青岛有养殖什么虾,青岛大虾为什么不甜?【青岛有养殖什么虾】青岛地区出产的大虾(包括养殖虾)品种多样,不同品种口味也不相同 。你所说的带一点甜味的虾通常指的是新鲜的基围虾,这种虾口味偏甜,而著名的渤海对虾偏咸鲜味,南美白虾,竹节虾,大青虾,等等品种大多也是偏咸鲜味道,所以你见到的青岛的大虾大都不带甜味
河南的基围虾主要来自哪里?基围虾也就是刀额新对虾,一般生活在沙底、沙泥底、泥底的海区 。
在沿海50米等深浅范围内均有分布,而以10米内数量较多 。刀额新对虾水温适应范围很广,在海区8~29°C均有分布,养殖水温以18-25°C为宜 。刀额新对虾是广盐性种类,盐度范围可在0‰一34‰间 。食性很杂,以捕食底栖生物为主,兼食底层浮游生物及游泳生物 。
国内的产地主要是在长江以南,最主要的就是广东和福建两省 。主要分布于日本东海岸,在中国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域 。菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚一带也有分布 。
扩展资料
因为基围虾的生长对水的温度和盐度都有要求,温度要维持在24℃到27℃之间 , 只能在海水或淡盐水的环境下生长,而且基围虾生长速度相对较慢 , 所以在北方基围虾长不大,也就很少有人养殖了 。
而南美白对虾的生长环境与基围虾相比要求更宽松一些 , 可以采取纯淡水、淡盐水或海水多种养殖模式,从而打破了地域限制 , 全国各地都可以养殖 。相对于南美白对虾,基围虾的名气更大一些,人们更认可,老百姓甚至商贩对虾的种类也不是特别清楚 。
因为基围虾多数只能从广东、福建一带进货 , 而南美白对虾在青岛就可以养殖 。
厄瓜多尔白虾与青岛大虾哪种好?厄瓜多尔白虾和青岛大虾相比当然是青岛大虾好,厄瓜多尔白虾是近些年市场较多的品种,特点是肉质口感弹滑 , 紧致易保存,产量大价格不高,深受消费者喜爱,青岛大虾其实就是指黄海大对虾,是青岛近海捕捞得来,产量较少,个头大,肉质鲜美,营养丰富,但不易保存,冰冻后如果时间过长,口感下降很大,由于产量较少,价格越高,是海产品中的贵族 。
青岛大虾为什么那么贵?不是青岛大虾贵,那种虾叫基围虾,青岛市场上卖的时候价格从25到40元一斤 。
价格是根据养殖量 。
那个卖38元一只虾的店,是典型的宰客 。
店主不是青岛本地人 。
本地人是没有这么干的,那样做是砸自己招牌不说 , 也会被左邻右舍给瞧不起 。
这是一粒老鼠屎,坏了一锅汤 。
老尹家海参回答
青岛大虾和基围虾的区别?青岛大虾好!
真正的青岛大虾一斤只有7-8只,也称对虾,那是纯野生海捕的,味道鲜美 。基围虾是引进养殖的,虾脑有一股较重的土腥味 。
基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖” 。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大 , 一般如中指大小 。
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