七彩椒定植后一定要把水浇透，然后定植3天后每天浇一次水，连续浇3天，浇水时切不可大水漫灌 。为什么要多浇水？刚移栽的辣椒幼苗根吸水能力弱，保持土壤湿润有利于植株吸收水分，有利于加快缓苗 。
注意：对于露天栽培的七彩椒，刚定植的七彩椒在晴天一定要进行遮阴处理，可以在辣椒苗旁插小树枝进行遮阴 。对辣椒幼苗遮阴，可以减少叶片的蒸腾作用 ， 可以大大提高七彩椒植株的存活率 。
在七彩椒还没有开花前，可以每隔7天浇一次水，以防止植株旺长，植株旺长不利于植株开花结果 。在辣椒植株开花结果期，可以每隔5～7天浇一次水 ， 以促进开花结果 。
注意：如果是露天栽培的七彩椒，雨季应提前疏通排水沟，防止田间积水 。
四、科学的施肥有利于提高七彩椒的产量
如果定植时土壤肥沃，在七彩椒开花期不用进行追肥，如果七彩椒定植后植株长势弱，可以在定植的15天后施少量的尿素 。
七彩椒在开花期可以进行第一次追肥，可以追含氮、磷、钾的复合肥 ， 每亩追肥15公斤 。钾肥可以促进果实膨大，如果有草木灰，可以在植株根部施草木灰，草木灰是优质的钾肥 。
磷酸二氢钾对不仅可以提高七彩椒的产量，而且可以提高七彩椒的商品性 。可以在七彩椒开花结果期每隔15天喷一次0.5%磷酸二氢钾叶面肥，叶面肥吸收快，还可以减缓植株早衰 。
五、合理的整枝打杈有利于提高七彩椒的商品性
七彩椒作为一种可以食用的观赏辣椒 ， 合理的整枝打杈是很有必要的 。当门椒坐果后要及时把门椒以下的侧枝修建掉，同时保留3～4个长势好的侧枝作为主枝，其余的侧枝要修剪掉，主枝的第一节进行摘心，这样有利于提高主枝的坐果率 。
七彩椒在生长过程中，一些黄叶、老叶、病叶要修剪掉，可以提高植株通风透光性，而且还能减少营养的浪费 。
如果七彩椒长势好，结果较多，可以用吊绳作牵引 ， 一来可以保护植株防止折断；二来可以通过吊绳把枝条分开 ， 来提高通风透光性 。
总之，七彩椒是很适合在阳台栽培的一种观赏性辣椒，如果以食用为主的话，七彩椒成熟后要尽快采摘，有利于花芽分化和幼果的膨大 ， 可以提高七彩椒的产量 。果实采收后，最好贮藏在15℃左右的环境中，避免阳光直射 。
倒挂辣椒的种植方法？种植辣椒要选择无病虫害、无霉变的种子，放在阳光下晾晒3天 ， 起到灭菌的作用，然后将种子放入清水中浸泡4小时，打破其休眠期，再将辣椒种子捞出，使用根腐消药剂消毒后 ， 反复冲洗并晾干 。
【看椒的养殖方法】辣椒适合生长在肥沃疏松的土壤中，播种育苗时可以使用三份腐殖土、一份腐叶土、两份田园土、一份河沙配制基土，然后使用多菌灵药剂对土壤消毒 ， 再将辣椒种子以25厘米的间距播种在土壤中 。
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