今年扇贝苗怎么样( 三 )

海参还是孕妇的理想补品。妇女从怀孕期开始食用海参，能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。有人通过对，(100名孕妇调查，孕妇各食用刺参1千克，发现出生的婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象，并且头发亮黑、奶牙超期不退。因此。海参产区都有孕妇必食参参的习俗。
海参还是手术息者的最佳补品，海参中精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶元蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。
二、海参的养殖前景
由于海参的食用价值和药用价值很高，因此，海参在所有水产品中是价格最高的一种。近年来干刺参的价格最低的也要每千克2000元以上，质量最好的干刺参达到每千克8000元以上。鲜活刺参的价格每千克平均120-150元。“海参皮子”(将活刺参体内的肠子等去除后的海参)价格一般在每千克140-180元。节假日可达到每千克240-260元。用各种方法烹制的海参佳肴在饭店宾馆中的价格更是高得惊人。最低的每只海参数十元，最高的百元以上也并不罕见。目前刺参的养殖面积和产量都得到大幅度提高，但是价格依然没有下降的趋势，海参市场仍出现供不应求的局面。
通过以上的介绍，我们现在知道了海参养殖前景怎么样，海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，有广阔的养殖前景。
5、扇贝肉怎么做才美味好吃呢？用料主料韭菜100克扇贝肉150克鸡蛋2枚辅料花生油20克盐适量鸡精1克花椒粉0.5克葱2克扇贝肉鸡蛋韭菜小炒的做法1.首先把食材备齐。
2.把扇贝肉用自来水冲洗干净。
3.把洗净的扇贝肉放到碗里，加入料酒和适量盐腌制一会。
4.两个鸡蛋打散后，放入适量的盐和鸡精调味。
5.把鸡蛋和调料混合后搅拌均匀。
6.东菱早餐机汤锅里，加入适量的清水煮沸后，把腌制的扇贝肉焯一下水后，捞出沥干水分备用。
7.韭菜摘洗干净后，用刀切成段，葱切丝，把韭菜的根部切出不要。
8.煎锅烧热后，倒入花生油烧热后，先放入葱爆出香味。
9.这个时候加入扇贝肉，大火翻炒片刻。
10.这个时候先加入韭菜白。
11.大火继续翻炒片刻。
12.这个时候加入搅拌好的鸡蛋液。
13.看见鸡蛋液变得凝固的时候。
14.加入剩下的韭菜叶。
15.加入适量的盐和鸡精调味。
16.大火翻炒均匀即可关火。

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