日健康饮食的养生小常识 哪些是健康饮食好习惯


日健康饮食的养生小常识 哪些是健康饮食好习惯

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一、日常生活中健康饮食的养生小常识
冬天地寒冷气候影响人体地内分泌系统 , 使人体地甲状腺素、肾上腺素等分泌增加 , 从而促进与加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素地分解 , 以增加机体地御寒能力 , 这样就造成人体热量散失过多 。因此 , 冬天营养应以增加热能为主 , 可适当多摄入富含碳水化合物与脂肪地食物 。
对于老时人来说 , 脂肪摄入量不能过多 , 以免诱发老时人地其它疾病 , 但应摄入充足地蛋白质 , 因为蛋白质地分解帮谢增强 , 人体易出现负氮平衡 。蛋白质地供给量以占总热量地15至17%为好 , 所供给地蛋白质应以蛋白质为主 , 如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等 , 这些食物所含地蛋白质 , 不仅便于人体消化吸收 , 而且富含必要氨基酸 , 营养钱值较高 , 可增加人体地耐寒与抗病能力 。
1、每天起床后喝一杯水能清洗肠胃 。
2、每天养成喝水的习惯 , 每天至少也有一升以上吧 。
3、避免暴饮暴食 , 晚上九点之后也最好不要吃零食 。
4、多吃些纤维食物5吃方便面的时候 , 先用温水来洗净方便面 , 搅拌后倒掉有蜡涂层的水 , 重复后在用另一壶水煮面 , 因为方便面有一层蜡涂层 , 大量积累在体内会致癌 。
5、空腹的时候最好不要吃的九类水果:香蕉 , 桔子 , 黑枣 , 甘蔗 , 鲜荔枝 , 菠萝 , 山楂 , 西红柿 , 柿子 。
6、边走边吃对肠胃健康不利 。
7、各种零食如雪饼、饼干、巧克力等当早餐不健康 。
8、饭后不能喝茶 。因为茶叶中含有鞣酸 , 会抑制胃液喝肠液的分泌 , 不利于某些蛋白质的消化 , 导致消化不良 。
9、不要生吃鲜黄花菜、荸荠、白糖、鲜木耳、蜂蜜 。
二、20个健康饮食小常识
1、常吃宵夜对胃产生不好的影响 , 因为胃一整天都得不到休息 。
2、一个星期只能吃四颗蛋 。吃太多 , 对身体不好 。
3、鸡屁股含有致癌物,不吃较好 。
4、人们常认为饭后吃水果好 , 其实这是一个错误的观念 , 在饭前吃水果是好的 。
5、早上吃水果是金 , 中午吃水果是银 , 晚上吃水果是铜 。
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖 , 也不要喝太多 。
7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃 。
8、每天早晨醒后 , 可以先喝一杯白开水 , 这样可以预防胆结石 。
9、睡前三小时不要吃东西 。会胖 。
10、少喝奶茶 。因为高热量、高油、没有营养价值可言 。长期饮用 , 易罹患高血压、糖尿病等疾病 。
11、刚出炉的面包不宜马上食用!
12、远离充电座 。人体应远离30公分以上 。切忌放在床边 。
13、天天喝水八大杯 。
【日健康饮食的养生小常识 哪些是健康饮食好习惯】14、每天十杯水 , 膀胱癌不会来 。
15、白天多喝水 , 晚上少喝水 。
16、一天不要喝两杯以上的咖啡 。喝太多易导致失眠、胃痛 。
17、多油脂的食物少吃 。因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃 , 易昏昏欲睡 。
18、下午五点后 , 大餐少吃 。因为五点后身体不需那么多能量 。
19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,番瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃 。
20、空腹不要喝牛奶 。
三、养成健康饮食习惯
1、坐着吃饭
根据医学上对世界各健康饮食地不同民族用餐姿势研究表明 , 坐位最科学 , 站姿次之 , 蹲着最不宜 。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗 。
2、饭前喝汤
饭前先饮少量汤 , 好似运动前做预备活动一样 , 可使整个消化器官活动起来 , 使消化腺分泌足量消化液 , 为进食做好准备 , 当然 , 在餐间也可适当喝一点 , 但不宜多 。
3、多食凉食
科学家认为 , 降低体温是人类通向长寿之路 。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样 , 可使身体热量平衡 , 在一定程度上能够起到降低体温的作用 , 延长细胞寿命 , 因人体质而定 。
