海参的功效有哪些海参的吃法和作用( 二 )

2、生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状;含有天然活性钙，其补钙效果是其他食品无法比拟。
3、预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。
4、增强人体免疫力--硒-抗氧化剂是抗恶性流感，防止人体衰老，防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。
5、手术患者的最佳补品--海参中含量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，对机体损伤后的修复有特效，明显缩短康复时间。
6、海洋伟哥--海参所含特殊活性物质，是构成是男性精细胞的主要成分，具有提高勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宫缩作用，能改善脑、性腺神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增加性欲要求等功效，抗疲劳、抗衰老、补益肾精，壮阳作用及其明显。
7、孕产妇的保健—为孕产妇提供全面的营养保障，增强体质，快速有效恢复体能和体力;并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质，有效避免婴儿先天性疾病的发生。
8、美容养颜--海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥，男女均适用。
四、冬季进补不要忘记了海参
冬季是养生进补的最佳时节。冬季进补不仅能固本培元，使身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，调节人体阴阳平衡。海参具有补肾益精、滋阴养血、四季温补的突出功效。我国传统中医认为，冬季进补宜食用阴阳双补的膳食，首先补肾填精、温补肾元之气。海参被称作海中人参，补而不燥，滋而不腻，既可补肾阳，又可滋肾阴，恰恰是冬季阴阳双补的理想选择。
冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢？生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章，为您贴身定制冬季健康饮食。
冬季是养生进补的最佳时节。冬季进补不仅能固本培元，使身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，调节人体阴阳平衡。海参具有补肾益精、滋阴养血、四季温补的突出功效。我国传统中医认为，冬季进补宜食用阴阳双补的膳食，首先补肾填精、温补肾元之气。海参被称作海中人参，补而不燥，滋而不腻，既可补肾阳，又可滋肾阴，恰恰是冬季阴阳双补的理想选择。
中医理论认为，海参同时具有滋阴补阳、阴阳双补的功效，符合在滋阴的前提下补阳才能不伤阴的原则，是不可多得的补肾益精、滋阴养血、四季温补的营养佳品。现代科学研究证明，海参体内含有50多种珍贵营养成分，是少有的低糖、低脂肪、无胆固醇、高蛋白的营养食品。

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