乳猪料精是什么 _乳猪

1、乳猪料精是什么，为什么感觉大多欧美人不吃猪的内脏？法国有道经典名菜就是猪肝酱，在法国本土并不比鹅肝酱少见，欧美各地都有不少用猪下水做的料理，说欧美人不吃猪内脏实在无稽。
只不过相对于我们来说，欧美人吃猪内脏比较少而已，也不甚出名。
有意思的是，在过去，不管是东方还是西方，猪下水都是穷人们的美食，有条件的人家往往是不会吃猪牛羊之内动物内脏的。
欧洲不缺牛羊肉，对猪内脏无所谓如果说世界上哪里的人最喜欢吃猪下水，我们论第二就没人称第一，几乎各个地方都有千奇百怪的吃法，四川的夫妻肺片、北方的卤煮等等，主材料都是猪下水。
这么爱吃猪下水，也是咱们老祖宗留下的习惯，不过这样的习惯，最初也是无奈。
古代的中原地区肉食难得，不管是牛羊肉还是猪肉，对于显贵者来说没什么，可很多的寻常百姓，其实想要吃肉并没有那么容易。
正因肉食对于农耕族群的珍贵，人们才更加爱惜肉食，一头猪身上的任何部分都要尽量想办法利用，不能随便丢弃，所以出现了很多猪下水的烹饪方法。
然而欧美不同，欧洲以温带海洋气候为主，农耕不便但畜牧业非常发达，自古以来，乳制品与肉类就是人们的日常饮食。
古代的欧洲地广人稀，肉食非常充足，尤其是牛羊肉，反而是蔬菜之类很少。
人们平时的一日三餐都离不开肉，既然肉这么多，当然也是尽可能吃好的，既然有那么多的牛羊肉与猪肉可以?。?也没必要吃内脏之类。
因为欧美的常规肉食充足，人们对于难以处理的各种动物内脏也就没有了兴趣，像以前蒙古地方的人们，也同样都是不兴吃各种内脏的。
猪下水不好处理，尤其欧美的猪下水像是猪肝、猪心之类尚好，而猪大肠之类的猪下水，尤其难以处理，稍微讲究点的家庭往往都不太放心在外面吃猪肠，都选择自己在家里做，因为很难清洗。
全世界的猪下水，都是不太容易处理的，可欧美的猪下水，尤其不好弄。
通常，东方的屠宰法都需要对牲畜进行放血，但西方却不同，他们没有这样的习惯，不管是以前还是现在，而今更甚出现了电击之类所谓“人道”的屠宰。
如此一来就产生了一个后果，那就是欧美地区的肉类都有股极重的血膻味，即便是加很多的香料也未必能够盖?。?尤其是各种内脏，味道就更重。
现在好歹还有各种香料，可在过去，香料在欧洲仿若黄金，像是花椒、胡椒之类，可不是一般的人家能够消费得起的东西。
通常，欧美人吃肉都吃比较容易处理的好肉，像是猪下水之类，只有穷人才吃。
因为经济条件的限制，穷人们无奈选择吃猪下水，但他们用不起什么香料，只能想办法尽可能胡乱煮一煮吃下去，因此衍生出的料理味道不咋滴。
人们因为没办法吃了不好吃的猪下水，而他们富裕起来之后自然不会再吃，在欧美各地关于猪下水的料理，也就比较少见，种类也比较单调。
欧美人也吃猪下水，只是不普遍不少的外人都觉得欧美人不吃猪下水，其实这是个很大的认知偏差，欧美各地几乎都有猪内脏制作而成的料理，甚至有些还是地方名产。
猪下水包括很多种，各种内脏都在其中，欧美与我们的不同在于，他们所食用的猪下水种类并没有那么丰富，而是挑挑拣拣地吃。
在欧美，市面上难得见到猪下水，通常只有去屠户之类的地方才能买到。
欧美人还算是比较常吃的猪下水，一般就是猪肠、猪肝，主要是用猪下水制成专门的香肠还有熏肉，法国菜里有很多使用猪下水的菜色，并不少见。
之所以不少的外人觉得欧美人不吃猪下水，主要还是认知上的问题。
欧美的范围非常广，在其内部，各国各地各族群之间的文化传统与风俗习惯也全然不同，像西班牙人与法国人吃的蜗牛，英国人就未必能够接受。
像冰岛人吃的鲨鱼肉与挪威人吃的鲱鱼罐头，就让其他地方的欧洲人闻风丧胆。