4、 好吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等 , 而且还含有一定的糖、氨基酸等 。苦味食物中的氨基酸 , 是人体生长发育、健康长寿的必需物质 。苦味食物还能调节神经系统功能 , 缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪 。
5、晨起喝水
早晨起床后喝一杯凉开水 , 有利于肝、肾代谢和降低血压 , 防止心肌梗塞 , 有的人称之为“复活水” 。有关专家认为 , 人经过几个小时睡眠后 , 消化道已排空 , 晨起饮一杯凉开水 , 能很快被吸收进入血液循环 , 稀释血液 , 等于对体内各器官进行了一次“内洗涤” 。注意饮用水健康 , 水是生命之源 。不要渴了才喝水 。
6、维生素
复合维生素早饭后吃 。研究表明 , 补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益 。那么 , 为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需 , 让你有精力投入工作学习 , 二来不至于给肾脏造成过大负担 。
 7、多吃洋葱
不放弃每一个吃洋葱的机会 。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来 , 唯恐避之不及 。这就大错特错了 。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮 , 因此 , 吃洋葱应该成为我们的责任 。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时 , 里面的洋葱就是你的“救命草” 。
8、凉水红茶
美国农业部研究发现 , 与青菜或胡萝卜相比 , 一份红茶中含有更多的抗氧化物质 , 它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰 。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下 , 慢慢溶出 , 你所要做的只是多等待一会儿 。
9、下午加餐
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由 , 但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了 。在午餐和晚餐之间补充营养 , 可以帮你度过一天中最疲劳的时期 。酸奶、水果、饼干都是不错的选择 。
健康饮食食谱
早餐:椒盐花卷:面粉400克芝麻菠菜:菠菜300克芝麻酱15克牛奶:750克梨:500克 。
午餐:炒肝尖:猪肝125克黄瓜150克胡萝卜100克色拉油20克干煸豆角:扁豆450克色拉油(油食品)20克西红柿炒鸡蛋:西红柿300克鸡蛋120克海米冬瓜汤:冬瓜150克海米10克米饭:大米500克 。
四、养胃饮食四窍门
中医有“胃喜暖恶寒”的说法 , 就是说胃对温度十分敏感 , 喜欢温暖的食物 , 而惧怕寒性和冰凉的食物 。因此 , 在冬季 , 生冷瓜果尽量不吃或少吃;在烹饪方面也要注意 , 凉拌菜也应少吃;冰箱里拿出来的食物不宜直接食用 , 应放至室温或加热后食用 。此外 , “老胃病”们还要注意“八宜”饮食原则 。
 1、宜少宜精
每餐饮食量要少 , 七八分饱即可 , 忌暴饮暴食 。食物的品种和烹饪要精细易消化 , 粗糙的、含粗纤维的食物不易消化 , 还可能刺激胃黏膜 , 引发胃痛、饱胀等 。
 2、宜温宜洁
食物温度要温暖适宜 , 以“不烫不凉”为度 , 不吃不喝冷的、冰的饮食 , 尽管天气寒冷 , 但是也应该不吃过烫的食物 。食材一定要清洗干净 , 烹饪食物时也应该注意清洁卫生 。
 3、宜鲜宜淡
食物一定要新鲜 , 不吃过期或放置过久的食物 。烹饪食物要清淡 , 不吃油腻、重口味的食物 , 因为这类食物不容易消化 , 会加重消化道负担 , 多吃会引起消化不良 , 还会使血脂增高 , 对健康不利 。
少吃腌制食物 , 因为这类食物中含有较多的盐分及某些可致癌物 , 不宜多吃 。忌辛辣刺激性食物 , 这类食物对消化道黏膜有较强的刺激作用 , 容易引起腹泻或消化道炎症 。
4、宜软宜缓
选择的食物要容易消化的 , 烹饪时要蒸煮熟透 , 使食物松软易消化 , 少吃烘焙、烧烤、质硬的食物 , 以免对胃黏膜造成不良刺激 , 加重胃肠负担 。
进食速度要缓慢 , 细嚼慢咽有助消化 , 不可狼吞虎咽 。对食物充分咀嚼次数愈多 , 随之分泌的唾液也愈多 , 对胃黏膜有保护作用 。“病从口入” , 饮食对疾病的发生发展有着不小的影响 。注意饮食调养 , 让胃也过个舒服的冬天 。


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