芝麻饼粕喂什么( 二 )


现在养猪为什么能挣钱呢?养猪人该何去何从?
一是现在的育肥仔猪价格特低,肥猪生产成本比去年有大幅度的下降,现在育肥仔猪价格低,相当于每头肥猪比去年减少成本1300元以上 。去年每斤外三元仔猪价格长期维持在80元左右,一头断奶仔猪费用就超过1500元,现在市场价格也就是300元左右一头,肥猪的生产成本大幅度降低 。
二是现在开始育肥,如果采用外三元,使用配合饲料喂,那么肥猪将经过6个月的育肥就达到出栏体重,出栏时已经是十月初,这时已经进入秋季了 , 天高气爽,是旅游的黄金季节,肉食品消费淡季已经结束,已经进入了消费旺季,从往年的经验看,春节后进入了一年中肉食品的消费淡季 , 端午节后缓慢复苏 , 到中秋节后基本达到正常的消费量,按照专家分析,九月份后肥猪价格就会明显回升,超过生产成本线,养猪将由亏本转为盈利 。但是由于饲料价格持续涨价 , 就要改变生猪严重方式,才能获得比较高的利润 。改饲养本地黑毛猪,大家都知道,逢年过节城市人都要下乡寻找纯粮食喂的纯本地黑猪肉,价格是比白毛猪贵得太多,但是消费者愿意花大价钱购买真正的用粮食喂的本地黑猪肉 。过去由于缺乏粮食,本地黑猪生长缓慢,每天增重不到半斤 , 如果采用粮食和加入适量的蛋白质饲料,本地黑猪每天的增重不会低于400克的,而且饲料费用没有喂配合饲料的高,销售价格很高,现在在农贸市场上销售的用配合饲料饲养的杂交黑毛猪肉每斤要高于白毛猪肉5元以上 。因此采用老方法喂本地黑猪效益是比较理想的,饲养的本地黑毛肉猪的肉质优良、肉味鲜美、口感细腻,不愁销售,并且销售价格非常高 。
三是现在禁止在饲料中添加抗生素,如果在饲料中没有促进生长和预防疾病的药物,生猪养殖就会退回到上世纪八十年代前的状况,可以添加中草药的效果 。野生中草药种类繁多,分布广,野生中草药用于喂养畜禽具有健胃、消炎、抑菌和杀菌作用 , 能够增加畜禽的食欲,补充营养物质和促进生长,提高饲料利用率,可以替代抗生素的作用 。如艾蒿具有促进畜禽的血液循环,增强物质代谢 , 促进生长发育 , 改善肉的品质,提高饲料利用率,速度饲养周期,提高产蛋量,增强畜禽健康和脱臭的效果 。蒲公英对金黄色葡萄球菌有抑制作用,具有健胃和轻泻作用 , 在饲料中添加2—3%蒲公英粉,既有健胃、强身,增加食欲及促进生长的作用,又可以预防消化系统和呼吸系统疾病 。马齿苋在畜禽饲料中添加5—8%的马齿苋粉或者20—30%的青饲料,可以增强畜禽食欲,促进生长,预防疾病 。
四是饲料价格的持续涨价,势必造成肥猪生产成本的增加 , 饲料原料的涨价是资本的炒作,国内真正缺乏的是蛋白质饲料,因此豆粕价格持续走高,可以采用其他饲料替代,过去农村养猪饲料中蛋白质饲料都是利用菜籽饼、棉籽饼、亚麻仁饼、胡麻饼、红花籽饼、芝麻饼粕等油饼类饲料来替代豆粕,这些油饼中有一些含有一定毒素的,如菜籽饼含有芥子素,影响了油饼喂猪,长期是作为肥料使用,现在推广栽培的油菜籽,许多品种都是双低品种(低芥酸和低葡萄糖甙) , 这些双低品种的油饼不需要脱毒可以替代豆粕使用,一般在饲料中加入16%以下喂猪效果是比较安全的 。如果是地方传统品种的菜籽饼必须先脱毒后再加入 。菜籽饼的脱毒方法比较简单,采用油饼类饲料替代豆粕是比较好的一种方法,这些蛋白质饲料来源广、价格低、数量多,是目前散养户比较好的一种替代方法,菜籽饼脱毒方法比较简单易行的,菜籽饼的脱毒方法有浸泡脱毒、坑埋脱毒法、加水蒸炒法、加水蒸煮法、碳酸钠处理法、硫酸亚铁处理方法和烧碱处理法等十多种方法 。


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