大粉猪图片猪大场粉蒸怎么做 _猪大场

猪大场粉蒸是一道传统的湖南菜，以糯米粉和猪肉为主要材料，口感软糯，香气四溢。今天我们来一起学习一下如何制作这道美味佳肴。
1. 准备材料：糯米粉、猪肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、花椒粉、香菇、木耳等。
2. 将猪肉切成小丁，加入盐、酱油、料酒、花椒粉腌制20分钟。
3. 香菇、木耳泡发后去根切丝，葱姜蒜切末备用。
4. 将糯米粉放入容器中，加入适量的水揉成面团。
5. 将面团分成两份，擀成圆形饼皮。
6. 在一个饼皮上铺上一层猪肉丁和葱姜蒜末，再铺上一层香菇、木耳丝。
7. 再将另一个饼皮盖在上面，捏紧边缘。
8. 把做好的猪大场放入蒸锅中，大火蒸20分钟。
【大粉猪图片猪大场粉蒸怎么做】9. 取出猪大?。?撒上一些葱花即可食用。
制作猪大场粉蒸并不难，只需准备好所需材料，按照步骤操作即可。猪大场粉蒸软糯香甜，营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜。

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大粉猪图片 猪大场粉蒸怎么做

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