养肉鹿什么鹿好 _养肉

1、养肉鹿什么鹿好，养鹿和养羊哪个好？养鹿和养羊比，当然是养羊好！
羊肉是人们爱吃的美食，可以有很多种吃法，煲吃，炖吃，炒吃，还可以做羊肉串，并且羊肉价格很亲民，工薪阶层也能消费。羊的繁殖能力很强，生长速度很快，羊的饲养也简单，既可以在山上放养，也可以圈养，投资少，见效快，很多人养羊致富了。
2、养殖的鹿有市场吗？在我国东北吉林，被誉为“梅花鹿养殖基地” 。有“梅花鹿之乡”的盛誉。
梅花鹿养殖
鹿有百宝之说。其鹿茸更为珍贵。是名贵中药材，是举世闻名的“东北三宝”之一。鹿茸，鹿角，鹿胎，鹿鞭，鹿尾，鹿肉，鹿茸血，鹿血，鹿筋等都是宝贝。
鹿是草食动物，喜欢吃玉米，玉米秸秆，杂草，树叶……鹿分为公鹿和母鹿，只有公鹿才会长鹿茸，鹿天生胆小，始终与饲养员保持距离。也就是说不会让你轻易抚摸它。眼睛会始终盯着你。特殊时期脾气暴躁，这时候人不能靠近，会伤到人。最常见的是照相或者录视频时候，所有鹿的眼睛都是看着你的，不会让你近距离接触。
鹿茸的市场行情
梅花鹿虽然不少地区都有养殖，最大的养殖基地是我国东北吉林，其主要市场大部分由吉林养殖加工出售给全国各地，市场需求也比较大，比如我们就是把已经包装加工的鹿产品出售给药店，制药厂，个人等。也是医学不可或缺的部分，而鹿肉也是一样的，吉林提供养殖技术，也有分往各地，提供给养殖户现场指导，前期需要投入建设鹿?。?以及防护措施，懂得饲养技术和相关养殖手续等。也有养的好的，也有做的不好的，具体看你投入了多大，付出了多少心血。详细了解养殖可以关注留言。
鹿茸一年一头公鹿生长2次。头茬在5～6月份，成为头茬二杠鲜鹿茸。二茬在夏末秋初，成为二茬二杠鲜鹿茸。第二次割茸后，鹿进去发情期，人不易接近。
割完的鲜鹿茸也可以自然风干，切片为干品鹿茸片，鹿茸片分等级有腊片，半腊片，特粉片，白粉片，红粉片，血片，骨片等。最好的是腊片。一根鹿茸只有2～3克。
鹿每天喂2～3次。不同年的梅花鹿，一般会做个标记，这个编号放在耳朵上。比如刚出生的小鹿，1～2年的鹿，以及大公鹿，种鹿。都是不在一个圈里。鹿场也经常热闹，出现鹿王争霸赛，抢媳妇等。鹿茸等鹿产品也就是提供给市场和医药研究。总之养鹿还是需要了解相关鹿的生活习性。以及其他方面的注意事项，总体还可以。
3、麋鹿肉可以吃吗？麋鹿肉??可以吃，为保护动物。
麋鹿是鹿类动物中较温顺的一种。据人工多年的饲养、观察，麋鹿的奔跑速度不及梅花鹿和狍，发情期的公鹿也不像梅花鹿、马鹿、白唇鹿那样攻击人，而且占群公鹿见到人接近即逃跑。在哺乳期，人给幼仔打耳号、测量时，幼仔的叫声只能吸引母鹿在远处观望，而不像其他鹿那样，母鹿为了保护幼仔而攻击人。雄性麋鹿之间为争夺配偶的角斗也相对温和，没有激烈的冲撞和大范围的移动，角斗的时间一般不超过10分钟，失败者只是掉头走开，胜利者不再追斗，很少发生鹿之间的伤残现象。
4、野生鹿肉好吃吗？。野生鹿肉不怎么好吃，因为像这些鹿的肉，它们的肉都不怎么好吃，而且腥味都比较大，他们的肉对于我们普通的家畜的肉并不一样，他们由于是野生的，所以他们的肉里面可能还有一些病毒，而家养的吃起来就很放心，而且鹿肉它炖煮起来营养也特别的丰富，吃起来也很好。
5、鹿产品包括哪些？据《本草纲目》记载，鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿胎、鹿胎盘、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿鞭等都可入药。
其中鹿茸作为一种补益圣品，具有很高的药用价值和保健功能，可以预防和治疗很多疾?。?成为治疗百病方剂中的重要组成部分。
随着时代的发展，现代鹿产品的种类更加丰富，除了古代文集中所记载的各种可入药的鹿产品外，鹿粪，作为农业可持续发展的重要组成部分，已经常用于农业种植领域。
鹿皮，作为皮革原材料，已经成为了引领皮革界高端消费的“皮革界贵族” 。鹿角，不仅可以入药，同时，作为工艺品，也已走进了国际市场，成为众多工艺制品加工厂的原材料首选，经过各种加工工艺，鹿角，已经身价飙升，既有艺术品美的体现，又是吉祥福禄的代名词。
随着消费者对鹿产品需求的日益强烈，也随着人们对鹿产品的日益了解，人们对鹿产品的需求更加细化，从而使鹿产品的分类更加精细。如以前鹿血是鹿产品的一种，而现在，鹿血，又可由其功用不同，出处不同，而细分为鹿茸血、鹿心血、鹿血等多个子品类。
鹿肉也类似牛肉，依其部位不同，口感不同，功用不同，更加细化的分为后部肉、外脊、里脊、腹肉、带骨腹肉、胸肉、眼肉、前部肉、上脑、肩肉。
众多鹿产品中，鹿茸是主要的鹿产品之一。鹿茸又可依据不同的采收季节，分为不同的等级，每年五六月份采收的鹿茸，称为“一茬茸” 。每年七八月份采收的鹿茸，称为“二茬茸” 。
【养肉鹿什么鹿好】又因其“二茬茸”外观类似弹弓，分有两叉，所以又称为“二叉茸”或“二杠茸” 。鹿茸依据其加工工艺的不同，又可分为鹿茸片，鹿茸粉，鹿茸液等常用形态。其中鹿茸片，依据茸片所出部位不同，可分为不同的等级。

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