砻糠灰是一种传统的农村食品 ， 它由糠和砻糖制成，口感香甜可口，营养丰富 。下面将为大家介绍如何制作砻糠灰 。
1. 准备原料
砻糠灰的主要原料是糠和砻糖 。糠是米糠或麦糠 ， 可以在当地粮店购买；砻糖则可以在超市或网上购买 。
2. 煮糠
将糠放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火慢慢煮，期间需要不断搅拌，以免糠粘锅底 。
3. 加入砻糖
当糠煮软后，加入适量的砻糖，继续搅拌至砻糖完全融化，并与糠混合均匀 。
4. 烤制
将煮好的糠糊倒入烤盘中，用铲子压平，放入预热好的烤箱中，以200度左右的温度烤制20-30分钟即可 。
【砻糠灰制作方法 砻糠灰 怎么做】5. 切片装盘
烤制好的砻糠灰取出，待其冷却后切成小块或条状，摆放在盘中即可食用 。
砻糠灰是一道营养丰富、美味可口的农村特色食品 。制作过程简单易行，只需准备好原料，按照步骤操作即可 。建议大家尝试一下，体验一下这种传统的美食文化 。

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