欧美的确有些不吃猪内脏的地方，但往往是因为当地风俗如此，比方说希腊人与其他巴尔干半岛国家，就几乎不吃猪下水，但这不影响德国、英国等国吃。
所以说，欧美人并非不吃猪下水与其他的内脏，只不过相较来说他们吃的不多，国内的西餐厅中也极少见到，所以容易造成如此的误解而已。
2、母猪产后奶水不足？你好，优猪管家为你解答：
母猪奶水不足可能是多方面引起的，比如是之前后背母猪的挑选没做好，或者是对后背母猪的调教没做好。今天老师就对母猪奶水不足给出几点应对措施与提高母猪泌乳量常用的小秘方。
应对措施：
如果母猪患了乳房炎，那么可以用0.1%的高锰酸钾溶液清洗母猪发炎的乳房，溶液最好是温热的，以免刺激到母猪。为了避免个别牙齿比较尖的仔猪咬伤母猪的乳头，也应该对仔猪的牙齿做一下检查，需要的话要进行修剪。
如果母猪乳房炎比较严重的话，就需要进行用药了，比较科学的方案是使用青霉素和链霉素混合肌注，或者是注射头孢噻呋钠、鱼腥草以及安定痛。如果不想给母猪注射用药的话，你也可以选择用50克的新鲜鱼腥草配合100克的新鲜蒲公英，捣碎之后敷在母猪发炎的乳房上，一般连续使用三天左右可以起到明显的治疗效果。
此外，为了促进母猪的恢复以及加速母猪乳房肿块的消散，最好每天人工辅助挤出母猪乳房里的积乳，并给母猪的乳房做热敷和按摩。
最后我们在这里提供几个提高母猪泌乳量常用的小妙方：
（1）红糖鸡蛋催奶法：产后1～2天内缺奶，可用鸡蛋4～6个、红糖1200克、白酒半斤，先将鸡蛋打入白酒，再拌入红糖、白酒与饲料混合后喂母猪，母猪服后数小时内即可下奶。在有的养殖场他们把鸡蛋煎好后加入黄糖，这样的效果还可以。
（2）黄豆催奶法：取鲜黄豆500克，加动物油100克，加水煮熟，每天两次，在2天内给母猪全部吃完。一定要选择优质的黄豆哦。
（3）海带催奶法：海带250克，猪油75克，先将海带用水泡胀、切碎，再加猪油煮成汤，分3天喂服，每天早晚各喂一次。
4中药催奶法：蒲公英，蚯蚓，无花果，芝麻加麦芽。蚯蚓300克要去掉内障哦。
5，鲫鱼汤，不加盐，取其鱼汤给产后母猪喂。
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3、波尔山羊太瘦怎么办？大家可能对波尔山羊的名字很陌生，但是大家肯定都吃过，因为它是一种非常普遍的肉羊。波尔山羊的体型特别大，而且生长速度比较快，它产出来的肉也比较多，产出来的肉大多数都是瘦肉，肉质也比较鲜嫩，所以是很多养殖户的心头爱。有越来越多的人开始养殖波尔山羊，那么我们在养养殖波尔山羊前应该准备什么？我们应该给它准备什么饲料？
波尔山羊喜欢干净、干燥的环境，而且它特别怕热，所以我们在饲养之前要先把羊圈和运动场都要彻底的打扫一遍，还可以用一些生石灰粉进行消毒。我们要保证羊圈在夏天的通风性要好，还能够防潮、湿遮、挡太阳；在冬天要能给波尔山羊挡风、取暖，给它提供一个舒适的生活环境。因为种羊是经过长期运输到我们的养殖地的，它在路上肯定很疲劳。
在种羊到达养殖地的时候，我们应该先让它充分的休息一下，不要去惊吓它，等到它稳定以后给它准备一些干净的饮用水，我们要注意喂给波尔山羊的水，不能跟它身体的温度相差太大。而且因为波尔山羊长时间是空腹的，所以我们第1次给它喂饲料的时候，不要给它喂的太多，让它吃到六七成饱就可以了，这样能够让它的肠胃先适应一段时间，然后我们往后再慢慢增加饲喂的量。
