一、蒸煮
将绿豆浸泡在水中2-3小时，这样可以起到消毒杀菌的作用，还可以使其变的更容易出芽 。然后将它放到锅中煮 ， 大概煮20分钟左右就可以 。
二、浸泡方法
将煮熟的绿豆放入一个纱布袋中，然后将它包裹起来，放到温暖处，保持它的湿润，等到它出芽即可 。
三、注意事项
1、绿豆出芽后不能马上用保鲜膜或塑料袋将其包起来，容易导致其腐烂 。
【绿豆怎么发芽最快】2、出芽后的绿豆不能直接把它放在阳光下直射，容易导致叶子发生霉变 。需要等到它的叶子完全地干透 ， 并且完全地干透后，再把它放到阳光下直射 ， 不然就会灼伤叶子 。

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