南方大口鲶鱼怎么钓 _南方

1、南方大口鲶鱼怎么钓，青蛙钓鲶鱼的做法？鲶鱼、牛蛙，青红辣椒
蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜、葱、糖、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、清汤
·操作:
1. 将鲶鱼，牛蛙，宰杀洗净切成段，用少许盐腌5分钟，青红辣椒切成?。?
2. 坐锅点火倒油，油六七成热时，倒入青红辣椒过油捞出；
3. 锅内留油，油热将蒜瓣、干红辣椒倒入锅内，蒜瓣炸至金黄色时倒入牛蛙，鲶鱼翻炒，加入料酒、酱油、糖、姜末、花椒、葱段、醋、少许清汤，焖5分钟后，放入青红辣椒丁、鸡精翻匀即可出锅。
2、大嘴鲶鱼怎么养？1、池塘清整与培育肥水
将池塘水排干至10厘米深时，按每亩用生石灰120公斤化浆泼洒全池，彻底杀灭池内病原体、细菌和寄生虫。后再注入新水约20厘米深，投资经发酵的猪粪或人粪尿等有机肥250公斤/亩。7-8天后池水中便出现大量浮游动物。这时再结合施适量化肥，如过磷酸钙，尿素，每亩分别施40公斤、10公斤，再适当加10厘米新水，以刺激浮游动物生长。
2、大口鲶鱼养殖苗种放养
接着放5-8厘米的南方大口鲶苗，每亩放0.3-0.5万尾。大口鲶苗一般投放3cm左右规格的鱼种，规格再大一点的鱼种成活率相对来说要高些，只要有适口的饵料鱼，不过价格要高些。规格再小的就是卵黄苗或者开口苗，不适宜大塘培育，成活率太低。投放时间在4月上旬，水温在20℃以上，每亩投放600-1500尾，另外再搭配20cm的鲢。鳙鱼种30-50尾，用以滤食浮游生物，控制肥水。
3、大口鲶鱼养殖施肥与投饵
大口鲶在鱼种阶段以水中浮游动物为主食，投喂饵料为辅。为此根据池水肥瘦情况及时施用有机肥，每次施用发酵粪肥250公斤/亩，每隔10-15天施肥一次。
随着苗种个体逐渐增大，施肥次数与施肥量相应减少，并适当加大投饵量。先投喂水蚯蚓，进行转食驯化。随后用鱼粉、蚕蛹、血粉、酵母、小麦粉等原料，用杂鱼浆诱食剂，配制成团状饲料，日投4-6次，投喂量为鱼体重15%，一般转食过程5-7天。转食结束后，就用全价配合饲料，每天喂3次，投喂量占鱼体重4-8% 。
4、大口鲶鱼养殖水质管理
大口鲶对水质的要求并不高，但良好的水质，丰富的溶氧仍然是大口鲶快速生长的重要条件。大口鲶苗刚下池时，水位较浅，0.7米左右，隔3-5天加新水10-20cm一次，直到加满，之后每周换新水一次，换水量20﹪到30﹪，必要时要开增氧机增氧，以保持溶氧充足，池水爽活。每隔20天，全池泼撒生石灰，每亩水面30kg，用来防病。放养一个半月后水质会变肥甚至恶化，此时要定期注入新水，每次加水30-40厘米，使池圹水深保持1.5米以上。结合用生石灰泼洒鱼池，使水质保持清新，透明度保持25厘米。
5、大口鲶鱼养殖疾病防治
在鱼病流行的7-9月，用强氯精挂袋消毒；同时用痢疾灵、土霉素制成药饵投喂，每15天一次。此法主治烂鳃、腐皮病、白皮病。如发生水霉?。?可用孔雀石绿（5克/）浸洗15分钟。大口鲶鱼病主要发生在苗种阶段，集约化培育养殖也容易发病，主要是水霉病，出血病，车轮虫，斜管虫，指环虫。
水霉病的症状是病鱼体表长有棉絮状水霉菌丝，主要是因为操作不当和被寄生虫刺破皮肤引起。出血病的症状是病鱼体表充血发红，鳃丝腐烂发白，肛门，死亡率较高。车轮虫，斜管虫，指环虫的症状是病鱼体色发黑，游动缓慢，鳃部肿胀，鳃丝粘液增多，体表粘液增多，镜检可以发现。
这几种鱼病现在都很好治疗，药物种类也很多，基本上各地鱼药商店都可以治疗这几种鱼病。主要还是要提前做好预防工作，平时对鱼体。养殖水体和使用工具坚持消毒，严格控制病源传播。对鱼?。笆狈⑾郑?及时弄清病因，及时对症用药，严格按照剂量用药，避免药害，避免延误病情，尽量减轻病害损失。
3、1到3厘米鲶鱼苗怎么养？1、养殖鲶鱼的池塘面积最好大一点，水位不要太浅，为给鲶鱼提供一个合适的生长环境，池中的水草高度要合适，不可过长也不要过短，养殖过程中定期清理池中的杂草，池塘四周要做好防逃设施，以防鲶鱼逃跑。
