类风湿性关节炎有哪些饮食禁忌 类型不同饮食也有讲究


类风湿性关节炎有哪些饮食禁忌 类型不同饮食也有讲究

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一、类风湿性关节炎的饮食禁忌有哪些
寒湿型
主要表现为关节肿痛或有积液 , 纳差 , 大便搪薄 , 小便清长 , 畏寒 , 舌淡苔白腻 , 脉濡 , 血沉也增快 。此型的患者应选用一些温热性的食物 , 如猪、牛、羊骨头煮汤 , 及姜、桂皮、木瓜、药酒等 。因为酒性辛热 , 助阳生火 , 能祛散寒邪 , 可饮用一些药酒类的酒剂 。对于一些不会饮酒的病人 , 可以稀释或加入调料调味后饮用 。
 风热型
主要症状为关节游走性疼痛 , 发热 , 咽痛 , 便秘 , 小便搜赤 , 苔厚 , 舌红 , 脉数或弦数 , 血沉也明显增快;而湿热型的病人可出现低热、胸闷、纳差、关节肿痛有积液、舌质红、苔白腻、脉滑数、血沉增快等表现 。出现这些症状的病人应该多选用寒凉的饮食 , 如米仁粥、绿豆、生梨、豆卷、菊花菜、芦根等 , 可以协助清除内热 。
而不应食用温热性的食物 , 如辣椒、芥末、姜、桂皮、酒等 , 因为吃这些会伤阴助火 , 加重症状 。不适宜于饮酒 , 因为酒热伤肝 , 酒湿伤脾 , 如再浸入附子、肉桂、细辛一类的热药 , 会加重内热和肿痛 。此类病人如欲服药酒 , 可选择清凉性的药物浸入酒中 , 使药酒性质偏凉 。对于一些不会饮酒的病人 , 可以稀释或加入调料调味后饮用 。
 肝肾两虚型
这型患者可表现为关节疼痛畸形 , 肌肉萎缩 , 筋腱拘挛 , 畏寒 , 消瘦 , 面色无华 , 舌淡苔薄白或白腻 , 脉沉细 , 而血沉多不增速 , 或接近正常 。此型患者可以多食一些补益的食品 , 如甲鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、胡桃、桂圆、芝麻等 。
温馨提示:上文介绍了类风湿性关节炎患者的饮食注意事项有哪些 , 详细大家已经详细的了解了 , 类风湿性关节炎的治疗需要很长的时间 , 需要花费很多的钱财 , 所以 , 患者很是痛苦 , 还会影响到情绪 。若是发病时间过长 , 对病情越不利 , 在早期比较容易控制好 。患者应该合理的进行诊治 , 避免影响到健康 。
二、得了类风湿性关节炎吃什么食物比较好
1、桂圆:又称龙眼、桂圆肉 。味甘 , 性平 , 入脾、心经 。是补血益心、长智益脾之要药 , 入脾经功胜大枣 。单用具有益气补血功效 。用于类风湿之后期血细胞减少、体质虚弱、贫血等 。
2、枸杞子:适用于类风湿肝肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸软、身乏无力者 , 久服可强筋骨、耐寒暑、益精养血 , 令人长寿 。可鲜食 , 配白菊花泡水代茶 , 还可与米煮粥食用 。
3、生姜:亦称姜 , 味辛 , 性微温 。具有解表驱风散寒、温中止呕解毒之功效 。生姜中含有一种姜辣素 , 对心脏、血管有刺激作用 , 能使心跳加快 , 血管扩张、血液流动加速 , 使全身感觉温热、出汗等 。类风湿病人可以蔬菜食用 , 或菜中作料 。还可配以生姜60克 , 陈醋100毫升 , 煎汤洗浸患肢 。或用鲜姜捣烂外敷或取汁外搽等 。也可用生姜、鲜葱、芫荽各30克 , 石菖蒲15克 , 共切碎捣烂 , 加白酒50毫升 , 调匀敷患处 。
4、山药:具有益气养阴、补肾、脾、肺的作用 。适用于类风湿病后口渴、乏力、出汗等 。
5、黑豆:具有补肾益阴、健脾利湿、祛风除痹功效 。适用于类风湿痹痛 , 四肢拘挛、肝肾不足 。本口同薏苡仁、木瓜同用效果更佳 。
6、橄榄:取鲜橄榄根或皮40克~50克 , 洗净煎水内服 , 亦可食用橄榄果 。治疗类风湿痹症 , 手足麻木等 。
7、松子仁:具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用 。每日食用3克~5克 。
8、辣椒:具有温中散寒之功效 , 外用可使局部皮肤血管扩张 , 促进血液循环 , 对防治类风湿有一定疗效 。
9、莲子:味甘涩 , 性平 , 具有清心养神益肾的作用 。据《本草纲目》记载 , 莲子有“交心肾、固精气、强筋骨、补虚损、厚肠胃、利耳目、除寒湿”等功效 。可鲜食 , 也可干果去皮、内心煮粥等食用 。
10、栗子:具有补肾壮腰、养胃健脾的作用 。适用于类风湿肾虚、腰膝酸软者 。
