了解其肉质
新鲜的花都是一种有香味的食物,而含硫化物较多的它却含有硫化氢、苯等毒物,因此不可以食用 。
观察花梗是否新鲜
新鲜的花一般很少有毒,对人体并没有危害,但选购时一定要选那些新鲜的花茎 。野生品种的花多头枝多为长圆柱形 , 且无硬刺 。茎叶呈羽状,摸起来有粗糙感 。
嗅气味
如果闻起来有酸涩味、味道刺鼻,那么多是坏了 。误食这种花,可能会对口腔、咽喉有一定危害 。
闻口感
【如何能买到新鲜的花】新鲜的花闻起来有一种清香味,可以闻到这样的味道 。如果闻起来有酸味,且闻起来有点浓郁,那么就不要购买 。要是这种花闻起来有一种烧灼的感觉,那么那就不要买 。
看颜色
想要买到新鲜的花,首先得看它的颜色,如果它的外观颜色深绿,那么多是正常的,因为它的品种和花材不一样 , 不是完全的相同 。
听声音
它有一定的散热作用,买到新鲜的花的话,可以闻到气味,但是不适合购买,会引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等 。
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