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华夏精髓 膳食养生
您适合吃这道美味炖品吗?
建议多吃
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减肥人群
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中老年人群
建议多吃
青少年人群
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三七西洋参炖乌鸡
准备食材
150克
西洋参
5克
三七
3克
枸杞
适量
红枣
适量
准备食材
操作步骤
【滋补调养需经常喝这款三七西洋参炖乌鸡 三七西洋参炖乌鸡功效】1.将三七 , 西洋参切片(没有切片机 , 可以用刀斩碎)
将三七 , 西洋参切片
2.红枣和枸杞洗干净
红枣和枸杞洗干净
3.乌鸡取150克 , 焯水后用水冲洗干净
焯水后用水冲洗干净
4.把乌鸡 , 姜片放进炖盅里 , 加入适量纯净水
把乌鸡 , 姜片放进炖盅里
5.放入三七和西洋参 , 隔水炖1小时
放入三七和西洋参
6.放红枣和枸杞继续炖煮1.5-2个小时
放红枣和枸杞
7.放少盐调味 , 美味又养生的三七西洋参炖乌鸡就好了
三七西洋参炖乌鸡
小贴士:
乌鸡是我们餐桌上经常见到的一道食材 , 无论是煮、蒸、炸 , 都可以见到它的身影 。从营养价值上看 , 乌鸡的营养远远高于普通鸡 , 吃起来的口感也非常细嫩 。至于药用和食疗作用 , 更是普通鸡所不能相比的 , 被人们称作“名贵食疗珍禽” 。如今社会发展正踏入老年人化 , 因此我们经常食用这款三七西洋参炖乌鸡 , 可直起饮食疗法效果(三七还能助青少年长个子的) , 此汤可活血化淤 , 养阴益气 , 西洋参补而不燥 , 是很好的一道养生汤 , 既好喝又有营养 , 西洋参和三七同乌鸡配在一起用效果非常好 , 两药同用很不错,活血而补气. 来完月经身体比较虚 , 所以喝这汤刚好补补身子
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