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一、小米南瓜粥的做法是什么呢
顾名思义,小米南瓜粥就是利用小米和南瓜熬制成的粥,气味香浓,味道偏甜,是一道相当可口的美食,用来做早餐最适合不过了,又很养胃 。那么小米南瓜粥怎么做呢?首先,削去南瓜皮,将南瓜切成块,放置在一边备用 。接着将小米洗干净,放入清水中浸泡20分钟左右 。其次,将半瓶开水倒入电饭煲中,再把浸泡过后的小米放入,煮大约30分钟左右 。在等待的过程中,我们可以将切好的南瓜用搅拌机搅拌成泥,喜欢吃南瓜块的可以省去这步 。最后,把搅拌好的南瓜放入煮好的小米粥中,继续煮15分钟,期间可以搅拌一下,以免粘锅 。注:在烹饪过程中,可以在粥面滴上少许的马油,不仅能让粥更香,也不用担心粥会突然噗出来 。而且小米和南瓜的营养价值都是很高的,最好是多熬一段时间,这样不仅口感好,营养也会提升 。
二、小米南瓜粥的功效在哪
小米养胃、安神,南瓜可以保护胃部粘膜,更有促进肠胃蠕动的功效,二者结合,不仅能维持胃部功能的正常运行,还能保护胃部不受其他食品的刺激,适合胃溃疡等胃病患者 。另外,还能促进胆汁分泌,帮助人体对食物的消化和吸收 。另外,脾胃虚弱、营养不良的人,也可以多食用小米南瓜粥 。这种粥不仅能健脾胃,还有益气的功效,还能补充人体所需的大量养分,维持人体的营养平衡 。南瓜中有的果胶不仅能调节胃部功能,还能延缓人体对糖类的吸收,能有效的控制人体饭后血糖上升的情况 。同时,果胶还能与体内多余的胆固醇相结合,降低血胆固醇的浓度 。因此对糖尿病患者来说,也是一道降糖减脂的良品 。它还有解毒的功效,能帮助人体消除体内的毒素,并吸收体内重金属物质,是人体保持在最佳的运行状态 。
三、孕妇孩子可以吃小米南瓜粥的吗
孕妇可以吃小米南瓜粥吗对孕妇来说,小米南瓜粥是可以吃的,它本身的健胃消食作用使得肠胃虚弱的准妈妈们不用担忧消化问题,同时还大量的吸取了小米和南瓜中的养分,不仅很好的养护了自己的身体机能,更有利于促进胎儿在母体中的发育 。小米的安神作用能有效缓解孕妈的睡不好的问题,让准妈妈们不用担心睡不好而影响到宝宝的发育了 。另外,孕妇多吃小米南瓜粥,还有利于美容,不用担心孕期没有使用护肤品而导致肤质变差的问题 。如果将粥熬得稀一些,还可以帮助孕妇们在产后多奶水,顺利解决宝宝的奶水问题 。宝宝可以吃小米南瓜粥吗因小米南瓜粥的营养价值高,所以宝宝也是可以吃的,但是需要注意的是一定是四个月大以后的宝宝才能吃 。四个月以前的宝宝,还是需要喝奶水的,身体的各项机能发育得不完全,吃辅食对宝宝身体不好 。在熬制给宝宝吃的时候,一定要将粥熬到软烂,尤其是南瓜,最好是捣成泥,这样宝宝会更好消化一些 。于宝宝而言,小米南瓜粥能够帮助他们更好的养胃护胃,维持肠胃功能的正常运行 。并且,小米南瓜粥的消食和解毒功能,也能够帮助宝宝及时的将体内的毒素排出,让宝宝健康长大 。值得注意的是,虽然小米南瓜粥的营养价值丰富,但是不要给宝宝吃得太多,以免造成宝宝厌食或是营养不均衡的问题 。
四、喝小米粥是否可以下奶呢
【喝小米粥是否可以下奶呢小米南瓜粥的做法是什么呢小米南瓜粥的功效在哪孕妇孩子可以吃小米南瓜粥的吗】小米又叫粟米,《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃 。”发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用,可用于气血亏损,体质虚弱,胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少,产后虚损而引起的乏力倦怠,饮食不香,可作早餐食用 。冬春季小米粥更适于产妇 。小米粥是健康食品 。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品 。小米磨成粉,可制糕点,美味可口 。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用 。小米粥有安神之效 。中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统 。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称 。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米 。对于很多人来说由于米量较少,所以很难喝道真正的小米粥,建议有兴趣者,去产区的农村农户家里亲自体会一番,必定让你大开眼界 。除了丰富的铁质外,小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、钾、纤维等等 。因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮 。
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