鱼肝油作用常吃可强壮骨骼治疗佝偻病 _鱼肝油

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【鱼肝油作用常吃可强壮骨骼治疗佝偻病】一、鱼肝油作用
鱼肝油是无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成，对人体有很大的功效。1、鱼肝油含有维生素A和D，常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。鱼肝油中的维生素A可促进视觉细胞内感光色素的形成，调试眼睛适应外界光线强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生，维持正常的视觉反应。如果缺乏维生素A时，可引起皮肤干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲症等。而维生素D有助于促进人体对钙的吸收，婴幼儿缺乏维生素D会引起佝偻病，成人缺乏维生素D会造成骨骼软化症。2、鱼肝油常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等，对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。它主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成，此外还有少量的磷脂和不皂化物，对人体有很大的好处。3、小朋友的骨骼处于生长发育，每天需要一定量的维生素D 。所以，对于小朋友来说，每天服适量鱼肝油是有益的，尤其是对于生长在北方地区的冬天更为必要。4、其次，鱼肝油涂在睫毛根部,还有刺激眼睫毛的生长的功效。5、鱼肝油可强壮骨骼，所以常用于孩子补钙。鱼肝油中的养分不仅有以上作用，在对孩子的补钙这方面，也是很有作用的。
二、鱼肝油适用人群
1、用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症。2、母乳喂养和混合喂养的婴儿。对于新生儿，鱼肝油什么时候吃最好？一般医生都会建议宝宝出生半个月后开始补充鱼肝油，开始每天一滴，然后逐步增加，最多不超过五滴。早产儿、双胎儿，或者患消化道疾病的新生儿，则应从出生后第2周开始添加鱼肝油，每天5滴，一个月后改为3-5滴。宝宝2岁以后，户外活动日益增多，维生素D的主要来源变为通过太阳照射自身合成，就不必再吃鱼肝油了。健康状况特别好的宝宝，1岁半以后停食鱼肝油也不会影响身体发育。此外，鱼肝油补充跟季节也有关系，冬天光照不足，就应该多进行补充，夏天日照充足，皮肤接触阳光多，就可以暂停补充鱼肝油。目前市面上的鱼肝油制剂很多，根据维生素A和维生素D的比例可分为2:1型、3:1型和10:1型，其中10:1型的容易造成维生素A中毒，不适合婴幼儿使用，家长最好选择3:1型的给宝宝服食。3、辅食中没有及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A、D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等的断奶幼儿。4、足不出户少晒太阳者。5、过敏性鼻炎患者。鳕鱼肝油能明显提高鼻粘膜的抵抗力，增强鼻炎患者体质，故能减少鼻炎的发作及减轻鼻炎症状。6、孕产妇使用。鱼肝油能减少孕妇在怀孕期感冒的发生，促进胎儿骨骼、大脑发育，令出生后的婴儿体格强健。
三、服用鱼肝油需注意的事项
1、虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病，但这并不意味着每个小儿都需要服用。2、鱼肝油属于不饱和脂肪酸类，主要成分是维生素A和维生素D，很多身体虚弱的肝病患者也会使用鱼肝油补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。鱼肝油本身所含的维生素对肝病患者的病情十分有利，能刺激人体的免疫疾病的能力，鱼肝油还能预防动脉硬化、高血压等疾病。但由于肝炎患者肝脏受到了损伤，肝脏的吸收代谢能力下降，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象，肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高，因此肝炎患者要注意要摄入适量。3、老年人长期多量服用鱼肝油丸，势必增加机体对钙、磷的吸收。尿路结石与尿液中的钙、磷增多有密切关系。血液内钙、磷过多，会增加尿内的钙、磷，容易发生尿路结石。所以，老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。
四、鱼肝油选购技巧
　1、剂型。鱼肝油中的维生素A、D都是脂溶性维生素，因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂，可减弱其腥味和油腻感，口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确，适合婴幼儿，同时要注意，不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。2、颜色。鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等，这主要与其类型和添加成分有关，与质量无关。例如，鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则，即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此，最好选择透明胶囊装的鱼肝油，以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。3、腥味。目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥，可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸(DHA)，即俗称的脑黄金，因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊，它不但可以掩盖腥味，还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点，但胶囊在胃里需要溶解和释放，因此适合胃肠功能较好的成年人。最后要强调的是，鱼肝油最好保存在避光、干燥的环境中。而且每个人所需要的养分比例都不同，所以最好根据个人的身体状况来购买鱼肝油比较好。

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