5bar压力单独供给蒸汽，确保打奶泡的时候可以有稳定的蒸汽，让奶泡绵密丝滑适合制作拉花，并且有两种档位可以调节 。
▼自带磨豆机，260g大容量，每14秒出粉18.5g，研磨刻度可以通过旋转豆仓刻度轻松调节 。这部分的使用体验也非常好，清晰又方便 。并且为常用的几种咖啡豆设置了推荐的粗细度，非贴心 。


2.1外观开箱
▼首先来看看这款咖啡机的外观吧 。整体是墨绿色的配色，辅以不锈钢的勾勒，复古的风格，一眼就爱上 。
▼配件有四支粉碗，单杯量和双杯量的各两支，以及一个不锈钢奶缸以及清洁布一块 。
▼同时还有菜谱、说明书 。以及一本非常特殊的手册，介绍了马克西姆的历史 。马克西姆Maxim's创立于1893年，一直是法国上层文化史的代名词，后来推出以皇家贵族精致飨宴而闻名于世的法国百年经典品牌--马克西姆厨房用品系列，1981年法国著名设计师皮尔卡丹先生接手马克西姆，提出了全新的法式浪漫享乐厨房概念，让马克西姆也成为了生活艺术家精神的实践者 。
▼机器的控制方面，前部左侧是开机键、磨粉键，默认是双杯粉量，中间是蒸汽的开关，有两档的蒸汽量可以选择，右侧是出液量的按键，有单杯和双杯可选 。
▼控制区下是出粉的接口，以及出液的接口，出粉口还有等离子脱静电设计，消除研磨后的静电，防止咖啡粉飞溅 。
▼以及右侧商用比赛级别咖啡的58mm萃取头，不疏不密，出水均匀，保证咖啡萃取的稳定平衡 。
▼顶部是不锈钢的盛液盘，拉出后内部还有清洁用具的收纳空间，便于收纳 。
▼后部的水箱配有把手，最大可以容纳2.8L的水量，实际完全够一家3口一天2杯的饮用 。
▼顶部的咖啡仓可以最多容纳260g的咖啡豆，一般250g一包的咖啡豆正好一包 。同时还有5大档的颗粒度可以选择，每档间还可以细微调节，可根据不同的咖啡豆选择合适的有耐磨度，为接下来的萃取打好基础，旁边是温杯的区域，咖啡杯可以提前温杯 。
▼最边上有蒸汽的喷口，有两档的气量可以选择，从大档的气量看，5bar压力的蒸汽非常充足，为打奶泡打下好的基础 。


2.2制作咖啡
▼咖啡豆方面选择的是购买时赠送的中深度烘焙阿拉比卡咖啡豆200g装，烘焙日期是一月内的非常新鲜，这也是使用咖啡机的好处，新鲜现磨风味更足 。


▼一键点击就能制作各种咖啡 。


【浓缩咖啡】
▼首先来制作一杯意式浓缩，来看看出品的品质 。首先一键使用磨粉键磨粉，14s就能完成磨粉 。
▼从磨好的粉看，颗粒非常均匀，与独立式的磨粉机比也不差呢 。
▼之后使用配套的压粉锤压粉，顺便也可以当布粉器使用，压好的粉也很均匀 。
▼把把手放入冲煮头，点击双杯按键 。
▼从过程看，制作中压力稳定，油脂被充分地萃取 。
▼油脂长久而不消散，口味偏苦不酸，香气浓郁，是大多数人都喜欢的口味 。萃取的程度也正好，没有过萃的焦苦味 。


【拿铁玛奇朵】
▼最后是男女老幼都喜欢的拿铁玛奇朵，由于配置了双水泵系统，冲咖啡和蒸汽奶泡可以同时完成，不需要分开制作，浪费时间 。
▼独立的蒸汽系统，相比于自动机制作的奶泡要更细腻，没有太多的粗泡 。
▼将奶泡倒入浓缩咖啡，一杯拿铁就完成啦 。
▼成品看，三层的分层结构明显，顶部的奶泡绵密细腻，中间层的咖啡浓郁，底部咖啡和奶泡的混合奶味十足融合，与市售精品咖啡店的出品完全相当，在家就能喝上如此高品质的奶咖，同时成本不到市售的一半 。

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