2、水质的优良会直接影响鲶鱼的生长，在养殖过程中要随时观察池中的水质情况，如果水质变差了要立即进行换水，一般每15天左右更换一次水，若是水质情况较好，则只需换掉30%的水即可。
3、鲶鱼生长速度快而且是肉食鱼类，会追逐个体小的鲫鱼，这样鲫鱼不但数量减少而且不能安心觅食生长也缓慢。如果鲶鱼跟鲢鱼草鱼一起混养互相都没有影响。胡子鲶又名塘鲺，是一种热带、亚热带鱼类，在我国南方较为多见，是一种具有营养价值高、滋补效果好的水产品。
4、黄鳞罗非怎么养？养殖技术
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池塘基本条件
选择良好水源、水质清新、无工业污染、土质良好、交通方便的地方建池，池面积5～20亩，水深2.5～4米，池底平坦，塘基坚固，保水性能好，四周通风无高大挡阳物。塘基最好不建猪栏和三鸟棚（鸡、鸭、鹅棚），如确实建猪栏和三鸟棚，其动物粪便也不能直接排进鱼塘，要经无公害处理后，在合适时期适当投放。
放养前的准备
1．整池、清塘。池塘在放养前应排干塘水，曝晒1周以上，并在晒塘期间修补、加固塘基。干池清塘用生石灰225毫克/升，或把塘水保持1米，亩用茶麸50公斤，打碎浸溶后全池泼洒。清塘后三天内不要进新水，以免影响清塘效果。
2．施肥、培育水质。池塘后7天左右，待药物毒性消失，用60目筛绢网过滤进水70～80厘米，亩施有机肥300～400公斤，培育浮游动植物饵料。随着水转浓逐渐加注水至1米。带育苗入池塘后，随水温增高和鱼体长大，逐步加注水到池塘最大蓄水深度。
池塘育苗放养
1．育苗的选择。选择体表光滑无伤、体质健壮、鱼体丰满、规格整齐、雄性率高、规格为5厘米左右的罗非鱼苗，经5%的食盐水或5～10毫克/升的高锰酸钾溶液浸洗后，放进鱼塘。
罗非鱼（tilapia），一种产于非洲的热带鱼
2．放养密度。池塘水经试水无毒性后，按1尾/立方米水体的原则投放罗非鱼苗，适当搭配50克/尾的大头鱼40～50尾/亩，30克/尾的鲢鱼 30～40尾/亩，待罗非鱼生长至100克/尾规格后，适时投放南方大口鲶30～50尾/亩或配养适量的大口黑鲈。
5、身上有花斑的鲶鱼叫啥？一、土鲶
身上有花斑的鲶鱼可能是土鲶，土鲶是我国常见的一种鲶鱼，在生物学分类上属于鲶科、鲶属，别称鲶鱼、本地鲶鱼、二须鲶鱼等，喜生活在近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞中，视力弱，昼伏夜出，肉食性，全凭嗅觉和两对触须猎食，常见个体1～2斤，最大个体可达5～6斤。
二、斑点叉尾鮰
身上有花斑的鲶鱼可能是斑点叉尾鮰，斑点叉尾鮰是常见的淡水鱼类，别称沟鲶、钳鱼、钳猫等，在生物学分类上属于鮰科、真鮰属，喜栖息在池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体的底层，杂食性，幼鱼摄食浮游动物、水生昆虫及幼虫等，成鱼摄食水生昆虫、甲壳类、小型鱼类及植物种子、碎屑等。
三、斑鳠
身上有花斑的鲶鱼可能是斑鳠，斑鳠是国家二级保护动物，别称芝麻剑、魽鱼、白须魽等，在生物学分类上属于鲿科、鳠属，主要分布在钱塘江、九龙江、韩江、珠江、元江等水系中，以水生昆虫、小鱼、小虾等为食，也吃少量高等植物碎屑，常见个体1～2千克，最大个体可达15千克。
四、沙塘鳢
【南方大口鲶鱼怎么钓】身上有花斑的鲶鱼可能是沙塘鳢，沙塘鳢是常见的小型淡水鱼类，别称趴地虎、土才鱼、土狗公等，在生物学分类上属于沙塘鳢科、沙塘鳢属，广泛分布于南方地区的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库等水体中，喜栖息在近岸石缝、泥沙或水草丰茂的水域，肉食性，主要以小鱼、小虾、水生昆虫等为食。

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