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煮玉米时,什么水温下锅最好,很多人都错了,难怪煮出来不好吃玉米现在已经比前段时间少一些了,所以如果是喜欢吃玉米的朋友,就需要趁着现在赶快多买一些吃 。因为现在的玉米不仅价格便宜,而且吃起来的味道也很不错,所以我还是比较推荐现在多买一些吃的 。很多地方都有卖玉米的,一般就是整根玉米的卖,但是价格会比新鲜的玉米贵很多,而且煮玉米也不是很难的操作 。
所以我会更推荐,大家如果有时间,还是自己购买玉米回来煮是比较好的选择 。但是有些朋友总觉得自己煮出来的玉米,吃起来没有外面卖得好吃 。这很可能是因为煮的过程不对,虽然我是说玉米是用来煮,但是不是直接水煮 。
比较偷懒的选择,就是在煮饭的时候,直接把玉米放在上面一起煮,但是要记得放在蒸屉上面,不要直接放在米饭上面,这样子蒸出来的玉米味道也是不错的 。主要是处理起来很简单,所以我还是比较推荐的 。但是不要所有的玉米叶子都去掉,我推荐保留少量的玉米叶子,就是里面最嫩的那层,这样子蒸出来的玉米会更香 。
如果是用额外的工具,专门拿来蒸玉米,我会更推荐大家,在处理的时候,可以将玉米须也保留一些 。而且不要直接使用清水,最好是在水里添加适量的食盐 。这样子蒸出来的玉米会更好吃 。
使用的水温也不能是热水,最好的选择是冷水,这样子慢慢加热出来的玉米吃起来的味道会更好 。一开始需要开大火将水烧开,等到水开之后,就可以改成中小火继续煮玉米 。就是需要时间长一些,但是一般手机定个时间,后续去关火就可以了,也不是特别麻烦的事情 。
【什么水温下锅最好 下锅时最好是冷水还是热水】
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