中国龙虾怎么来的

中国龙虾怎么来的,为何一些人们爱吃龙虾?大家好,很荣幸能回答你的这个问题 说起龙虾我不是很熟悉,因为我的家乡在陕北的黄土高坡 。对于人们为什么爱吃龙虾呢?我的见解是这样的:因为地理条件的原因,让我这个地地道道的西北农民对大山里的农作物了如指掌,而对于海鲜呢 , 我是想都不敢想,和我一样所有的大山里出来的孩子 , 对海鲜充满了好奇心,和畏惧之心 。自从西部大开发以来,我们西北农民的日子一天天好起来,隔三差五会美美的吃顿白面馍馍,而家里条件不太好的呢,每天只能吃一些黄米饭,还有一些粗粮 。那个时候的我们对吃好像没有太奢侈的要求,只求每天能够贴饱肚子就很不错了 。那时候最让我们期望的就是村里有谁家“过事情”的话,能美美的吃一顿,等上家里条件好的主家,还有幸能尝到所谓的“龙虾” 。没等上菜的人把龙虾放好,已经被抢去了一大半 , 有的啥也不吃,就等这顿龙虾呢 。所以后来人们把“过事情”上没有没龙虾,来判断过得好还是不好 。,作为西北农村的我 , 对龙虾的认识仅此而已,我们只知道它好吃,但是不知道它是从哪里来的,更不知道它是怎么做的改革开放 , 西部大开发以来,我们的生活条件大大提高,家家户户修起了小洋楼,买了小汽车 。龙虾也变得不是那么神奇了,几乎家家户户都能吃的起 。对现在来说呢,大部分人爱吃小龙虾 , 我觉得它有以下这几个特点,所以才成为爱吃海鲜的最爱: 颜色鲜嫩 、外观奇异、入口即化、口感极好 。以上呢就是我对与小龙虾的认识和人们为什么爱吃龙虾的两点看法,望采纳!
小龙虾价格最近暴跌的原因是什么?每年5月份之后龙虾开始大量上市 , 往年龙虾的价格一直都是居高不下的 。有差不多40块钱一斤 。在宵夜档里,或者餐馆里,很很多人都点龙虾吃,哪怕要排一个多小时的,也挡不住吃货们对龙虾的喜爱 。今年龙虾的价格,开始回归理性,没有往年那么高价,大约在25块钱一斤左右 。
那么为什么龙虾的价格比往年低了一些的?主要有三个原因 。
1:受外部经济的影响 。从去年下半年开始,全球经济都不怎么好 。在我国今年很多行业其实都是不景气的,各行各业,经济的不景气导致人们的收入变少 。这些经济不景气,大家都是切身体会得到的 , 很明显的一点就是,今年的工资并没有升,而各项福利补贴又下滑 。
大家收入缩水 , 既然就会减少到外面吃宵夜或者下饭馆的次数了 。
大家可以晚上到宵夜档去看看,生意很明显,比往年差了一些 。那么作为宵夜档里最受欢迎的小龙虾,销量自然就会受到影响 。那么小龙虾的价格自然会下滑 。
2:往年一直被热捧的小龙虾,在今年终于回归理性 。价格也回到了正常的价格 。小龙虾是这几年来一直被大家热捧的网红食品 。经过商家不断的运作,那价格可是年年攀升 。零售价都卖到了几十块钱一斤 。
从理性分析 , 往年小龙虾的价格真的是过于虚高了 。相对于别的虾类,那价格是明显不合理的 。当然了,在虚高,也挡不住消费者的乐意 。
经过几年的炒作,从今年开始,很多人对于小龙虾的态度,已经开始理智化 。过于虚高的小龙虾 , 开始被大家给拒绝 。
当消费者对于小龙虾的态度理智化时,小龙虾的价格也自然会回归一个比较理智合理的价格 。
我觉得现在,现在25块钱一斤的小龙虾 , 依然还略高了点 。如果,小龙虾价格可以降到20块一斤,那么才属于合理价格 。
3:由于往年大家最喜欢小龙虾,使得小龙虾市场一直火爆 。这次刺激了养殖户 , 大量养殖小龙虾,导致现在小龙虾供过于求 。往年小龙虾是很火爆的,那价格节节攀升,很多时候还是供不应求的 。
不少养殖户看中了小龙虾的巨大消费市?。萃甑木椋晕衲甑男×杭鄹窨隙ɑ峤徊脚噬?。于是不少人都增加了养殖数量 。
再加上,小龙虾的养殖技术,每年都有进步,那产量可是每年都在增长的 。
一方面增加养殖数量,一方面养殖技术提高后增加的产量 。导致了整个小龙虾市场上货源特别充足 。基本上已经供过去求了,那么小龙虾的价格自然就会下降了 。
