市 2021中国各省特色面食大排名新鲜出炉了，有你家乡？你喜欢哪一款？ _2021

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2021中国各省（市）特色面食大排名新鲜出炉了，有你家乡？你喜欢哪一款？
1.重庆小面
重庆小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。重庆小面是作为南方人普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名，排名榜首实至名归。
2.北京炸酱面
北京炸酱面口味最独特，广受大众的喜欢。将八种辅料加入面中，再将其和秘制的炸酱一起均匀搅拌，香喷喷的炸酱，加上清脆爽口的八种辅菜，顿时让人垂涎三尺！
3.武汉热干面
正宗的武汉热干面，色泽黄而油润，面条劲道嚼劲十足，在上面撒上酸豆角、葱花、芝麻酱等调味料，使其味道更加鲜美。
4.福建卤面
卤面是福建著名的传统小吃，材料有面条、香菇、虾、猪肉、蚝、鸡蛋、芫荽菜、蛋丝、胡椒粉、糖、盐等。福建卤面风味独特，味道鲜美，极具营养价值。
5.兰州拉面
兰州拉面素以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”闻名。其门店全国各地遍地开花，是中国门店最多的餐饮店。
6.山西刀削面
中厚边薄，棱角分明，形似柳叶，片片空中飞，根根鱼儿跃，形容的就是刀削面。
7.河南烩面
烩面起源于自富饶的河南因此而得名，其原材料是精挑细选的优质面粉，并搭配上高汤和多种配菜，和宽面条很像，入口滋味超乎想象的鲜美适合，而且含有很高的营养，闻名全中国。
8.四川担担面
一碗好吃的担担面绝对少不了被炒制很香的五花肉末，搭配上一些配菜搅拌，酱肉香味很足，咸鲜微辣，入口十分美味。
【市 2021中国各省特色面食大排名新鲜出炉了，有你家乡？你喜欢哪一款？】9.陕西油泼面
油泼面是面条打底，上面铺上一层葱花和辣椒，然后浇上滚烫的菜籽油，能听到“刺啦刺啦”的声音，瞬间响起就被高油温激发出来。
10.镇江锅盖面
锅盖面只要是底料也十分讲究，秘制酱油汁加上十余种佐料，味道十分鲜美。

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