营养学专家认为：所有的动物内脏含有丰富的蛋白质，都有营养，有些内脏还含有特别的营养物质 。但是动物内脏尤其是肝脏，胆固醇含量高，对于一些成年人，特别是年纪大的或者血脂高者，摄入过量胆固醇可能增加高血脂和动脉粥样硬化的风险 。因此，吃动物内脏还是有好处的，只要适量
1.高血压患者不能吃太多肉类食品，平时为好以吃素食为主，早上喜欢喝鸡蛋汤的话，可以改为喝豆浆，豆类制品可以帮助调节血压 。
2.高血压患者平时吃饭要淡一些，盐份过多也容易造成高血压，少吃盐也是一种有效的预防和治疗高血压的方法 。
四、糖尿病人能吃鸡肝吗
其实糖尿病患者的日常饮食中没有过多的禁忌是可以吃鸡肝的，但是同样也需要注意千万不要吃太多这种食物，因为那样子对自己的健康也可能带来不利的因素影响，应该更加注重自己的饮食保健 。
糖尿病病人的饮食与正常人的饮食没有太大的差别，但有一些特别的注意事项 。
1.要有一定的规律性，不能像正常人吃饭那样随意（正常人往往是把品尝美味佳肴作为首要原则）
2.要求平衡膳食，既然是平衡膳食，就需要做到正确的食物选择并有合适的数量，保证吃进的食物中各种营养素能满足您的需要
3.饮食疗法不是一劳永逸的事，需要天天执行，长期不懈地坚持下去，才能见到效果 。
通过以上的介绍我们就可以了解得到，糖尿病患者其实在日常饮食中，虽然没有过多的禁忌和差别，但是也不能够忽略饮食的重要性，因为饮食是调节自己血糖和辅助治疗糖尿病的最好方法，这是每个糖尿病患者都需要重视的问题 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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