吊萝怎么养殖,哪位历史人物的临终遗言最让你感到震撼?“我死后只有一个要求,要求组织上把我运回兰考,埋在沙堆上,活着我没有治好沙丘,死了也要看着你们把沙丘治好!”---焦裕禄
这几天听北京的朋友说,忽如其来了一场沙尘暴 , 偶然让我看到了焦裕禄临终时说的这句话,他的这句豪言壮语,确实让人犹然起敬,毕竟没有亲身经历过的,不会知道治理沙尘暴有多难,天天和沙尘暴打交道有多苦 。
说真没经历过说真作为一个南方人,在前些年去了一趟北京时,面对窗外忽然卷起的小风沙,都颇为激动,因为确实没见过铺天盖场面,当时同事笑我,说我小见多怪,不过说真对于沙尘暴 , 我记忆尤深的就是小时候一部电影“焦裕禄”,里面漫天的黄沙,吹到口干舌燥没口水喝的情形 , 让我一直不敢浪费用水,生怕自己那天城市就会碰上这事 。不过后来才知道 , 我多虑了,随着近几年环境慢慢变好,北方的风沙虽然偶然出现,但是却比以前少了许多 。
沙尘暴一直以来都是都是人类的一个心头大患,特别是中国千百年来都是一个农耕民族 , 对于耕种和土地有着万年的眷顾,可是沙尘暴一多起来,代表着这片土地将不适合人们居住 , 乡亲们要不就背井离乡出去发展 , 要不就是面对日益减少的耕地,无奈的听天由命 。所以千万年来 , 人类都在和风沙做斗争 , 而近些年来随着对环境越来越重视,中国的沙漠化减少同时,沙尘暴的数量也降低了很多,但是治理风沙,不可能说是一步到位,他需要一代又一代人的努力 。
而要讲述新中国治理风沙 , 首先大家都会想起河南兰考,在上世纪的60年代初期 , 拥有悠久历史的河南省兰考县,忽如起来的遭遇了一场面积广影响大的自然灾害 。
当时兰考县共有百万亩地,遭受了风沙和洪水想结合的自然灾害 。而此次灾害的持续时间很长 , 到了次年立春,依然风沙不断,并且导致了农民大哥们,有将近二十多万亩地出现了严重的破坏;而持续了一个夏天后,忽然爆发的洪水 , 影响了该地又三十多万亩庄稼被冲走了;并且因为耕地遇上了盐碱化,其中的十万多亩地庄稼干枯导致失收,结果是该年当地的粮食失收,导致了许多乡亲无奈走出家乡,到别处去寻找出路和安家 。
此时如果再不对环境有所改善,那么兰考县不久将来,将成为一片沙漠,此时在最关键的时刻,焦裕禄来到了兰考 。他到来的时候 , 已经是寒风刺骨的冬季 。
可到了兰考的第二天,焦裕禄就不管户外有多冷,坚持每天按照规划到每一村每一户中区了解情况 , 并且首要的是到受灾害最重的地方去了解灾情 , 回到了县里 , 他每天的工作,就思考如何的战胜灾害上来 。
而根据他了解到,河南的兰考已经有数千年历史,在春秋战国时代已经立县 , 特别是在秦朝时期嬴政就来过此地,因为忽然昏雾四塞 , 导致同行的车不能行,秦始皇非常讨厌这里,就改名叫做“东昏” 。到了宋朝时期,兰考因为接近开封,一度成为了重镇,可是后来以后因为黄河的泛滥,还有多次的改道,导致该地经常出现不同的自然灾害 , 而最严重的还是沙暴和洪涝 。
所以在这里生活的人,都说这里有三害“内涝、风沙、盐碱“ 。可是数年年来,封建王朝到解放前 , 此地都没有任何人重视,同时对当地进行治理和改善 。焦裕禄的到来,立刻知道自己的责任有多重,他要改变的是数千年来的积弊,同时需要得到乡亲们支持 , 一起对抗三害 。
