鱼腥草的做法，鱼腥草的味道大吗 _鱼腥

一、做法
1、生吃:鱼腥草可以将它煮熟，然后直接吃就可以，但注意的是，生吃时需要将鱼腥草的根部和叶子挖出，并把根部去掉，这样就可以直接吃，非常的方便。
2、凉拌:鱼腥草可以做凉拌吃，也可以将鱼腥草跟适量的其他蔬菜洗净，然后再切成片，放进锅里蒸熟，然后装进盘子里就可以了。将它洗干净，然后放进锅里，加水、生抽、醋、香油等，把煮熟的鱼腥草吃掉就可以了。
3、煮汤:鱼腥草还可以用来煮汤，将它洗干净，然后在锅里加一点清水，煮开后将鱼腥草放进去煮熟，加入汤，最后将锅里的汤汁挤出来就行。
4、炖鸡肉:鱼腥草也可以用来炖鸡肉，炖熟之后加上一些调料就可以了。
二、味道大吗
【鱼腥草的做法，鱼腥草的味道大吗】鱼腥草的味道不是很大，主要是取决于它的外形和做法。外形像是拔丝菜，新鲜的叶子是黑色的，颜色比较浓郁，而且还有很明显的臭味，煮的时间比较久。味道比较大，香味比较浓，闻起来有异味。

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