2.蟹黄汤包，来靖江首先要品尝一下我们这里的传统美食--蟹黄汤包，蟹黄汤包用料讲究，做工精细 ， 要求严格，细到每个汤包的褶子大小均匀、数量统一 。它皮薄如纸 ， 汤汁鲜浓，看上去晶莹剔透，给人一种吹弹可破的柔嫩感 。
但不管它有多么诱人，您都不能着急下口哦，一定要记住这句顺口溜“轻轻提，慢慢移 。先开窗，后吸汤” 。当然前面一句您不需要记住，现在都是有服务员给您拿好了（因为您真不一定能拿起来） 。
3.长江三鲜，分别是刀鱼、鲥鱼和河豚鱼 。数清明前的刀鱼最为鲜美，价格也最为昂贵；鲥鱼最为肥美，好吃到连鱼鳞都不舍得去，有句顺口溜叫“鲥鱼吃鳞，甲鱼吃裙”；河豚鱼以剧毒出名，更以其烹饪后特有的香味出名 ， 所以民间一直流传一种说法叫“拼死吃河豚” ， 可见河豚鱼得有多香 。当然现在野生的这些都非常稀缺 。不过河豚鱼市场上有养殖的可以买到 ， 养殖河豚鱼的口味和野生的口感不差多少，而且养殖河豚鱼的毒性先对于野生的相比少了很多 。
4.马桥馄饨，马桥馄饨具有当地特色，馅料里有猪肉加河虾，然后配以其它各种馅料，品种多样，有荤有素再搭配上河鲜简直是太美味了，出锅前再做个美味汤汁简直是绝配，非常值得您品尝哦 。
靖江的美食数不胜数，如果您想要了解更多 ， 欢迎来我们家乡，一定会收获更多美食，让您食欲满满 ， 流连忘返 。
下面就给朋友们来几张美食图片，先来满足一下您的眼福 。
泰州最地道的早餐在哪里？泰州吃早餐的地方太多了，很多酒店无论大小都会有早茶 ， 所以无需纠结哪一个，选一个离你住的比较近的就可以啦 。如果你想去大一点的，可以考虑会宾楼，新富春大酒店，都是老字号了 。个人认为泰州最好吃的早餐就是烫干丝了（不是常见的大煮干丝啊 ， 是烫干丝，舌尖上的中国也介绍过，非常赞?。┗褂械钡厝吮冉铣＜挠闾烂婧透砂杳嬉部梢猿⑹韵拢?再就是各种包子
湖北小龙虾和江苏小龙虾有什么区别？谢谢邀请！
湖北的小龙虾产量占到全国六成，做法也特别多，“惟楚有菜”今天给大家推荐几款地道的湖北小龙虾美食！在我们的头条号上都有制作方法的视频，喜欢的朋友可以关注下！
1，潜江油焖大虾
2 ， 麻辣小龙虾
3，咖喱小龙虾
4，清蒸小龙虾
5，青椒小龙虾
6，糟香冰镇小龙虾
7 ， 卤水小龙虾
8，全味小龙虾
9，鸿运小龙虾
更多小龙虾美食及制作方法，请关注“惟楚有菜”！
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