街边8元一斤的火锅丸子 超市的火锅丸子多少钱一斤


街边8元一斤的火锅丸子 超市的火锅丸子多少钱一斤

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火锅丸子,想必每个人都吃,不同的丸子具有不同的味道,迎合了不同顾客的口味 。
火锅丸子,如今已是火锅店和自助店的必备之一,也是被青睐度最高的食物 。据一项民意调查显示:进店顾客90%都会选丸子 。
现在,天气越来越冷,吃火锅的人越来越多 。
因此,不论是火锅店的丸子还是街边摊位上出售的8元一斤的丸子,其消耗量都会大幅增加 。
但是,有一件事情估计很多人想过:那就是火锅丸子到底用啥做的?
可是,想了又能怎么样?你还是不知道真是答案,也没人会告诉你真实答案 。
而你,还是在怀疑中继续吃它 。
接下来,就让笔者告诉一些有关火锅丸子的真实情况 。
街边8元一斤的火锅丸子,用啥做的?有没有发现,如今吃的人少了,那为啥呢?
火锅丸子,到底为啥做的?丸子的成分,主要是淀粉和肉,然后加一些调味料,就看你主要是吃的什么丸子 。
像牛肉丸,那就是牛肉加淀粉加其他调味料 。
鱼丸,就是鱼肉加淀粉和其他调味料 。猪肉丸子,就是猪肉加淀粉加其他佐料 。
市面上流通的丸子,如果品质好一点的话,基本都是肉,完全不会加淀粉 。
吃起来比较筋道,有嚼劲 。当然,价格上也会贵一点 。
但是,如果是商用的话,它里面淀粉和其他调味料加的比较多,肉特别少 。
总体来说,能有个肉味就不错了,尝起来就会比较软糯一些,有点面面的口感,最起码也能提供人体能量,没有不良作用 。
【街边8元一斤的火锅丸子 超市的火锅丸子多少钱一斤】可以,随着丸子的种类和数量增多,集市、街边的丸子琳琅满目,肯定也存在良莠不齐,甚至鱼龙混杂的情况 。
一些劣质的滥竽充数者充斥其中,扰乱了顾客视线 。
可结果呢,就是部分商家昧着良心挣到了钱,顾客花着“冤枉钱”,吃着劣质丸子,伤害着自己的身体 。
那么,街边8元一斤的火锅丸子,到底用啥做的?对身体有没有伤害?
街边上劣质丸子用啥做的?目前,各类肉丸也是重灾区,特别是几块一斤的丸子 。
某卫视曾暗访过一家本地的火锅丸子供应商,据了解,这些劣质肉丸是用鱼糜、鸡肉、猪肉等混合大量淀粉和香精、增味剂做成的 。
绝大多数肉丸的含肉量只有8%~10%,有的甚至没有 。
要是去街边购买丸子,用手捏一捏,感觉很有弹性 。
假如丸子很弹,也要格外注意,很可能是加了硼砂 。
其原理就是:加入硼砂后会促进食品中蛋白和碳水化合物形成凝胶,由此增加弹性 。
如果长期食用,或者大量食用,极有可能会出现头晕、头疼、消化不良等现象 。甚至休克等中毒表现 。
因此,有必要提醒大家一句 。外出吃火锅、麻辣烫、自助餐时,一定要留个心眼多观察 。
顾客朋友不能将自己的生命安全全部寄托在商家良心上,而是需要我们细心细心再细心 。
为啥吃的人少了?有没有发现,如今的人们特别注意养生,健康或者美容 。那些丸子大多含有不良添加剂,对人体极为不好 。
当然,丸子是用肉做的,吃多了足以会增加脂肪含量,一些健美或者养生人士很少选择它 。
另外,很多人反应,吃过丸子后,老是觉得胃部太饱,不易消化 。
什么原因呢?就是这些劣质丸子成分复杂,含有的不良成分,会影响人体消化 。
3个弊端凸显想必爱吃火锅丸子的人,应该有所发现,如今丸子没有以前的好吃,究其原因,这些丸子凸显出的弊端有这三点:
第一:我觉得很多人已经发现了这个问题,就是煮熟的丸子有股异味 。
究其原因,一是本身制作时没有精加工,品质不良 。二是商家放置时间太久,丸子变质了,自然有股异味 。
可是,顾客买的时候,大多都在冰箱冻着,是闻不到什么味道的 。
说实话,大家花了冤枉钱,吃的就是一些劣质,甚至变质丸子 。当然,品质好的丸子有,就是太少 。
第二:注意那些特别销售的丸子,对身体不利 。
比如超市或者街边常有商贩,喇叭喊到:丸子买几斤送多少或者打折促销等情况 。
类似这样的丸子,几乎都是放置时间太久,急于出售的 。
事实上,这些丸子已经在慢慢变质了 。
这就是为啥有人吃辣椒都不拉肚子,反而吃点火锅丸子就会出现拉肚子的原因 。
第三:常温下的丸子,捏一捏不会变形,弹性很好 。
大家一定要注意这些丸子,正常的丸子,使劲捏下去很少会有恢复原型的情况 。
所以,弹性特别好,或者恢复原型很快的话,说明极有可能加了硼砂等物质,对人体极为不利 。
所以,丸子还是自家做的放心好吃,再说成本也不贵 。
不会的话,仿照短视频来学习学习,那么多做丸子的方法,一定会有一款适合你,建议在大街上少买或别买丸子了 。
网友对其看法其实,很多网友也发现了这样那样的问题,只是投诉无门,就在网上宣泄下不满罢了 。
笔者发现很多网友对这种火锅丸子存在质疑 。
质疑的地方也有很多,比如怎么做的?哪里做的?食材是什么?添加成分都有哪些?
他们表示诸如街边的这类丸子不敢买,也不敢吃 。别说是街边 。就是超市,有些丸子也有问题 。
还有一部分顾客表示,虽然也有怀疑,但是它的味道的确不错,也爱吃,目前还是在将就着吃 。
只有极少数网友觉得,管它卫生不卫生,能吃饱吃香就行 。
看到这样的说法,笔者也表示不解 。真心建议这样的丸子一定要制止,生产丸子的厂家也需要整顿 。
最好取缔那些生产丸子的小作坊,对那些大厂家要不定时抽检 。
这样,才能基本保证大家吃的丸子不会有太大质量问题 。对此,大家怎么看?
街边8元一斤的火锅丸子,用啥做的?为啥吃的人少了?顾客:不敢买


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