养殖虾的海水怎么配

养殖虾的海水怎么配,如何自制海水?自制海水有两种方式:
1、将原材料氯化钠24.72克 , 氯化钾0.67克,氯化钙1.36克 , 氯化镁4.66克 , 硫酸镁6.29克,碳酸氢钠0.18克,蒸馏水加到1升都准备妥当 。把各种盐溶解在少量蒸馏水中,再加入碳酸氢钠,最后用蒸馏水稀释到1000毫升 。
2、氯化钠45.0克,硫酸镁0.1克,氯化镁5.0克,氯化铁(1%溶液)1滴 。先把硫酸镁、磷酸一氢钾、氯化铁用少量蒸馏水溶解,加蒸馏水到980毫升 。随后取硝酸钙溶解在20毫升蒸馏水里,把此溶液逐滴加到上述溶液内 , 装瓶保存 。
3、高纯度的海晶体不宜直接加入现有的淡水溶液中 。先用清水溶解 , 一个半小时后再加入清水产品最为合适 。
4、如果产品有结块和潮解,其性能不会受到影响 。
5、使用比例与天然海水的活性成分相近,以100公斤淡水计量 。如花蟹、石斑鱼需要3.1kg,临时龙虾需要3.4kg,竹虾等海产品需要2.8kg,海水浓度应根据需要适当调整 。
6、一般来说 , 更换临时养殖的海鲜需要24-36小时 。如果养殖密度大,可适当调整换水时间 。
7、用于洄游淡水产品繁殖的人工海水 , 应当按照繁殖技术的要求配置和使用 。
海水虾放淡水里能活吗?【养殖虾的海水怎么配】不能,因为海虾只能适应在海水中生存 , 到淡水里会死亡 。增氧也不起作用 。
海虾生活于泥沙底的浅海,白昼不甚活动,常潜伏泥中,夜间则十分活泼,不时游至海水的上、中层,捕食其他浮游小动物 。分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产 。
扩展资料
野生海虾和养殖虾在同等大小、同样鲜度时,价格差异很大 。一些不法商贩常以养殖海虾冒充野生海虾 , 其实这两者外观上有很大差别,仔细辨认就不会买错:养殖海虾的须子很长,而野生海虾须短;养殖海虾头部“虾柁”长,齿锐,质地较软 。
在挑选时首先应注意虾壳是否硬挺有光泽,虾头、壳身是否紧密附着虾体,坚硬结实,有无剥落 。新鲜的虾无论从色泽、气味上都很正常 。
另外,还要注意虾体肉质的坚密及弹性程度;劣质虾的外壳无光泽,甲壳黑变较多,体色变红,甲壳与虾体分离;虾肉组织松软,有氨臭味;带头的虾其胸部和腹部脱开,头部与甲壳变红、变黑 。
铁皮虾是海水养殖吗?不是 。
对虾的甲壳异常坚硬,俗称“铁皮虾”,南美白对虾的身体,有坚硬的外壳以保护身体,虾类必须借助周期性蜕壳,才能达到生长的目的 。
空胃或残胃,看不清肠道,体表色素加深,黄色素明显增多,特别是鳃盖两侧发黑、发红、发黄,鳃丝肿胀发白、发黄、发黑,步足上布满红色斑点,肝胰脏轮廓清晰,不肿胀不萎缩,心区轮廓不清呈浑黄色 。
海水虾虾头怎么做?【椒香虾头】
虾头50克(取决于买虾的数量) , 姜丝5克,蒜末10克,葱3克,克,油、料酒、盐、椒盐各适量 。
【制作步骤】
1,从海虾上把虾头掰下,用剪刀把虾头的刺和须剪去,然后清洗干净沥干水分 。
2,中小火烧热锅 , 锅微热倒入一勺油,油温至四五成热 。
3,下入虾头,沿锅边淋入一勺料酒去腥,虾头微黄即可关火出锅备用 。
4 , 另起锅烧油 , 冷油放入姜丝和蒜末中小火爆香 。
5,香味一出放入虾头 , 煸炒入味 。
6,放一小勺盐调味 , 盐不用放太多,后面放椒盐会咸的 。


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