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现在每家每户都有一台电压力锅了,使用电压力锅煮出来的饭可谓是香甜可口的,那么在煮饭过程中你知道煮饭的时间为多长吗?以下是513常识网小编为你整理的电压力锅煮饭时间一般要多久,希望能帮到你 。
电压力锅煮饭时间一般要多久电压力锅煮饭时间的长短要看你煮饭的多少,一般煮饭时水和米配比是0.8:1,一般电压力锅都有刻度,烹饪容量在五分之一处一般时间为16-21分钟,五分之二处时间23-28分钟五分之三处时间29-34五分之四处时间为36-41分钟;煮好饭后 。电压力锅一般会发出“叮”的一声,烹调完成 。此时可以为压力锅放气,现在的电力锅不把气漏完,是打不开压力锅的 。放完气后,一般最好等上三、五分钟再吃,这样也不粘锅,味道也更佳 。
电压力锅煮稀饭做法1、将米洗净,洗个米要多长时间,一分钟吧,水变清澈就可以了 。
2、加水,水量要控制好,米和水比例大约是1:8,不同的米加水量是不同的,要控制好,一般加到锅内胆的一半就行 。如果要加其他粗粮或者肉菜的也洗干净一起放进去 。
3、盖好锅盖,将限压阀调到密封位置,接通电源,选择“煮粥或稀饭”功能,等到自动煮好保温后,浮子阀落下时就可以打开食用了 。
但用电压力锅稀饭要注意的是,不能煮得太多,最好水和米一共的量不能超过电压力锅容积的4/5,因为煮后还会膨胀,同时也要留些空间,才能产生气压 。
八大窍门帮你选购电压力锅一、要选对压力锅
市场上压力锅一般可选规格有18cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm四种型号,按需求选规格 。
压力锅使用寿命可达8年以上,现市面上压力锅有铝合金材质有不锈钢材质,表面都经过特殊处理 。不锈钢压力锅耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,对身体健康影响小 。
二、使用前先看说明书
初次购买压力锅,必须阅读压力锅使用说明书,按说明书看压力锅各零配件是否齐全 。
使用时,首先要认真检查排气孔,安全阀孔,安全窗口是否有堵塞特 。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,按说明书方法强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,密封圈使用一段时间以后会发黄老化,老化的密封圈易使压力锅漏气,需要及时更换 。
三、盖上锅盖上下手柄要完全重合
【使用电压力锅煮饭的时间一般要多久】老款压力锅,手柄上没有安全设计,如锅盖与锅身没有完全合盖到位,很容易发生爆炸情况(现市场上已淘汰),现市面上压力锅手柄都有安全设计,如合盖时没有完全重合,会漏气,锅身内不会产生气压 。
四、不能给压力锅更换不同牌子的配件
为了使锅内的压力加大,更换掉锅盖上的弹簧配件及密封圈等配件,这样很容易发生意外,在配件需要更换时,一定要购买相同的牌号进行更换,或请专业人员维修 。
五、压力锅煮食物时不能盛装过满
使用压力锅煮食物时,一定要按说明书的容量要求进行煮饭,如是易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二 。
六、压力锅内有气压中途不能开盖
在加热过程中,绝不可中途开盖,在末确认冷却之前,不要取下限压阀或调压装置,避免气体喷伤人,应在自然冷却或强制冷却后才能开盖,现新款压力锅,如锅内有气压,手柄位置的安全梢会上升,防止开盖 。
七、用压力锅煮饭一定要有人在场
使用压力锅很讲究火候,尤其不能大火漫烧,上火加热后,只要锅中的蒸汽从排气管发出气体声时,就可以降低炉温,使限压阀保持轻的嘶嘶声,直到烹调完毕,这样既安全,又能省时间,节约燃料,现市面上有自动的电压力锅,煮熟后会自动切断电源 。
八、压力锅内忌放食物及用锐利器具铲锅
压力锅用后要及时清洗干净,锅内不要存放任何食物过夜,使用后尤其要检查安全阀,排气阀等是否藏有食物堆积,清洗或铲锅身食物时不要用锐利器具 。
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