由于对于兰考情况还是一知半解,他就选派一百多人,和当地的老农还有先例的农业科技人员,组一只百多人的除“三害”小组 。就这样他开始带这只小组 , 不为沙暴和洪涝,在风雨和沙丘还有激流中,最兰考的各地,开展了深入的研究和摸底工作 。
人民经常会见到,在浑浊的黄河洪涝中,焦裕禄带着大家一路沿着洪水不断的追寻,他们不断的试图找出排涝的地方,有些地方因为已经是一片洪荒,他们只能是一脚深一脚浅的走在了泥巴里,到了当地后,大家都很惊讶 , 你们是怎么过来的 。
可是他们也不多说,深入了解了情况以后,也不做过多的休息,喝了一杯水 , 就继续到下一个地区做考察 。就这样他们一个点一个点的探访和安排工作 。经过数个月的艰苦努力,终于初步的掌握了洪涝、沙尘暴、盐碱化等灾害为何会发生,什么时候发生,规律是如何 。
当时的兰考县共有一千八百多平方公里的土地,可是就存在了八十四个大小风口、不完全统治还有一千六百座沙丘,面对这些数据,他经过了深入的思考,首先要先抓最困难的地方,生活最苦的村子,并且他们将经过摸查后,那些村子需要什么帮助,那些农民需要解决什么困难都记录了下来 , 将大家最需要解决的问题先着手进行治理 。
而同时他们出去工作的时候 , 焦裕禄身边都会带着一个小本本,一路走他会一路做记录 , 并且还和工作队将沿着洪涝地区调查研究出来的排涝图描绘出了,对兰考县内各做大小不一的的沙丘一一测量和定位,并且对兰考大地的河道、涵闸、堤坝,都弄得非常的仔细和清楚 。
而这些的数据和资料,成为了后来治兰考“三害”最重要的基础 。
可是摸清了情况 , 却依然没有一个很多好的治理方法,此时焦裕禄开始深入群众,他每天走在兰考各个农村中,田地里 , 学校旁,从群众学校那里了解道了如何治理盐碱、洪涝和沙丘的最合理的办法 。经过多方的探讨,
焦裕禄在一次会议上给大家鼓励说:“兰考是个大有作为的地方,问题是要干,要真干 。”此后焦裕禄提出了,要在三道五年内,将三害变成了三善,取得对水、沙、碱,“三害”斗争的胜利 。
现在的兰考 , 已经是一个农业和旅游业相对发达的县城,更成为了“省级森林城市”和”全国第三批国家生态文明建设示范市县“ , 兰考现在洪涝已经消失不见 , 盐碱地也被许多菜棚随覆盖,过去的沙丘都已经成了绿洲,而这一切和焦裕禄的合理治理有很大关系 。
那么焦裕禄是用什么方法治理的呢?
首先他们考虑将沙丘固定,给沙丘种植生长快、易成活的桐树牙,这样等于钉住了给沙丘 。接着和群众一起,将盐碱地上刮了好几层,将挖出来的土,覆盖在原来的上面,这样一来盐碱变成了肥沃的土壤 。并且还按着指引图将洪涝地区抗洪排捞 。这样一来 , 用了不长的时间 , 沙暴渐渐的少了很多,而且洪涝出现的记录也大大降低 , 盐碱地更是变成了肥沃的土地 。
可是由于数千年的积累,并不可能那么快就被消除 , 所以坚持不懈是最为关键的,同时兰考县的许多地区还需要合理的治理三害,所以即便稍有了改善他依然还是停下脚步 , 可是不久人民发现由于没日没夜的工作,焦裕禄经常会下意识的用左手按肝,痛着的时候 , 用一些东西来拿着忍着,而他就算是这个情况,也是坚持在第一线,和人民在一起思考怎么治理风沙和洪涝,后来人民见他越来严重,送去医院一检查时 , 才发现他当时已经肝病恶化了 ,
