第一美食阿飞火爆大头菜做法?
大头菜:1的常见做法 。半斤大头菜,两个西红柿,三个辣椒,一些洋葱 。
2:大头菜用手洗净切成小块,西红柿用开水去皮切成小块 , 辣椒切成小块 。
3:锅里烧油,把葱白放入炒锅里 , 不断翻炒萝卜椒,加入西红柿和花椒粉,蚝油,盐,味精,关火 。
第一美食阿飞火爆大头菜做法?
食材:萝卜半个 。
辅料:葱、1撮辣椒、3个干辣椒、盐、鸡粉、姜 。
做法:1 。准备好所有食材,大头菜洗净控水,叶子撕成小块,中间的硬棒丢弃 。
2.将干辣椒去籽,切成小圈 。准备好花椒、葱、姜 。
3.热锅放油冷却,放入花椒、花椒,小火炒 , 放入葱、姜炒 。
4.开大火,将大头菜炒熟,待大头菜稍微变软时加入鸡粉和盐调味 。
5.快速翻炒几下,炒匀即可食用 。
第一美食阿飞火爆大头菜做法?
1.锅里放油,放入葱花辣椒和辣椒粒翻炒,炒到辣椒香,辣椒变黑变红 。注意做法是这样的:先用小火把花椒炒一下,然后用勺子捞出来,再用葱花和辣椒炒一下,这样吃的时候就不会咬到花椒了 。
2.辣椒一变色,就开火 , 把撕好的大头菜扔进锅里,急炒 。这时候一定要打开油烟机,不然会连连打喷嚏_
3.大头菜炒好后少放点蚝油和蒜末 。最后加盐调味 , 就可以出锅啦!
第一美食阿飞火爆大头菜做法?
这是一道非常家常的素菜 。炒的急,火候很重要!
难度:桥墩切割(初级)
时间:10-30分钟
佐料
半个芜菁(卷心菜,白菜)(约400克)
6个干辣椒
两瓣大蒜
一小勺胡椒
蒸鱼加两勺酱油 。
一勺油
一勺半米醋
半勺盐
辣萝卜的练习步骤
1.这里只用了一半,炒一盘的量,大头菜切一半,泡盐水 。我在这里泡了一个小时,然后用流水冲洗 , 控制水分 。
2.用刀切断大头菜的根部
3.用手撕大头菜 , 叶子不用撕得太?。屑涞拇志シ乓槐?。
4.通常做这道菜的时候,梗会被丢弃 , 所以我们不能浪费 。用刀把茎切成薄片 。
5.碗汁:蒸鱼酱油两勺,油耗一勺 。
6.一勺半米醋,拌匀备用 。
7.材料准备:大头菜、果汁、蒜片、去籽切好的辣椒、胡椒粉一勺 。
8.在炒锅里用油炒辣椒 , 取出辣椒,留油 。
9.大火下蒜和辣椒翻炒 。当大头菜稍微变色时,将胡椒倒入其中 。不要等胡椒烧糊了 。
10.大头菜一定要沥干,火还要不停的搅拌 。
1.翻炒芜菁直到它看起来变软 。
12.倒入准备好的果汁,搅拌均匀 。
13.味道咸淡,适当加盐 。我这里加了半茶匙,搅拌均匀,出锅 。
头菜 辣椒 做法 盐 干辣椒
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