我们喂完波尔山羊以后，让它再休息一会儿，然后就要开始对种羊进行清点、检查，把它们按照性别、年龄、个头的大?。褂猩硖迩榭鼋蟹秩?。把那些长得比较瘦弱的种羊，单独分出来，给它喂一些营养比较多的饲料，让它尽快的恢复生长力。然后就要对种羊进行驱虫，还要给它们注射一点疫苗防止它们生病。
我们喂给波尔山羊的饲料应该是多种多样的，我们可以给它准备一些青绿饲料。青绿饲料有很多种杂草，树叶，树枝，还有牧草这些都能够用来做青绿饲料，然后把它们切碎、压实，再放进专门的发酵池里，进行发酵而做成的饲料。青绿饲料的气味是偏酸甜的，适口性比较好，而且营养比较丰富，能够长期的保存，是一种比较优良的饲料。
由大麦青玉米、桔梗、树叶做成的饲料青贮饲料，青贮饲料是一种偏粗的饲料；青贮饲料一般是给波尔山羊冬天准备的饲料，我们必须保证青贮饲料的品质一定要好，而且是不发霉的，不然会让波尔山羊的肠胃患病。干粗饲料是我们为给波尔山羊的主要饲料，它主要是一些干的青草或者是农作物，干粗饲料的价格是比较低的，是众多养殖户的选择。
精饲料主要是由玉米，大麦，大豆这些能够消化，但是营养物质比较高的植物组成的；我们在给波尔山羊育肥的时候可以给它多喂一些精饲料，能够提高它的产肉量和质量。我们也不用担心波尔山羊只吃干粗饲料会营养不良，我们可以在干粗饲料里面加一些营养物质比较多的精饲料，这样它摄取到的营养比较均衡。
波尔山羊的抗病力是很强的，在它生病的初期症状不是很明显，所以我们要经常观察羊的生长状况；如果它的精神状态和吃食、运动、喝水的情况都表现得不正常，说明羊生病了，我们要把生病的羊单独隔离出来。这个时候我们一定要找出原因在哪里，而且要做出相应的措施进行治理。
上面的这些就是小编给大家总结的要养殖波尔山羊前应该准备的工作，还有波尔山羊适合吃的一些饲料。希望能够帮助到想要养殖波尔山羊的农民朋友们。如果大家有其它更好的建议，也可以在留言区评论出来，跟大家分享一下，大家要是喜欢小编的文章，可以点赞关注小编，小编会每天为大家更新有关养殖方面的知识
4、克拉玛依有什么小吃？克拉玛依的烤全羊。烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一，它可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美。烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料。羊宰杀后，去蹄及内脏，用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀的抹在羊的全身，然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在特制的馕坑里，盖严坑口，并要不断的翻动观察，约一小时左右既成。
5、养猪喂熟料后期猪长的快吗？在养猪饲喂管理上，常用的喂法有：生料湿喂法、熟料稀喂法、干料干喂法这三种方法，而那一种方法对养猪更科学，更有利，收益最大呢？下面就和大家简单探讨下，供大家参考。
1、生料湿喂法
生料湿喂法是在喂猪前，把粉碎的玉米、麦麸和其他饲料，按合适比例搭配好，然后就是把料和水按比例搅拌均匀，最适宜的比例是1：1，最高不要超过1：2为好，拌成的饲料，要以手握成团、放开即散为宜。
饲喂前，可提前2－4小时浸泡饲料，因为湿料易变质，必须现喂现拌，保持新鲜，这样饲料在未进入猪胃内，就已得到了软化，使猪吃饲料时可口，吃的多，同时唾液、胃液能很好的起到作用，促进消化，吸收利用，使猪生长快，实践证明饲料浸泡软化后，更能提高饲料效率，收益更大。
