贝类一般多少度

贝类一般多少度,花蛤的养殖盐度和温度哪个合适?在网上看到花蛤的养殖的话,一般来说盐度比重为1.004~1.027时,生活正常,而其中以比重为1.015~1.020时生长最好 。当水温为5~35℃时,生长正常 , 而其中以18~30℃生长最快 。
养殖盐度和温度哪一个比较合适?当然了,盐度在5%左右就可以了 , 它的温度必须要保持到20度到35度之间
花蛤盐水盐度比重为1.004~1.027时,生活正常,而其中以比重为1.015~1.020时生长最好 。养殖花蛤的环境:
1、水温:蛤仔属于广温性的贝类 。在自然海区中,水温在0~36℃范围内 , 均能适应 。当水温为5~35℃时 , 生长正常 , 而其中以18~30℃生长最快 。蛤仔的适温上限为43℃,当水温升至44℃时,死亡率达50%;当水温升至45℃时,则全部死亡 。
2、溶解氧:蛤仔在溶解氧为1毫克/升的海水里 , 就能正常生活 。因此,正常海水的溶解氧含量 , 都能满足蛤仔的生活需要 。
花蛤吐沙的方法:
要让蛤蜊吐沙又快又干净,可以将铁勺、铁钉等放到容器里 。贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性,这会促使蛤蜊自动吐沙 。也可将蛤蜊放在铁锅中 , 放置一两个小时,然后再用清水洗净,也能达到同样的效果 。
此外,还可在放置蛤蜊的容器中放些食盐 , 一般来讲,1公斤蛤蜊放1勺食盐即可,也能让蛤蜊吐沙更快 。
海鲜鱼池里供的是氧气还是空气?氧气
常见的增氧设备分为空气泵和空气压缩增氧机两种 。小型海鲜池的增氧一般选用空气泵,而大烈养殖水体则多选用空气压缩增氧机增氧 。
(1)规格:应根据海鲜池的大小选购不同规格的增氧设备,如小海鲜池选用功率较小的空气泵即叮 。
(2)排气量:海鲜池要根据箱的大小选购合适排气量的空气泵或空气压缩增氧机,在此基础上可适当放大一些,以备今后扩大海鲜池时还可以使用 。
(3)试机:购买长沙海鲜池时可在增氧设备的出气口插上一根胶管,放人水中并通电,注意检查排气功能是否正常 。运行时声音越小越好,一般知名品牌的声音相对较小 。运行几分钟,看有无严重发烫,有没有异味,即电器发出的烧蝴味等,如有则说明机器有故障 。
海产品冷库保鲜温度几度最适合?海鲜冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品的和水产品等,由于海鲜所需贮藏的温度较低,一般温度要在-25摄氏度左右,所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库等,低温有助于保持海鲜原有的品质和风味,同时能够大大延长海鲜的保鲜时间 , 一般来说能够延长保鲜时间3到6个月左右 。
酒店海鲜养殖需要注意什么?大型酒店海鲜养殖技术 除了海水晶以外 , 喂养海鲜一般还需要以下设备: 盐度计 。用于检测海鲜池内海水的盐度;、 温度计 。用于测量海鲜池的水温 , 因海鲜多生活在寒冷水域中,对温度的变化非常敏感,故需对海鲜池的水温进行不间断的监测; 恒温系统:海鲜池专用恒温机,设定适合海鲜的水温,满足海鲜生存条件; 循环过滤系统 。使海鲜池里的水体上下循环过滤流动,净化水质,并在流动中自然充氧; 增氧机 。海鲜池制造氧气的设备; 过滤网 。为筛网状,可在池水循环流动的过程中滤去杂质,澄清水质 。水质测试剂:包括PH值测试剂、溶解氧测试剂、氨氮测试剂、亚硝酸盐测试剂、硫化氢测试剂 从以上设备的功能可以看出,喂养海鲜的重点在于海鲜池的温度、池水含盐的浓度以及池水的充氧等几个方面 。因此在喂养海鲜时,一定要控制好池水的温度和含盐的浓度,同时还需掌握正确的充氧方法 。充氧时一定要走出一个误区,那就是许多人认为喂养海鲜时氧气越足越好 , 于是大量地用氧气泵为池内充氧 。其实过多使用氧气泵反而容易把海鲜冲死 。比较理想的方法是使用循环水设备,让池水在流动过程中自然充氧 。只有在个别情况下(如某个品种不适合混养,因而无法使用循环水),才可酌情使用氧气泵 。喂养海鲜时还要走出一个误区,那就是过份追求池水的清澈 。其实在喂养过程中,海鲜所产生的粪便、分泌物或杂质等均可通过过滤网除掉 , 而只需保持水质洁净即可,大可不必追求水的颜色纯净 。比如喂养龙虾,恰恰是喂养一段时间后,当水的颜色呈浅茶色时,才算是进入了最佳状态 。喂养海鲜时还要注意一点,那就是要对池水进行定时杀菌 。因为目前的海鲜大多是沿海一带人工饲养的,抵抗力较差,所以需经常对池水杀菌 。常用的杀菌药品主要是兰宝液,每次换水时,按每100公斤水滴入2~3滴即可 。下面就谈谈几种常见海鲜的具体喂养方法及注意事项 。斑类:所谓斑类,主要是指东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑等 。斑类对温度极为敏感,水温须控制在温热程度(20℃左右) , 在冬天气温低时要使用恒温器 。