山羊有哪些品种 _山羊

1、山羊有哪些品种，黄金羊和波尔山羊哪个品种好？【山羊有哪些品种】波尔山羊好，波尔山羊是世界上最著名的山羊，繁殖力，生长速度，出肉率，遗传基因等等等都比黄金羊优秀。
简单介绍一下两种:
波尔山羊是当今世界上最著名的、公认的大型肉用山羊品种。波尔山羊原产于非洲南非，现在已经广泛地分布于世界各地，波尔山羊具有繁殖能力强、生长速度快、体型大、出肉率高、肉质好、遗传性基因稳定、适应性广和杂交改良地方山羊品种效果显著。
黄羊繁育期短，产肉性能良好，肉色红润，肉质细嫩鲜美。黄羊与其它肉用的山羊相比，黄羊肉所含的脂肪、蛋白质较高，胆固醇含量是各类羊肉中最低的，营养丰富。口感美味。
2、优良山羊品种？优良的山羊品种有很多，但是大多数都长不大，杂交的太多，萨能黑山羊是目前最新的品种，在国内的种羊很少，杂交的几乎没有，生长速度快，产仔率高，抵抗力强。
3、介绍几种国内外高产绵羊？一、德国肉用美利奴羊
1．产地与特征。原产于德国，被毛白色，密而长，弯曲明显。公母均无角，体格大，胸宽深，背腰平直，肌肉丰满，后躯发育良好。
2．生产性能。成年公羊体重100～140千克，母羊70～80千克，羔羊日增重300～350克；130天，胴体重达18～22千克，屠宰率47％～49％。周岁内可配种，产羔率为150% －250%，母羊泌乳力强，羔羊成活率高。
3．利用情况。经与蒙古羊、西藏羊、小尾寒羊和同羊杂交，后代被毛品质明显改善，生长发育快，产肉性能良好。
二、无角陶赛特羊
1．产地与特征。原产于澳大利亚和新西兰。全身被毛白色。公母羊均无角。颈粗短，胸宽深，背腰平直，躯体呈圆桶状，后躯丰满，四肢粗短。
2．生产性能。成年公羊体重90～100千克，母羊55～65千克；胴体品质和产肉性能好。产羔率在130%左右，能全年发情配种。
3．利用情况，我国在80年代末开始引入，用无角陶赛特公羊与小尾寒羊母羊杂交， 6月龄公羔胴体重为24.20千克，屠宰率达54.50% ，净肉率达43.10％，后腿肉和腰肉重占胴体重的46.07％。
三、夏洛来羊
1．产地与特征。原产于法国。头部无毛，脸部呈粉红色或灰色，额宽，耳大；体躯长，胸深宽，背腰平直，肌肉丰满，后躯宽大；两后肢间距大，肌肉发达，四肢较短。
2．生产性能。成年公羊体重110～140千克，母羊80～100千克；周岁羊公、母分别为70～90千克和50～70千克。育肥后的4月龄羔羊体重达35－45千克，胴体重20～23千克，且胴体瘦肉多、脂肪少。产羔率在180％以上。
3．利用情况。我国80年代初内蒙、山东、河南等省区引进，用夏洛来公羊与当地母羊杂交，公、母羊断奶体重分别比当地绵羊提高27.39%和26.85%；再用无角陶赛特公羊与夏洛来杂交一代母羊杂交，公、母羊断奶重分别提高40.86％和38.47％。
四、萨福克羊
1．产地与特征。原产于英国。被毛杂以有色毛，头、耳及四肢均为黑色。公、母羊均无角，颈粗短，胸宽深，背腰平直，后躯发育丰满，四肢粗壮结实。
2．生产性能。成年公羊体重100～110千克，母羊60～70千克；剪毛量3～4千克，毛长7～8厘米。3月龄育肥羔羊胴体重达17千克，肉嫩脂少。产羔率为130%～140% 。
3．利用情况。我国在1989年由澳大利亚引种100多只，用于地方粗毛羊杂交生产肉羔。
4、羊羔哪个品种好？马头山羊，雷州山羊，巴什拜羊等。
5、江苏有什么羊？湖羊，产于江苏，也是我国一级保护地方畜禽品种。其为稀有白色羔皮羊品种，具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、改良后产肉性能理想、耐高温高湿等优良性状。成年公羊体重40—50公斤，母羊35—45公斤。
湖羊原产于太湖边杭嘉湖平原的珍稀肉羊品种，其先祖是北方的蒙古羊。一千多年前，北方移民南迁，将蒙古羊带到了太湖一带，在经历了圈养和人工选育后，放养的蒙古羊终于适应了南方高温高湿的环境，在环太湖流域饲养选育，渐渐形成了独特的品种“湖羊” 。
虽然湖羊是采用圈养的方式，但它非常好养活，食量大、各种干草青草、粗料精料都爱吃，长出来的肉也是杠杠的，不仅膻味小，而且肉质非常鲜嫩细腻。
东山镇吃湖羊一般就是白煨，为了保持味道纯正，在十几个小时炖煮过程中，除了盐，并不会放入葱姜酒等其它任何调料，吃在口中却只有羊肉那最原始的香味，让人不停叫好，回味无穷。喜欢吃羊肉的朋友们，有机会一定要尝一下。

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