不吃早餐会胖吗 早餐应该如何吃


不吃早餐会胖吗 早餐应该如何吃

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一、早餐没吃午饭来补
虽然午饭吃得比早饭晚,但应该摄入的营养素一样都不少,只能算是‘迟到’,这应该没什么问题吧?”哈佛大学医学院的一项研究追踪了几千名美国人,结果发现不吃早餐或者马马虎虎吃早餐的人,比每天都好好吃早餐的人更容易长胖 。经常不吃早餐的人患上糖尿病和冠心病的概率是常人的2倍!
早餐是一天中最重要的一餐!饥饿了一个晚上的身体,已经把前一天储蓄的能量进行了处理(消耗与储存),当你张开眼睛,无论是否感到饥饿,你的身体都像一台马上就要没油的汽车,如果不及时加油(吃一顿早餐),就会像一台老爷车那样,整整一天都处于浑身乏力昏昏欲睡的状态 。
不仅如此,不吃早餐使得身体所消耗的碳水化合物便无法得到补充,身体转向消耗脂肪 。但其实身体消耗脂肪的同时也会消耗蛋白质 。蛋白质被消耗导致蛋白质不足引起代谢率下降,进而导致消耗热量减少,人更难瘦下来 。另外,早上空腹使得胃酸分泌增多,增强人们的饥饿感,在下一餐时,也就是在午餐,人们可能会吃更多食物,摄入大量热量 。从而发胖 。
二、不吃饱哪有力气减肥
“不吃饱哪有力气减肥啊!”很多立志减肥却又管不住嘴的“吃货”,常常把这句话奉为座右铭,让人听后啼笑皆非 。但你知道吗?要减肥先“吃饱”其实是有一定道理的 。第三军医大学营养与食品研究中心副教授常徽表示,这是因为,想通过运动把多余的身体脂肪“燃烧”掉,必须吃进更多有助于减肥的营养物质才行 。
脂肪的消耗本质上是能量的代谢,需要多种营养素的参与,例如维生素B族、铁、钙、锌等 。如果将燃脂过程比作一台汽车的运作,那么这些营养素就是汽车发动赖以生存的汽油,一台没油的汽车是没法顺利发动的 。同理,如果不吃早餐,人体缺失这些营养素,那么脂肪转化为能量的效率与脂肪消耗速度都会减缓,比起正常饮食的人,你需要更多的运动来加速脂肪燃烧,否则更容易引起肥胖!
三、不吃早餐损害健康
1、容易发胖
不吃早餐,中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物,尤其是晚餐,饭后不久就睡觉 。机体来不及消化吸收,长此以往,身体不堪重负,使得热能过剩,极易造成脂肪堆积,使人发胖 。不吃早餐会变成易胖体质,所以,早餐是减肥之道!
2、不吃早餐影响女容貌
不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样,也会严重影响女的美貌 。如果不吃早餐,贫血、营养不良症等便可能乘虚而入 。这不仅严重损害健康,而且还容易使得女的肤色呈难看的灰白或蜡黄 。
3、加速衰老
不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老 。
4、易引起便秘
如果经常不吃早餐,胃结肠反射的动作会逐渐减弱,最后引起便秘 。
5、营养不均衡,抵抗力低
长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且,一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象,造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统的疾病而引起营养不良,这样,全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降 。
6、易患胆结石
如果不吃早餐,胃在没有食物的情况下,照样地蠕动,晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁,不但会损伤胃黏膜,还会因胆囊中的胆汁没有机会排出,而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积,结久而久之,使人易患胆结石症 。国外研究证实:在20岁~35岁女胆石症患者中,80%———90%的人都有不吃早餐的习惯 。


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