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一般我们在做菜的时候都会使用到锅,炒着炒着突然闻到有一股烧焦的味道,原来是锅被烧焦了,如果我们不小心将锅烧焦了应该怎么办呢?以下是513常识网小编为你整理的烧焦的锅子怎么清洗,希望能帮到你 。
烧焦的锅子怎么清洗1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好 。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球)
2、山里红可去糊锅底
烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉 。
3、西红柿去糊锅底
几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了 。
4、啤酒和白酒去糊锅底
如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净 。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底
用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了 。
6、橙子去糊锅底
切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了 。
7、废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
问题说明:用完的电话卡、购物卡、优惠卡、贵宾卡越积越多,虽然也有人爱收藏这类东西,但大多数人并无此雅兴,所以,还是用它来干些实事吧 。做饭时难免糊锅,清理焦垢时若用坚硬的铁铲,会造成划痕,若用木铲,又难以彻底清除焦垢 。何不让那些废旧的卡再体现一下使用价值呢?
操作方法:用卡沿着锅边,逐步将焦垢刮除干净 。注意,刮时并不需太用力 。如果卡是硬质塑料制成的,还可用来刮煤气炉上的污垢 。
8、加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了 。
9、有一个绝招,轻易不外传 。夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵 。2天后闻见酸味后,手到灰除 。
10、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味 。
11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西 。
12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.
13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水、50克氢氧化钠,因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套,不能用于铝制品清洁),再用钢丝球刮擦 。
如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”,可以直接倒入开水,再加入过硼或过碳,泡到水温后再倒掉 。
以上两法前者是去除烧焦的油脂,后者是去除烧黄后的颜色 。
14、平底锅焦垢去除
锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去 。擦洗干净后须一层油 。
15、不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新!
16、金属器皿生锈,用盐加点柠檬汁洗,即能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼 。
17、铝锅污垢巧除法
(1)用湿水泡上适量的石碱,然后用蛋壳蘸上碱水擦拭,这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁 。擦时最好用块布盖在蛋壳上,以防蛋壳摩擦时划破手指 。
(2)将两汤匙的洗洁剂,用半杯热水稀释,再用布蘸湿铝锅,然后用水砂皮边蘸边擦 。
(3)洗洁剂1匙,洗衣粉2匙,半铝锅水,放在炉上煮,三五分钟后,手上戴一只纱手套,用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖,然后再擦铝锅 。
(4)把锅放在热水中,用家禽羽毛擦洗 。饭煮热闷锅时,用旧报纸或湿布揩擦锅的表面,可保持锅的外表明亮清洁 。
(5)如果饭烧焦了,糊印“印”在了铝锅了,可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗 。不管烧焦部位有多大、多厚,都能洗干净 。
锅具使用十项注意1.切勿在炉具上使用过小口径的锅具,以免倾斜导致灼热食物溢出 。
2.切勿在锅内切割食物,以免刮花锅具内壁 。
3.若烹调过后锅盖与锅体紧密黏连,可以小火加热1~2分钟,即可自然松开 。切勿强行打开锅盖 。
4.切勿将热锅盖直接平放在灶台或玻璃炉面上,以免锅盖紧粘其上 。如黏连,可轻轻按顺时针方向旋转锅盖后再拿起,或者用热的湿毛巾捂住锅盖约1分钟,以使锅盖松动 。切勿强行大力掀开锅盖 。
5.切勿直接往锅面撒盐,以免食盐腐蚀锅具表面 。烹调时如需加盐,可将食盐溶于水或食物汤汁后再加入锅中,或直接洒在食物上,并尽快搅拌均匀 。
6.切勿让锅具长时间接触碱性或酸性的食物,以免造成腐蚀损害 。
7.切勿将锅具放入超过204℃的烤箱,以免烧坏锅柄、锅耳 。
8.锅盖的选用应与锅具尺寸相一致 。
9.若非正常预热,切勿将锅具置于炉面空烧 。
10.切勿用锅具长时间存放食物 。
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【烧焦的锅子怎么清洗】
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