总得来说,今年外部经济不好 , 大家都不舍得多掏钱去吃小龙虾 。在消费者变得理性消费的情况下,小龙虾的终端消费今年是没有往年那么给力的 。而另一方面,小龙虾的养殖,却因为养殖技术提高 , 和加大投入养殖量,导致了小龙虾上市特别多 。再供大于求的市场环境下,小龙虾的价格下降,是必然的 。
龙虾是什么进化的?进化过程:
龙虾的祖先是一种名为奇异环足虾的生物,但和鱼的祖先一样 , 外形和现在的小龙虾较为相似 。这种虾的化石被发现于中国东北地区 , 据说是出现于1.4亿年前的白垩纪时代,和恐龙是同一时代的,因此有着充分的证明体现龙虾起源于中国 。
中国为什么要小龙虾?中国引进小龙虾是因为中国的小龙虾都吃的快绝种了,外国的小龙虾都泛滥成灾了
荆州小龙虾要如何实现量变到质变?荆州小龙虾在全国的产业地位不容小觑!从2018年的养殖规模与总产量来看:养殖面积234.8万亩,总产量达359547吨;其中的监利县的产量就达到了13万吨 。3月12日在荆州召开了2019第三届中国小龙虾产业大会 , 荆州为什么会搞这个产业大会?业内人士很清楚,无非是想与潜江争夺小龙虾的江湖地位!提出该问题的人 , 应该是业内人士,量大未必有大的号召力!
荆州地处江汉平原 , 水产品资源丰富,应该有全国叫得响的农业产业项目,我们耳熟能详的洪湖大闸蟹比不过阳澄湖、荆州小龙虾比不过潜江小龙虾、洪湖鱼比不过清江与丹江口、荆州鱼糕也停留在自娱自乐的层次、等等其他!政府部门真应该思考一下为什么荆州有好的资源却总是在被动接招?实现量变到质变,需要敢为人先的产业创新,政府的引导很关键!荆州小龙虾也属于地理标志区域公用品牌 , 用好荆州小龙虾区域公用品牌并不是申报成功、开个产业大会、撮合几家投资就能解决做强做大 。以潜江作为例子,潜江小龙虾产业的繁荣不是一天就铸就而成的!继协办荆州小龙虾产业创新论坛并发布小龙虾品类发展(2019)白皮书后 , 我公司组织全国知名小龙虾餐饮企业与新零售企业开始了小龙虾供应链考察游学行,首站就来到潜江,首先看的就是湖北交投莱克的小龙虾良种繁育中心,然后看小龙虾交易中心 , 市场里的交易热闹场景比起之后看到的洪湖闽洪水产市场的强上几百倍!同行的监利小龙虾合作社负责人把摸到的小龙虾行情价格作为售卖的重要参考就可见潜江交易市场的指导作用;潜江的号召力还来源于餐饮市场的培育比如虾皇、小龙虾学院等,荆州有没有?小龙虾全产业链的打造 , 华山水产的虾壳素深加工,荆州有没有?从量变到质变 , 荆州与潜江的差距还是很大的,毕竟潜江在小龙虾方面的综合产值达到300亿 , 并且、湖北省政府提出的“一芯二带三区”战略,已经把潜江小龙虾作为重点产业来打造!
【中国龙虾怎么来的】完成荆州小龙虾的量变到质变,智周管理咨询(武汉)有限公司作为地理标志产业开发专家,建议如下:
一、用好荆州小龙虾区域公用品牌,科学化产业布局
荆州拥有监利、洪湖、公安、松滋与石首等区域优势资源,同时也有洪湖德炎等优质加工资源,首先应该是公用品牌的授权使用必须严肃性,其次在谁重点做什么方面必须有一个准确的定位,这样才能形成产业的合力 。
二、供应链发力、树立小龙虾价格话语权的主导地位
全国小龙虾产量第一县在监利,荆州必须有壮士断腕的勇气在小龙虾价格话语权方面夺得席位 。监利落脚鲜活小龙虾,洪湖落脚加工小龙虾 , 全年无淡旺季之分控制全国最大的小龙虾细分餐饮市场 。
三、虾稻上做好文章
荆楚粮的希望在虾稻,从天然资源来看,潜江运作虾稻肯定没有荆州有优势!这是荆州的突破口 。
该回答在荆州与潜江两地引起了很大反响!智周万企专注地理标志产业策划与开发!必将对湖北小龙虾产业发展起到推动作用!


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