其实焦裕禄一早知道自己情况,他镇定说:“我死后只有一个要求 , 要求组织上把我运回兰考,埋在沙堆上,活着我没有治好沙丘 , 死了也要看着你们把沙丘治好!”兰考人民为他写下“挥泪继承壮士志,誓将遗愿化宏图”的挽联 。兰考人民自此为了不辜负焦裕禄对他们的恩情和厚望 。通过了三年多的艰苦奋斗,发生了翻天覆地的变化 。很快兰考摆脱了贫困,并且不断的在蓬勃发展 。后来《焦裕禄》的报道 , 感动了全国人民 。各地纷纷开展了向焦裕禄学习的活动 。
焦裕禄事迹让人感叹,希望大家都能像他那样,一心为公,一心为百姓,那么未来的中国将会成为一片富饶的乐土 。
异日谁知与仲多?是不是这一首千古遗踪吊薜萝 , 沛公乡里旧山河 。长陵亦是百邱陇 , 异日谁知与仲多 。
怎样做美味的鱼汤?说到鱼汤,一般都会想到中式的做法 。恰巧最近研究了日本料理,对于日式传统料理吸物的做法有一些收获和心得 。虽然日本的鱼汤并非是白色,却同样的鲜美,并呈现另一番滋味 。作为大家回答的补充 , 葱姐来分享一下 。
今天以鲷鱼为例,教大家做一道简单的吸物 。
食 材 | 1碗汤的用量
鲷鱼…………100g
昆布…………1片(6*10cm大?。?
杏鲍菇………1/4根
黄瓜…………1/4根
盐……………适量
鲣鱼素………适量
清酒…………适量
步 骤
切松叶装饰物
1. 黄瓜对半开 。切面向下置于砧板上,如图纵向细密切 。注意下刀至2/3处,不要切断 。
2. 横向斜刀45度 , 片去顶端后 。刀向左移2cm,斜切 , 下刀至2/3处 , 同时拇指将黄瓜推向一边,让它呈现风吹松叶 , 松叶倾倒的状态 。
3. 刀再向左移2cm,斜切 , 切断 , 同时拇指将黄瓜推向另一边 。最终呈现如下图的效果 。
4. 将切好的黄瓜置于容器中备用 。
腌制鲷鱼片
1. 鲷鱼片一剖为二,取5cm左右宽鱼肉2段(约100g) 。
2. 每片鱼片十字切花(纵向、横向切数刀),均下刀至2/3处,切勿切断 。这样能让鱼肉在煮汤时更好地释放出鲜味 。
3. 将鱼肉两面均匀撒上海盐,少许清酒 , 腌制20-30分钟 。
烹煮汤汁
1. 取一片昆布 , 冲去表面杂质 , 入清水中煮10分钟 。将杏鲍菇切片入锅,再煮10分钟 。捞出所有食材,关火冷却 。
2. 鱼片放入汤内,煮至再次沸腾(大约2分钟) 。关火,静置1分钟 。取出鱼片 , 放入冰水浸泡10秒捞出 。
3. 剩余的汤汁根据个人口味,加入鲣鱼素,调整浓淡便可 。
4. 将所有食材码放在碗中,汤汁过滤倒入,最后放入辣椒丝点缀 。吸物就做好了 。
试吃者体验:
温热的汤带来海风的味道
知识点 1 | 3分钟煮鱼法
我们通常在汤汁沸腾后,将鱼放入 , 让鱼肉表面的蛋白质迅速凝固 , 以锁住鱼肉的鲜美 。但鲜味被锁住后,鱼汤就显得过于寡淡 。为了给汤提味,只能通过长时间炖煮的方式,却让鱼肉变得又老又柴 。
日本的煮鱼能手野崎洋光先生指出,煮鱼的关键在于,将鱼放入冷水中,然后开火,鱼的味道随着温度的上升 , 慢慢浸染汤汁,仅需三分钟就能给你不同以往的鲜美体验,同时鱼肉又保持滑嫩的口感 。
知识点 2 | 霜降り造り
文中,将鱼肉沸水煮开后,迅速过冰水的方法,称为霜降り造り(しもふりづくり),是日本料理中独有的去除鱼腥味的方法 。