11、新鲜桑葚:为平补肝肾之品 。用鲜桑葚500克 , 鲜桑枝2厘米长段 , 浸酒密封30天 。摇匀 , 每日饮20毫升~50毫升 。有祛风湿、补肝肾、利血脉等作用 。
12、大枣:具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用 。可作为零食或炖汤食用 。常用于类风湿病人的脾胃虚弱、倦怠乏力、血虚、精神恍惚、心神不安等 。
三、类风湿性关节炎有哪些食疗方法
1、知母炖鹌鹑
原料:熟地黄20克 , 知母20克 , 鹌鹑1只 。
烹制方法:将鹌鹑宰杀 , 去毛、爪及内脏 , 切块 , 与药材一起放入炖盅 , 加适量水及调味品 , 隔水文火炖3小时即成 。
食用方法:佐餐食用 , 随量服食 。
 2、土茯苓乌蛇汤
原料:乌梢蛇250克 , 土茯苓150克 , 赤小豆100克 , 生姜20克 , 红枣8枚 , 食盐、调味料适量 。
烹制方法:将乌梢蛇剥皮 , 去掉内脏 , 放入开水中煮熟 , 拆肉去骨;土茯苓、赤小豆、红枣(去核)、生姜洗净 。将全部用料放入清水锅内 , 用武火煮沸 , 改用文火煲3小时 , 汤成调味即可 。
食用方法:喝汤食肉 , 每周2次 。
 3、车前子薏苡仁粥
原料:车前子15克 , 蚕沙9克 , 薏苡仁30克 , 适量白糖 。
烹制方法:将车前子和蚕沙分别装入棉布袋内 , 扎紧袋口 , 放入锅内 , 加入适量的水煮沸半小时 。取出布袋 , 在汁液中加入薏苡仁煮成粥 , 再加入适量白糖 , 调匀即可食用 。
食用方法:每日1次 , 10天为1个疗程 。
4、忍冬藤薏苡仁粥
原料:忍冬藤(鲜)60克 , 通草9克 , 防风9克 , 薏苡仁90克 , 粳米100克 。
烹制方法:将全部用料洗净 , 煎汤 , 去渣留汁 , 去渣留汁 , 放入粳米于瓦锅内 , 加适量清水 , 文火煮2小时即可 。
食用方法:每日1次 。
 5、防已桑枝煨母鸡
原料:防己12克 , 桑枝30克 , 意茵仁60克 , 赤小豆60克 , 老母鸡1只 。
烹制方法:将全部材料洗净 , 放入药袋 。老母鸡杀后 , 去毛及内脏 , 洗净 , 将药袋塞火鸡膛 , 放入沙锅中 , 加适量水 , 文火煨烂 。去药袋 , 调味后即可食用 。
食用方法:食肉喝汤 , 3天食1只 。
 6、石膏薏苡仁粥
原料:粳米100克 , 生石膏30克 , 薏苡仁50克 , 桂枝9克 。
烹制方法:将石膏用纱布包好 , 先煎20分钟 , 将薏苡仁、桂枝同放入锅内 , 再煎20分钟 , 去药留汁 , 加粳米和适量清水 , 文火煮成粥即可 。
食用方法:佐餐食用 , 随量服食 。
四、类风湿性关节不能吃的食物有哪些
饮食对于人体健康有重要影响 , 特别是对于患者来说 , 合理的、正确的饮食方法很重要 。合理的饮食方法对病人的康复有很大的帮助 。那么 , 类风湿类型的患者他们不能吃的食物有哪些呢?
在日常生活中 , 患者尽量避免受寒气的侵扰 , 同时 , 多注意一下不同食物对类风湿性关节炎的不同作用 , 有些食物能明显地加重症状 , 如:高脂肪类食物对关节有较强的刺激作用 , 故患者不宜多吃 , 像牛羊肉、奶制品等;海产类食品因其中含有尿酸 , 被人体吸收后 , 能在关节中形成尿酸盐结晶 , 使关节症状加重 , 因此 , 类风湿性关节炎患者不宜多吃海产品 。
第一:少吃甜食 , 糖类容易导致过敏 , 能加重关节滑膜炎的进展 , 容易引起关节肿胀、疼痛加重 。
第二:少吃花生和羊奶等奶类、干酪、奶糖等含有苯丙氨酸、酪氨酸、和色氨酸物质的食品 , 含有哪些物质的食品能产生致关节炎的介质的前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗IgE抗体等 , 易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化 。
第三:必须少量饮酒、喝咖啡、茶等饮料 , 同时 , 尽量减少吸二手烟 , 因为那些都可加剧关节炎恶化 。
第四:得了类风湿关节炎的患者要少吃肥肉、高胆固醇食品 , 高胆固醇的食品可产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等 , 可抑制T淋巴细胞功能 , 易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节摧毁 。
【类风湿性关节炎有哪些饮食禁忌 类型不同饮食也有讲究】


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