生料湿喂法优点：
（1）是提高了猪的采食速度，猪采食湿料的速度明显高于颗粒料和粉料，猪采食快，在料槽旁停留时间就短，从而减少了猪只间的争食，均匀了采食量。
（2）是可避免干饲料对肠壁形态学的破坏，可降低因应激而导致的小肠绒毛萎缩、隐窝变深。
（3）是湿料适应了仔猪的需要。在于其提供养分的同时提供了水分，发酵后湿喂更有效。
（4）是省加热钱、省工、省设备，可降低养猪成本；
（5）是减少饲料营养的浪费，猪生长发育快，体格健壮，毛色光泽，抗病力强。
生料湿喂法缺点：
（1）是看起来吃得很饱，其实吃进去的大部分是水，而水分过多，对猪的生理功能不利。
（2）是吃进胃内的饲料得不到相互摩擦，影响消化及吸收。
（3）是胃液唾液被冲淡，不能充分发挥酶的作用，不利于消化，降低了营养利用率。
（4）是需要搅拌均匀，间接增加人力成本。
（5）是容易发酸、霉变、滋生病菌，猪食后影响健康。
（6）是湿料在寒冬易结冰，对具有一定规模的养猪大户难采用。
（7）是固定式食槽洗涤困难，费工费时。
2、熟料稀喂法
熟料稀喂法是指把饲料经过煮熟后，再用水兑成粥状喂猪。此法目前在偏辟农村还很普遍，但对农村发展起来的养猪专业户已经完全不适宜了。
熟料稀喂法优点：
（1）是饲料经过煮熟后粗纤维软化，在一定程度提高了粗饲料的消化率；
（2）是使饲料体积缩小，间接增加了猪的采食量；
（3）是有杀灭细菌和寄生虫卵的作用。
熟料稀喂法缺点：
（1）是大多数的饲料经过煮熟后，营养价值降低，如玉米、大麦、麸皮等饲料营养价值要降低10％左右，尤其是许多维生素会遭到破坏；
（2）是青饲料经煮熟后，如果处理不当，还会引起亚硝酸盐中毒；
（3）是蒸煮饲料还需消耗燃料，污染环境，不利于猪业发展；
（4）是煮熟饲料需要空间、锅、炉等设备，增加了养猪成本；
（5）是煮熟的饲料更易变质，需随煮随喂，费工大，效益低。
3、干料干喂法
干料干喂法是把粉碎的精粗料按比例混合均匀后，放入自动食槽内，让猪自由采食，可每天定时，定量加料，另设水管，自由饮水。
干料干喂法优点：
（1）是省工，饲料不需要调制，只需定时、定量地，把配好的混合粉料加在食槽中，平时加喂些青饲料，以及及时打扫圈舍卫生就行了。
（2）是大大降低了劳动强度，提高了工作效率，而且干料更接近猪的营养需要。
（3）是不易发霉、变质，但料槽死角要定期清理干净。
（4）是猪自由采食，不受人为影响，可进一步促进猪的生长发育，提高猪的日增重。
（5）是大规模饲养时也便于机械化送料。而在天气寒冷或阴雨潮湿时，可以多喂干料，相对更有益。
干料干喂法缺点：
（1）是采食速度变慢，吃相同量的料需时间长。
（2）是适口性差，猪开始吃进饲料时，要用很多的唾液浸湿饲料，对胃有损伤；
（3）是干料粉尘大，容易刺激呼吸道；
（4）是容易浪费饲料。
总之，不管用什么方法，归根到底，也都是为了生产实用。对于上述三种方法（生料湿喂法、熟料湿喂法、干料干喂法），在实际应用中可采用相结合的办法，这样更有利，建议在春夏秋采用生料湿喂法，在寒冷的时节采用干料干喂法更科学。
【乳猪料精是什么】另外不论采用何种饲喂方法，都不要经常改变，以免影响猪只的采食习惯，也都不可缺少猪只的饮水，时刻提供充足、清洁的水。养殖技术的提高，是一个日积月累的过程，这个过程可以是自己亲身实践，也可以是老师的经验分享，总之，想养殖的更好，就要不断地学习。

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