夏天早餐的做法与技巧有什么


夏天早餐的做法与技巧有什么

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有时候因为夏天天气过于炎热,有些人在吃早餐的时候都会没有什么胃口想要吃东西,那么都有哪些夏天可以食用的早餐呢?以下是513常识网小编为你整理的夏天早餐的做法,希望能帮到你 。
夏天早餐的做法1、西瓜皮绿豆粥
西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑 。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效 。
做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝 。
2、莲子百合粥
百合具有润肺止咳、清心安神的作用 。莲子性平,能养心安神、健脾补肾 。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果 。
做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟 。
3、冬瓜瘦肉粥
冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜,具有生津止渴,清热祛暑的功效 。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有减肥的功效,适合暑热烦闷时食用 。
做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟 。
4、丝瓜粥
丝瓜味甘性凉,可解暑除烦 。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒 。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些 。
做法:先将大米放入锅中用旺火烧开后,改用小火煮至六成熟 。再将丝瓜洗净去皮,切成豆粒大的块加入到粥中,煮到瓜烂粥熟即可食用 。
夏季沙拉的做法1、草莓鲜果沙拉
材料:草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量 。
做法:将草莓、苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜 。
功效:草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便,对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品 。
2、四色果香沙拉
材料:樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗,柠檬汁、沙拉酱适量 。
做法:将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净,荔枝剥皮去核,用沙拉酱调拌均匀,最后加入柠檬汁 。
功效:樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环,排除肺部毒素 。
3、蜜桃西柚沙拉
材料:西柚半个,梨、桃各一个,沙拉酱,蜂蜜适量 。
做法:将梨、桃分别洗净,柚子去皮,将三者切块,倒入沙拉酱搅匀,最后加入蜂蜜 。
功效:桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质,防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火,润肠通便 。
4、葡萄香蕉沙拉
材料:巨峰葡萄一串,香蕉1个,猕猴桃2个,杨桃1个,草莓3个,酸奶少许 。
做法:以上水果洗净切块淋上酸奶即可 。
功效:柔软肠道,排除毒素,美容又减肥 。
夏季减肥需要注意事项1.一定要吃早餐,早餐也不能吃的太油腻,面包饼干含反脂肪酸少吃,想吃面包就换成馒头 。
2.多喝水,这个多喝也是相对于那些渴了才喝水的人说的,早上起来喝一杯温开水,有助于排毒,一小时内部能喝太多水,容易引起水肿 。
3.水果,早上吃水果是金,中午吃水果是铜,晚上吃水果是铁;所以水果最好在早上吃 。
4.吃饭不能吃的过饱,早上五分饱,中午七分饱,晚上三分饱 。长期坚持,保证你一定会瘦 。
5.减肥心态很重要,很多人都是坚持不了,或者减减爆爆,不但对身体伤害大,体重不减还增;对于食物要不给自己任何放纵的理由 。
 
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