同时,斑类对水质的要求也较高,一般一个星期即需换一次水,盐水的浓度约为24~26° 。另外,斑类除了石斑外,其余的皆可混养 。左口鱼:左口鱼性喜寒冷,的温度越低越好,应达到将手伸入水中时有刺骨的感觉 。左口鱼最多可喂养半个月 , 每个星期需换一次水,盐水的浓度在23~24°之间 。虾类:目前市场上较常见的有明虾、基围虾和螺蛳虾等,其喂养的水温在17℃左右,盐水浓度为17~18° 。海鲜中就数虾类最为娇气,即使精心饲养也只能存活1~2天 。且虾类死后极易使水质变坏,因此需要随时将死虾拣出,以免影响活虾 。养虾需要专人守养 。贝类:常见的贝类有扇贝、带子、青口、花螺等,均属喜寒冷的动物 。贝类有干养和水养两种 , 干养即无水喂养 。但无论采用哪种养法,都需将温度保持在0℃左右 。若是干养,只需用碎冰块将贝类包好存放即可;若是水养,则需不停地往水中加入冰块,同时启动制冷设备 。水养贝类的盐水浓度在18~20°之间 。象拔蚌:象拔蚌亦属于贝类,但比较特殊,故单独列出加以说明 。象拔蚌所需的温度和盐水浓度等均与左口鱼相同,可与左口鱼混养 。以上只是一些常见海鲜的喂养常识 。虽说是喂养 , 但由于海鲜采购回来后很快就会用于烹制,所以喂养的海鲜一般都不投食 。常见海鲜品种的水温、咸度、存活期和喂养方式: 澳洲龙虾:夏天水温12-15℃,冬季水温18-19℃,盐度24-26%,龙虾一般可存活一周,在不浑水的情况下,可每三个月换一次水,由于澳洲龙虾生猛好动,所以除了小龙虾外 , 最好不要与其他海鲜混养 。小青龙(小龙虾):水温17-18℃,盐度24-26%,一般可以存活3-4天 。可与龙虾混养 。多宝鱼、三刀鱼:水温18-19℃,盐度16-18%,最多可喂养15天,每周换一次水,二者可以混养 。花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹:水温17-19℃,盐度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养 。蛤蜊、蛏子:水温13-15℃,盐度12-15% , 可存活5天左右,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置 。鲟鱼、昂刺鱼、河虾:水温12-15℃ , 盐度0,由于鲟鱼较勇猛,故需单独喂养,其他的品种可混养 。明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾:水温18-19℃,盐度16-18%,最多可存活1-2天,由于虾类极易使水质变坏 , 所以每隔1天就要换一次水 , 如果发现池中有死虾,必须马上捞出 。由于酒店大量喂养,故一般单独喂养 。左口鱼:水温约为-2℃,盐度24-25%,最多可喂养15天,每周需换一次水 扇贝、带子、青口、花螺:水温0℃,盐度18-20%,最多可以放置3天,一般都用流动水喂养 。这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置 。东星斑、石斑、苏眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑类原料:水温20℃左右(冬天要用恒温器),盐度24-26%,一般一星期换一次水 , 除了石斑外,其余的皆可混养 。象拔蚌:水温约为-2℃ , 盐度24-25% , 一般可存放5天,平均2天换一次水 , 可以与左口鱼混养 。加州鲈鱼:水温23-28℃ , 虽然加州鲈鱼原产地为纯淡水;但盐度只要保持在10%以下即可,一般可存活20-30天,一周换一次水,可与其他的鱼类品种混养 。活鲍鱼:水温12-15℃,盐度10-12%,最多可以放置15天,平均5天换一次水,一般单独喂养 。活海参:水温15℃左右,盐度10-22% , 最多可以放置3天,平均2天换一次水,一般单独喂养 。花蛤、香螺、文蛤、天鹅蛋:水温10℃,盐度12%左右 , 最多可以放置5天,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置 。注意事项: 1、在用海水精勾对自来水时,自来水需提前静置12小时以上,以除去水中杂质 。2、海水精为喂养海鲜的专用盐,不能用一般的食盐代替 。3、喂养海鲜时并不是说氧气越多越好,如果充入氧气过多,氧气泵喷发出去的气体会把海鲜冲死 。4、要经常用兰宝液对池水消毒 , 每次换水时按每100公斤水滴入2-3滴的比例即可 。小海鲜的暂养方法: 1、用循环水长期转换清凉干净的海水浇灌装小海鲜的盘; 2、水温控制在摄氏18度以内; 3、水的深度不超过2CM; 4、最好是找点干净砂把小海鲜埋在里面时间活得更长 。5、注意不要用强光照射,或暴晒


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