来差不多，不过红毛丹的外壳在解冻后就变黑了。
2、放入冰箱冷藏。用密封袋子将红毛丹完全密封，放在冰箱里面冷藏，可以保鲜10天左右。不过外壳也难免出现暗淡的颜色，不像刚买回来的那么鲜红哦。
小贴士：如果红毛丹的外果壳颜色变黑，内果皮有一些像烫伤斑点的话，这样的红毛丹就不能再吃了。所以，红毛丹最好还是买回来就吃，并且不适宜一直久藏哦!
四、红毛丹的食用注意事项
红毛丹的食用注意事项
红毛丹中富含碳水化合物和多种维生素，甚至矿物质元素也非常丰富，其果肉含有丰富的VC、氨基酸以及钙、磷等矿物质元素，不过大家再吃红毛丹的时候也要注意有什么禁忌。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

红毛丹的功效与作用有哪些 选购与贮存小技巧大盘点

红毛丹的功效与作用有哪些选购与贮存小技巧大盘点