电磁炉煮饭的技巧与窍门有什么 _电磁炉-「四川龙网」

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现在很多人都开始使用起了电磁炉，不仅使用方便而且有很安全，那么你知道该怎么使用电磁炉进行煮饭吗?以下是513常识网小编为你整理的电磁炉煮饭的技巧，希望能帮到你。
电磁炉煮饭的技巧1、米水入锅。
2、米水放好后，用强档(炒菜档)盖上盖子。
3、待煮到盖子砰砰跳时，换煲汤档。
4、盖盖子煮15-20分钟就好了!
微波炉煮饭的步骤1.先将大米淘洗干净;
2.将米倒入微波炉专用的塑料容器里(盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器)，倒入清水(温开水最好)浸泡时间不超过半小时为好(浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味) 。
3.将浸泡生米的水换成温水(道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些)，因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可(最多不要超过2厘米) 。扣好盖子(内盖也盖上，防止沸出)，放入微波炉，调到高火，定时6-8分钟(根据米的多少定时间);
4.取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下;
5.扣好盖子，再用中火(大火也行)定时3-5分钟(米少的话，3分钟即可) 。
6.从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会(5-10分钟)，然后再打开盖子。OK，米饭做好了。
使用电磁炉需要注意的事项1、注意卫生。
电磁炉用完最好就要马上用干的抹布，将表面都拭擦干净，因为我们在用的过程中肯定会有一些残留物质比如：菜叶或者是水分等等，经常保持电磁炉清理干净，并存放好的话，感觉都像新的一样。
2、使用要得当。
在正常使用电磁炉的时候，你是需要蒸煮还是需要火锅，一定要按照说明上面的来做，不能只说自己想要快点，就是煮点面条都尽量开导最大，这样会容易缩短电磁炉的寿命，而且用完之后一定要开一下风机才能断电。
3、不能长时间使用。
比如用一次电磁炉，做好不要过长时间使用，不但给电磁炉增加负担，对整个电炉丝都会有损伤，适当就可以，一天时间内需要就不用，不需要的话，就尽量不要开着那么久，特别是冬天火锅的时候。
4、注意保养。
【电磁炉煮饭的技巧与窍门有什么】在使用过程中，尽量不要放水太满，容易溢出，水分如果进入到电炉丝就很容易烧掉，最好不要太满，而且再使用的时候最好有人在旁边看着，菜汁等油性强的食物尽量将它清理干净，会腐蚀电磁炉。
5、贮藏要得当。
一般电磁炉不用的话，最好就是放在干燥阴凉的地方保存好，如果环境太潮湿的话，容易让电磁炉里面的零件受潮，容易损坏，下次再用的话即使通电也会容易漏电或者是不通电等现象。
6、购买有讲究。
电磁炉的品种有很多，一定要学则自己适合的，不然买回来也是没有什么多大的用处，根据自己的事迹情况进行选择，如果你是专门用来烹饪的话，可以选择功率比较大的电磁炉，这样用起来也比较方便。
如何选购电磁炉外观检查
在购买电磁炉时首先应该看电磁炉的面板是否平整，也就是说在选择电磁炉面板是选择光滑无损伤的，同时面板的颜色在一定程度上会显示出面板的材质，当然质量越好的面板使用起来不仅美观，性能也会更为出众。如果电磁炉的面板出现凹凸不平或者是一侧有倾斜的情况，那么就会影响到面板的热效率正常的发挥。
功率大小

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