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近年来,牛奶的价值逐渐被人们所发现,越来越多的人坚持每天喝一杯牛奶来补充营养,保养身体 。可是最近有一项调查发现,每天喝牛奶,会增加乳腺癌的发病率 。这项研究一经报道,引起了人们的重视,自己每天都在喝的牛奶,居然会增加患癌风险?那牛奶还能喝吗?
研究发现:每天喝牛奶会增加乳腺癌发病率
这项研究来自北美,在调查了5.3万北美健康女性后,在8年左右的时间内共发现了1057位乳腺癌患者,研究者表示:每天摄入一整杯的牛奶后,患乳腺癌的风险会增加50%,而每天饮用2-3杯的话,出现癌症的风险会增加70%-80% 。
调查结果并不适用全球女性,仍需要进一步的调查
在得知这样的研究结果后,很多女性表示自己不敢喝牛奶了,生怕会因此诱发乳腺癌 。但在这项研究结果中,科学家没有找到乳制品和乳腺癌之间的准确关联 。甚至在很多的研究机构也曾提出完全相反的建议 。这项研究仅针对北美女性,但并没有研究证实,在全球都适用 。如果想要证实这一观点,还需要进一步的研究 。
牛奶还能放心喝吗?
虽然这项研究证实牛奶可能会增加乳腺癌的发病风险,但并没有更准确地研究证实这一点,也不能证实中国人会因为喝牛奶增加患癌风险 。更多的研究表明,坚持每天喝一杯牛奶会给人体带来很多的好处 。所以人们还是可以放心喝牛奶的 。
坚持喝牛奶的人,能够因为牛奶中的蛋白质、钙质等得到更全面的营养补充,获得更好的营养供给 。对青少年和中老年人来说,能够因为充分的蛋白质和钙质,保护骨骼健康,增强体质 。而对女性而言,因为其中的蛋白质和维生素,也能有助于保护皮肤,美容养颜 。
学会正确地喝牛奶能够更好地保护人们的健康 。在居民膳食指南中指出,建议每人每天能够摄入300毫升的牛奶,但至今为止,我国人均摄入牛奶量仍然不足100毫升,这样的结果反而会给人体的健康带来不利影响 。坚持每天喝一杯牛奶,健康更受益 。
饮用的牛奶应该选择正规厂家生产的牛奶 。市面上的大多是纯牛奶或者巴氏奶,这些牛奶中的营养价值都是比较丰富的,能够给人体带来很多的好处 。但也有一种牛奶,虽然很受欢迎,但应该少喝,那就是新鲜的散装牛奶 。很多人觉得散装牛奶比较新鲜,但这样的牛奶中很可能因为没有杀菌消毒,而存在很多的细菌,喝完后反而很容易拉肚子,对健康不利 。人们还是应该选择正规厂家的牛奶比较好 。
喝牛奶时也有一些注意事项,避免空腹喝牛奶或者直接喝冰牛奶,更有利于牛奶中的营养被人体吸收 。如果用牛奶做早餐,可以在喝牛奶之前吃点面包垫垫肚子,比较合适 。还有牛奶最好不要隔夜喝,在长时间接触空气后,更容易滋生很多的细菌,饮用后也会给肠胃带来不好的影响 。
总结:每天喝牛奶虽然在北美研究中可能增加乳腺癌的风险,但并非适用于全球 。人们还是可以放心地喝牛奶,只是要遵循一定的原则,注意细节,健康更有保障 。
【牛奶不能每天喝 每天不喝牛奶可以吗】
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