?入侵物种“清道夫”,靠吃残渣和腐质物为生,为啥人们不吃光它?


?入侵物种“清道夫”,靠吃残渣和腐质物为生,为啥人们不吃光它?

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不论是植物界还是动物界,外来入侵物种不在少数 。外来入侵物种,对入侵地来说,最大的麻烦就是没有它们的天敌 。这就导致了这些物种肆意生长,甚至达到泛滥的地步 。
在我国,外来入侵物种也存在很多 。像我们熟悉的小龙虾、牛蛙,它们虽然属于外来入侵物种,但好在它们可以做成美食 。而且,味道是大多数人都喜欢吃的,所以,才不至于泛滥成灾 。
有一种外来入侵物种,垃圾鱼,不知道大家有没有听过 。垃圾鱼的学名叫清道夫鱼 。清道夫也曾在我国泛滥成灾,它们靠吃食残渣或是一些腐烂物质生活 。起初,人们因为它脏,所以大家都不吃 。
但是,它也不是不能吃,作为一个吃货大国,也有人在食用它 。有些网友,甚至在讨论,如何烹饪清道夫鱼才好吃 。但是,如果食用清道夫的话,它的细菌会传到人的身上吗?吃了它会不会出问题呢?
清道夫简介垃圾鱼为什么叫清道夫呢?喜欢在家养鱼的人,一般都喜欢在鱼缸里放一条清道夫鱼 。这是为啥?因为,清道夫喜欢吃食水族箱子上的残饵,水中的污渍它们也不放过;清道夫吃食这些,起到了净化水质的作用,它也因此而得名 。
清道夫原产拉丁美洲,20世纪90年代引入我国 。它有着很明显的特征,容易辨认 。清道夫一身黑色花纹,条纹清楚 。作为一种杂食性的鱼类,什么都吃 。成年清道夫更是食量惊人 。清道夫会吃各种水底垃圾,养鱼的人喜欢把清道夫和其它鱼类混养,但这并不是一种明智的做法,因为清道夫不止吃水底垃圾,它们还会吃食其它鱼类的鱼卵 。
清道夫的发展清道夫在一天内可以吃掉3000粒鱼卵,除此之外,它还会吃鱼苗,就连水中的青苔以及藻类也不会幸免,使得鱼类数量减少 。什么都吃,来者不拒的它,曾在我国南方泛滥成灾,遭人唾弃 。
那为什么它不能像龙虾、牛蛙一样,被人用作美食吃掉呢?这是因为,清道夫的肉质实在太差,加上它肉少刺多,自身土腥味特别重,骨头超级硬,最重要的是肉还特别少,去掉骨头和内脏就所剩无几了 。所以,人们不喜欢食用 。也有人想要尝试吃,但往往都是放弃得多 。
也有人养殖清道夫,它们养殖清道夫,并不是为了吃,而是为了当作饲料 。养殖鳄鱼的人,喜欢养殖清道夫喂食鳄鱼,或者把它丢到鳄鱼鱼塘,起到清洁作用 。
现如今,清道夫在我国扮演的角色就是——水中清洁工 。让水产养殖场水质变好,大概就是它最大的作用了 。在一些观赏性的水族馆中,也可以见得到清道夫,但数量不多 。如果,清道夫被放到野外的话,因为它的繁殖能力很强,如果放任它们野外生活,那么生态肯定会遭殃 。
满是细菌的清道夫难吃不代表不能吃,作为垃圾鱼,清道夫吃的东西又杂又多 。人们虽然因为它的味道不好而放弃吃食,但是不免会有例外 。难吃的清道夫,还是会有人变着法去吃食 。有些人提议烤着吃,也有人炸吃 。
但是,值得注意的是,清道夫由于生活习性,吃食复杂 。就它本身而言,就是一种细菌满满的鱼类 。身上有大量的寄生虫,甚至还会携带病毒,如果没有处理好就进行食用,会危害到身体健康 。
如果非要吃食,一定要处理好,高温煮熟,这样才能最大程度的起到杀菌作用,最小程度的受到伤害 。但是,其实个人觉得,还是不要吃为好 。清道夫这么多细菌,也不是说随便清理就能清理干净的 。
结语清道夫并没有小龙虾和牛蛙那么成功,人们对于牛蛙、以及小龙虾的味道是持肯定态度的 。清道夫就不一样了,人们对它的印象和评价,都不是很好 。它的价值大概就在于,能够清洁鱼塘垃圾,能够使得鱼缸整洁罢了 。养殖它的原因,也不外乎只有上面说的这一个,所以清道夫事实上在市场上还是算比较“凄惨”的 。


朋友们,你们吃过清道夫吗?或者你养过清道夫吗?对于这种鱼类,你的看法是什么呢?
【?入侵物种“清道夫”,靠吃残渣和腐质物为生,为啥人们不吃光它?】


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