哪个国家澳龙便宜

哪个国家澳龙便宜,澳龙跟波龙有什么区别吗?先说说澳龙和波龙的本质区别 , 波龙正式名美洲螯龙虾,生物学上隶属于十足目、海螯虾科、螯龙虾属,虽然名字中也带有“龙虾”,但其实算是螯虾,真正意义上的“龙虾”一般指的是龙虾属的物种,比如澳龙 。两者的区别从外观上一目了然 , 波龙有一对大螯,因此是螯虾;澳龙没有大钳子,属于正牌龙虾 。
常见的大龙虾有哪些?常见的食用种龙虾世界范围内,十几二十种肯定是有的,简单介绍几种特别常见的:
1.纽澳多刺岩龙虾(Jasus edwardsii)
澳龙其实不止一种,但最长说的一种就是它 。典型特征就是“红身金足” 。纽澳多刺岩龙虾也俗称红龙,英文名southern rock lobster 。主要生活在澳大利亚和新西兰以及周边群岛体长最大可达50cm 。通体深红色或橙色 , 胸甲坚硬多棘刺,腹部和步足为亮黄色 。肉质自然非常出众,当然价格也是十分不菲,属于中高级的龙虾 。
2.日本龙虾(Panulirus japonicus)
日本龙虾属于地域限定的小众龙虾种,又叫伊势海老イセエビ,主要分布于西太平洋,日本、朝鲜海域和中国沿海 , 栖息于珊瑚和岩石较多的浅海海域,体型相比其它几种龙虾要小,通常只有20-30cm 。通体暗红色,布满棘刺 , 比较好分辨 。日本龙虾在日本属于绝对的高级食材,昔日的伊势半岛盛产龙虾,传说中的伊势神宫是皇族每年必须前往祭拜天神的神圣之地,稀有的龙虾也常在这样最隆重的祭奠典礼上使用 。于是伊势虾在日本是长寿和权利的象征 。往往适合直接刺身 。
3.锦绣龙虾(Panulirus ornatus)
我国南方比较常见的龙虾 , 又叫七彩龙虾、花龙虾,体色多彩鲜亮,周身呈青绿色,蓝色的胸甲夹杂着紫粉色斑块,触角和尾部亮红,步足镶有漂亮的金色环斑,腹部各节有黑色横带,所以它在水产市场还有个喜庆的别称:“大彩电” 。广泛分布于日本、印度洋和南太平洋,体长可达60cm,为龙虾属中体型最大的品种,所以经常能看到新闻里说捕获巨大的罕见龙虾,其实 , 也没那么罕见 。锦绣龙虾也属于肉质较好的一类,价格主要和体型相关 , 外形霸气富贵 。
4.眼斑龙虾(Panulirus argus)
眼斑龙虾也俗称佛罗里达龙虾、西印龙虾、古巴龙虾、墨西哥龙,是国内十分常见的进口龙虾之一 。因为龙虾尾部明显的眼斑状斑点,因此被称为眼斑龙虾,整体色泽偏黄,所以国内市场也俗称它为“小蜜蜂” 。主要分布在西大西洋岛礁 , 并包括整个墨西哥湾及加勒比海、巴哈马及南美洲东部 。产量比较大,体型中等可以长到40公分左右 。不过眼斑龙虾的肉质要比上面几种龙虾逊色,因此价格也便宜很多 。
当然市场上常见的龙虾还有很多(按图片顺序),比如“莫桑比克玫瑰龙虾”其实是真龙虾属的帝加洛真龙虾(P. delagoae)主要产自马达加斯加岛和非洲大陆之间的莫桑比克海峡,红白相间色彩艳丽,个头较?。?冻品较多 。
南方市场上的棘刺龙虾(Palinurus elephas)、黄斑龙虾(Panulirus polyphagus) 和东南亚最常见的杂色龙虾(Panulirus versicolor)。
波龙和澳龙区别?波士顿龙虾主产地是缅因州 , 澳洲龙虾主要产地大洋洲 。波士顿龙虾外壳光滑并有两个大钳子,而澳洲大龙虾没有钳子是长长的虾须,其外壳上长满刺 。澳洲大龙虾的肉质会比波士顿龙虾略微老一点,但波士顿龙虾较澳洲大龙虾价格要便宜些 。
1、肉质上的区别
波士顿龙虾肉较嫩滑且细致,味道鲜美香甜 。而澳洲大龙虾的肉质会比波士顿龙虾略微老一点,口感上不会那么的细致滑口,但是味道也很鲜美的 。


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