喝酒前吃什么可以解酒解酒的食物


喝酒前吃什么可以解酒解酒的食物

文章插图
一、喝酒前吃什么东西能对胃好点且不容易醉
蜂蜜:
蜂蜜中含有一种特殊的成分 , 可以促进酒精的分解吸收 , 减轻头痛症状 , 尤其是红酒引起的头痛 。
西红柿汁:
西红柿汁富含特殊果糖 , 能促进酒精分解 。一次饮用西红柿汁300毫升以上 , 能使酒后头晕感逐渐消失 。
葡萄:
葡萄中含有丰富的酒石酸 , 能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质 , 达到解酒目的 。如果在饮酒前吃 , 还能预防醉酒 。
西瓜:
西瓜可以清热去火 , 能使酒精快速随尿液排出 。
柚子:
实验发现 , 用柚肉蘸白糖吃 , 对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果 。
酸奶:
酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收 , 而且钙含量丰富 , 对缓解酒后烦躁特别有效 。
香蕉:
酒后吃一些香蕉 , 能增加血糖浓度 , 降低酒精在血液中的比例 , 达到解酒目的 。同时 , 它还能消除心悸、胸闷等症状 。
橄榄:
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药” , 既可直接食用 , 也可加冰糖炖服 。
二、酒前小妙招让你千杯不醉
1、不要空腹饮酒
因为空腹时酒精吸收快 , 人容易喝醉 。可以在赴宴之前吃点东西 。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好 , 例如吃两个鸡蛋 , 喝点牛奶 , 豆浆等 , 因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合 , 发生反应 , 减少对酒精的吸收 。注意 , 切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒 , 因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺 , 与酒精发生反应 , 不仅伤肝 , 而且损害口腔与食道粘膜 , 甚至诱发癌症 。
3、喝白酒时 , 要多喝白开水
以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时 , 要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块 。喝酒之后 , 尽量饮用热汤 , 尤其是用姜丝炖的鱼汤 , 特别具有解酒效果 。
多吃绿叶蔬菜
4、由于酒精对肝脏的伤害较大 , 喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜 , 其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏 。还可以吃一些豆制品 , 其中的卵磷脂有保护肝脏的作用 。
喝点淡茶
5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据 , 茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用 , 但浓茶中的茶碱可使血管收缩 , 血压上升 , 反而会加剧头疼 , 因此酒后可以喝点淡茶 , 也可以吃一些水果 , 或者喝一些果汁 , 因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精 。
三、酒后吃什么来解酒之一
 酒后头痛——酒后许多人会感觉头痛
可以喝蜂蜜水来缓解 , 达到解酒的目的 。研究表明 , 蜂蜜中有一种特殊的果糖 , 能够促进酒精在人体内分解与吸收 , 特别是针对红酒导致的头痛 。同时蜂蜜能够促进睡眠 , 第二天起床不会有醉酒的头痛感觉了 。
 酒后胸腹难受——酒后许多人会感觉胸腹难受
可以用食盐解酒 , 可在白开水中加少许食盐饮用 , 这是最容易找到的东西 , 每个家庭都有 , 没有其他食材 , 用盐水最经济实惠 。


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