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一、枸杞菊花茶的5大养生作用
《本草纲目》记载菊花“味甘,性寒"具有散风热、平肝明目之功效” 。现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质 。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害 。
枸杞,"补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿 。可降压、降脂和防止动脉硬化 。对肝、肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,尤为适宜很适合秋日进补 。现代医学证实,枸杞对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效 。
第一点:枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力 。对于现*来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压 。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效 。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭 。
第二点:常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道 。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用 。枸杞素以"红宝"驰名中外,沐塞北之寒露,润天地之精气,鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,壮似红宝石,干果色泽红润,皮簿肉厚,籽少味甘,内含枸杞多糖,18种氨基酸,胡萝卜、钙、铁、磷、锂等微量元素和有机锗营养及为丰富 。
第三点:对眼睛的保健作用,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用 。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助 。菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花 。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选 。菊花茶其实是不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料.另外如果早上起来眼睛浮肿,还有一法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象 。
第四点:饮用菊花枸杞茶可提神,从而提高工作效率 。随着计算机的普遍,人们使用电脑越来越广泛,电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便,但是使用电脑的室内环境正负离子失去平衡,对人体的健康有一定副作用,会引起自律神经失调、忧郁症 。由于菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质,这时候饮用菊花枸杞茶,可以保护视力,并缓解疲劳,提高工作效率 。
【枸杞菊花茶的养生功效与副作用 正确的冲泡方法怎么做】第五点:饮用菊花枸杞茶吸收茶多酚,可抗辐射 。菊花枸杞茶中含有的维生素C、维生素E和茶多酚,茶多酚具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,能起到抗辐射、增强机体免疫力 。
二、枸杞菊花茶的6大副作用
其实感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别喝枸杞菊花茶,性偏苦寒,体虚之人不宜多喝等等,总的来说,枸杞菊花茶的功效和作用还是很显著的 。那么,枸杞菊花茶有什么副作用呢?
副作用1、性偏苦寒,体虚之人不宜多喝 。不同体质应选择不同的凉茶,随便乱喝不仅不能达到保健作用,有时反而会引起副作用 。上火,须辨明虚实 。夏枯草、菊花茶等有清热去火、清肝明目之效,对于这两种火旺都有对症灭火的作用 。但须注意,由于性偏苦寒,体虚之人不宜多喝 。
副作用2、患有糖尿病或血糖偏高的人喝枸杞菊花茶会使症状加重 。喝枸杞菊花茶时,人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感 。专家认为,菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花 。
副作用3、有高血压、性情太过急躁的人不宜喝 。由於枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们,最好不要食用枸杞 。相反的,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用 。
副作用4、有过敏体质的人如果想喝枸杞菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再多泡,但也不应过量饮用 。此外,体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者不要喝枸杞菊花茶 。
副作用5、若生病的人喝了枸杞菊花茶,病情会更难治愈 。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
副作用6、若枸杞菊花茶混合其他饮料饮用,不保健反而伤身 。不同体质应选择不同的凉茶,随便乱喝不仅不能达到保健作用,有时反而会引起副作用 。上火,须辨明虚实夏枯草、菊花茶等有清热去火、清肝明目之效,对于这两种火旺都有对症灭火的作用 。但须注意,由于性偏苦寒,体虚之人不宜多喝 。
三、枸杞菊花茶的冲泡方法
枸杞菊花茶是生活中最常见的养生保健茶品之一,这种茶具有清肝明目和抵抗电子辐射的作用,是整天面对电脑工作人员,最适合饮用的茶品,但是枸杞菊花茶该怎么泡呢?枸杞菊花茶有多种泡法,可以两者单独冲泡,也可以与其他食材一起搭配使用 。下面是对枸杞菊花茶泡法的详细介绍,喜欢喝茶的朋友可以学习一下 。
(一)枸杞菊花茶的泡法
1、枸杞菊花茶的准备:大家在泡枸杞菊花茶时,要准备八到十朵干菊花,然后再准备五到八克的枸杞子,如果喜欢甜可以准备少量的冰糖 。
2、枸杞菊花茶的泡法步骤:大家在冲泡以后,要把枸杞和菊花都用洗一下,然后把先把干菊花放在杯子中放入冰糖再冲入沸水,盖了杯子盖,焖五到十分钟 。打开杯子以后,把准备好的枸杞放进去,再静等两分钟,然后就可以开始饮用,一次放入的枸杞与菊花可以反复冲水四到六次 。
(二)枸杞菊花茶的搭配喝法
1、枸杞菊花茶还可以与其他食材一起搭配饮用,像绿茶,红茶等,就都可以与枸杞与菊花一起冲泡,这样冲出的枸杞菊花茶,会具有浓浓的茶香,并能起到提宰醒脑的作用 。
2、泡制枸杞菊花茶时加入少量的雪梨块也是不错的选择,大家可以把雪梨切块以后与菊花一起放在茶杯中,加入沸水冲泡,最后加入枸杞,这样泡出的茶有梨的淡淡甜香,而且人们食用以后能起到润肺止咳的作用 。
四、挑选枸杞和菊花的技巧
(一)枸杞的选购方法:
1、看 。好枸杞看起来呈暗红色,但不会过分鲜艳,大小基本统一整齐,不会显得潮湿,并且没有黑头 。一般宁夏枸杞呈纺锤形,端头会有一个自然的白点 。
2、捏 。好的枸杞抓在手里不黏,没有明显的结块 。如果手感有些涩,则说明枸杞的质量不好 。
3、泡 。好枸杞通常颗粒饱满 。泡水后,宁夏枸杞大部分会浮到水面上 。
4、闻 。不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果,熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性 。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味 。
5、尝 。宁夏枸杞吃起来甜而不腻,略带酸味,后味略有些涩、苦 。
(二)菊花的品种及挑选方法:
1、杭白菊 。杭白菊又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省八大名药材“浙八味”之一 。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用 。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症 。以菊汤沐浴,有去痒爽身、护肤美容的功能 。
2、野菊花 。野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等,全国大部分省区都有出产,野生于山坡草地、灌木丛、路边 。野菊之名始见于《日华子本草》,《中华人民共和国药典》2005年版一部有收载 。野菊花呈类球形,黄绿色至棕黄色,气芳香,味苦 。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳,而花完全开放、散瓣、有花梗、吸潮、色暗、散气者,质次 。
3、贡菊 。贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊 。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊 。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊” 。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域 。主产于著名旅游胜地黄山风景区与*自然保护区清凉峰之间,盛产于休宁县兰田、南塘等地,其生长在得天独厚的自然生态环境中,品质优良,色、香、味、型集于一体,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外 。
较不懂的人都会选择花朵白皙又大朵的菊花 。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选 。菊花茶其实不必再加茶叶,只将乾燥后的菊花,泡水或煮来喝就可以了 。正常的菊花茶泡水后的颜色应该是淡黄、透明的 。其中,不同菊花也有所差别,杭白菊、京白菊泡出的水颜色一般为浅黄,而贡菊的颜色更深一些,偏绿 。
4、挑选方法:①颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,可能是硫磺熏的,这种菊花用滚水冲泡后,有硫磺味 。要选有花萼,花萼偏绿色的新鲜菊花 。②颜色发暗的菊花也不要选,这种菊花是陈年老菊花,且受潮了,可能还长了霉,这样的菊花吃了对身体有害 。③用手摸一摸,松软的,顺滑的菊花比较好;花瓣不零乱,不脱落,即表明是刚开的菊花就采摘了 。
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