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甜荞面怎么做?荞面做法一:荞面河漏 先把荞面用淡碱水和好,然后用一种专门做河漏的工具-河漏(饸饹)床子,把荞面团压成长条,下入锅中煮熟,加蒜末、香油、醋等佐料即可食用,如果你有点感冒鼻子不通,加点芥末,那就太香了 。
荞面做法二: 荞面碗坨 荞面 将荞面用温水和成面团,放入盆内,然后用手蘸水反复揉搓,揉匀后再蘸水揉搓,直到拽起能吊成线时,舀入碗中,上笼蒸熟,取出后在凉水中冰凉 。荞麦糁子制法 。
将荞麦糁子放入盆内 , 洒凉水少许,浸渗约十分钟 , 倒在案上擀成茸,再放入盆内,逐渐加入凉水,用拳头搋成糊状,用细箩过滤(面糊稀稠以能挂在勺子上为度),倒入碗内 , 入笼旺火蒸十分钟,用筷子搅动几下,再蒸十分钟左右即熟 , 出笼晾凉 。
食用时用刀将碗团切成长薄片,盛入碗内,调入用麻籽油炒过的葱花及芝麻酱、生姜米、精盐、酱油、食醋、芥末、蒜泥、油泼辣子 。如再能加点麻辣羊肝味道则更佳” 。在诸多的荞面食品中,碗坨有着鲜明的特色,筋软耐嚼,香醇可口,百吃不厌,常吃常新 。
有什么耐晒可以挂着的植物?耐晒又喜爬藤的植物,首推——爬山虎 。它的花语是:友谊 。
爬山虎适应性极强,虽喜阴湿环境,但也不怕强光,耐寒耐旱,可以说地域性不强,对土壤要求也不是很高 。不管是阴湿的南方还是旱冷的北方它都可以成活 。它可以说是性子最“随和”的 , 给他一根枝桠,它就可以还你一面“绿墙” 。生长速度较快,一般来说每年枝长最少可达到3米左右 。
爬山虎的茎叶密集 , 覆盖在墙体上形成天然屏障,在夏天可以遮挡阳光照射的热气,降低室内温度 。而且因为茎叶密集,可以产生一定的降噪功能,且对空气有一定的净化作用 。种植爬山虎的时候要注意种植的位置,因为它的生命力过强,它的根会沿着墙体的缝隙钻入其中,长年累月下来会造成墙体的损坏甚至倒塌 。所以种植时最好用盆栽形式,杜绝它的根部直接和墙体接触 。
第二种——藤曼月季 。它的花语是:初恋 。
藤曼月季是近年来的绿化新秀,它的根系比较发达,适应性极强,枝条萌发快,长势喜人 , 一年最高长势可达8米,且有很强的抗病害能力 。
藤曼月季具有放养性,不需要怎么管理 , 随心修剪,花型丰富,可四季开花不断,而且花香浓郁,花期持久,花色艳丽,,有朱红、大红、粉红、艳红、金黄、洁白等,美得让人目不转睛 。
第三种——金银花 。它的花语是:真爱 。
金银花耐干旱、耐暑寒,花香,花期长,一般的土壤皆可,放养的“孩子” 。只要日照充足,基本不用管理 。它虽无月季那样艳丽多姿、五彩缤纷,但它给人的意境是“温文尔雅”的,就像古代书生一样,一身典雅的气质 。
它除了观赏性还有个最大的优势就是它的花 , 泡茶饮用对身体极好——可清热解毒,提高人体免疫力 。
第四种——风车茉莉 。它的花语是:吉祥如意 。
风车茉莉喜光照 , 怕水涝,土壤需肥沃较好,控制浇水量,其他的基本不用管理 。它四季开花,因每一朵花就像一个小小的分车而命名 。花色洁白如雪,分外幽香,不是茉莉,胜似茉莉 。
风车茉莉最大的优点就是几乎无虫害,不用担心有虫害影响生活 。
【吊萝怎么养殖】如果你是个花草"杀手“,或者没有什么时间去呵护,不如就养上几株藤曼植物吧,绝对让你美不胜收 。
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