肉牛什么品种好 _肉牛

1、肉牛什么品种好，国内哪里肉牛苗最好？国内哪里肉牛苗最好？【肉牛什么品种好】国内生产优质肉牛苗的地方有很多，但要说最好，这个根本没有办法进行评比。我国各地的气候环境不同，所能养殖的肉牛品种也不同，其实就一句话，“适合当地养殖的肉牛品种，就是最好的肉牛品种”，这里介绍两种优秀的肉牛苗。
产于蒙古高原的蒙古牛蒙古牛原产于蒙古高原，现在广泛分布于内蒙古、黑龙江、新疆、甘肃、青海等等十多个省市自治区。蒙古牛角长，皮肤较厚，背腰平直，后躯短窄，四肢粗短，体质结实，毛色多为黑色或黄色。由于蒙古牛常年生活在寒冷的恶劣环境下，使它形成了体矮、胸围大、体躯长、结构紧凑的肉乳兼用品种。
蒙古牛可以细分为两个优良类群：一个是乌珠穆沁牛；另一个是安西牛。前者在锡林郭勒盟乌珠穆沁草原肥美的水草条件下生长，具有适应性强、体质结实、肉质鲜嫩、乳脂率高等优点；后者长期在甘肃省瓜州县繁衍，对环境的适应性较强，生产性能良好。
产于河南省南阳地区的南阳牛南阳牛产于河南省南阳地区，属于大型役肉兼用品种。这个品种的牛体格高大、肌肉发达、体质结实、皮薄毛细。南阳牛的毛色有黄色、红色、草白色3种，以黄色居多。此外南阳牛性情温顺、四肢健壮、役用性能稳定。
南阳牛生长发育快，育肥效果好，肉质细嫩鲜嫩，如果购入牛苗进行短期强度育肥，可在较短时间内获取较好的经济效益。南阳牛已经开始向全国大部分地区进行推广养殖，用南阳牛作父本、当地黄牛作母本，杂交出来的后代优势很明显。
最后以上仅仅介绍了两种我认为比较优秀的肉牛品种，其余像秦川牛、延边牛、鲁西牛等等都属于优良品种，我们在购买时可以选择最适合当地养殖的品种。
2、陕西甘肃宁夏养什么品种的肉牛最好呢？适合养殖的品种有西门塔尔利木赞牛鲁西黄牛这几个品种相对来比西门塔尔这个片最好
3、肉牛哪种品种的牛体型最大？契安尼娜牛。契安尼娜牛产于意大利中西部地区契安尼娜山谷，为意大利古老的役用品种， 1932年开始良种登记，后育成了世界上体型最大的肉牛品种。
4、潮汕牛的品种？潮汕牛肉大部分都是黄牛肉，潮汕人对食材要求很高。牛肉很新鲜，而且潮汕的黄牛肉并不是还有高肥的热量。并不缩水。一般潮汕的牛肉都用于做火锅。都是现切的。
一般都是黄牛肉，但也有水牛肉，但水牛肉比黄牛肉要贵。嫩肉，取自牛的臀部和腹部，数量最多，脂肪含量很低，肉质饱满，只需涮烫8秒，细软可口有点甜哦。
5、广西最好的黄牛品种？南丹黄牛，广西壮族自治区河池市南丹县特产，全国农产品地理标志。
南丹黄牛是广西优良的地方黄牛品种，具有适应性强、繁殖率高、肉质鲜美等特点。南丹黄牛全身被毛多为黄色或枣红色，少数个体为褐色或黑色，有背线，并以黄色为主，角、鼻镜、蹄、尾帚多呈黑色，少数为肉色，并具有一致性。其肉色为鲜红色，具有牛肉固有的色泽及气味，无膻味，皮?。?脂肪少，营养丰富。
南丹黄牛肉质细嫩而有弹性，营养丰富。牛肉营养成份：氨基酸总量16～20克/百克，热量380～460千焦/百克，脂肪1.4～2.0克/百克，蛋白质19～24克/百克，胆固醇56～62毫克/百克，肌苷酸190～240毫克/百克，牛肉蛋白质、氨基酸总量含量高。

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