鸡哪里是主翼羽,番鸡是什么鸡?番鸡就是斗鸡 。
属玩赏型品种 。主产于福建省漳州市及其郊区,分布于厦门、泉州等地 。漳州市是福建省九龙江流域的商业、文化、交通中心,与海外联系密切 。旅居国外华侨经常把旅居地区的斗鸡带回家乡 。当时,当地群众把斗鸡称“番鸡” 。漳州人有养斗禽的风俗习惯与爱好,并有斗鸡的选种和控制脂肪沉积的饲养经验 。这种经验对于该品种的形成和种质特性的保持都具有重要的意义 。
外貌特征:外貌似鸟,体躯呈长方形 。喙黄褐色,公鸡喙约长3.8厘米,宽2.6厘米,比母鸡略长、宽(3.48厘米×2.50厘米) 。豆冠,眼圆,虹彩白色、灰白色或橘黄色 。全身羽毛,公母各异:公鸡以红褐色、黄褐色常见,颈羽深红色或金黄色 , 背羽深红色(羽基红色、羽尖金黄色),胸羽黑色 , 尾羽与主、副翼羽均为红、黑两色相混;母鸡以棕黄、红褐较多,颈羽棕色,背至尾羽花褐色,腹、颈下浅黄色 。皮肤白色 。胫黄色 。
怎么让土鸡多生蛋?要让土鸡多产蛋,主要从以下5个方面入手来综合解决:
第一 , 做好夏季防暑降温、冬季保温夏季酷暑季节,如果没有采取防暑降温措施,冬季寒冷季节没有进行保温 , 土鸡基本上就不下蛋了 。如果有采取了夏季防暑和冬季保温措施,虽然夏季和冬季土鸡下蛋量会有所减少,但还能保持一定的产蛋量 。
第二,保证每日必要的光照时间光照能在一定程度上刺激土鸡产蛋,所以,要让土鸡多产蛋,不能像养土鸡当肉鸡养殖方式一样,要在土鸡下蛋期间,要保证每天有充足的光照时间 。白天光照时间不够时,晚上要进行补光 。
第三,保证土鸡有全面和合理的营养水平要让土鸡多下蛋,每天需要有全面合理的营养补充 。特别是对蛋白质的营养需求比较大,其次是钙 。鸡蛋的营养成分主要是蛋白质,蛋壳的成分主要是钙 。这些营养从何而来?就是要从每天给土鸡喂的饲料中获取 。
传统通常喂土鸡的五谷杂粮饲料,所含的蛋白质营养成分偏少,营养也不够全面 。如果要以低成本方式,来获取和补充土鸡的这些营养需求,可以采用种养结合、生态循环养殖模式来解决 。
但是还要注意一点,给土鸡喂食过量的高蛋白、高脂肪饲料,导致营养需求过剩,也是会降低土鸡产蛋量的 。关键点是要把握全面合理 。
第四,注意喂养方式白天以喂食含蛋白质高的饲料,晚上喂食和补充含钙质高的饲料和维生素、微量元素饲料 。
第五 , 保持良好的养殖环境使用生物菌剂定期对鸡舍和养殖场进行喷洒 , 消除臭味,抑制病菌的繁殖,使土鸡生活在比较生态的养殖环境当中 。
同时,也要注意防范因其他动物侵入、养殖人员着装出现刺激性颜色、异常声音等,导致土鸡发生惊吓应急现象 。一旦发生这样的情况,一段时间内土鸡产蛋就会明显下降 。
我分享了一个《种养结合、生态循环养土鸡产蛋方法》的专栏 , 里面有详细介绍具体操作方法 。如果你需要更加详细了解和掌握,请关注我@无来无去者进行查看 。感谢阅读!希望对你有所帮助 。
文昌鸡和土鸡的区别?首先,我们要从真正意义上去了解土鸡和文昌鸡 。土鸡即本地鸡,国内地方鸡种,不经过杂交和优化的、地方种类纯正的,适宜当地消费市场的品种,例如文昌鸡,如果把文昌鸡放到其他地区养殖,这样的文昌鸡是就算不上真正意义上的文昌鸡 。所以,同理可得 , 文昌鸡也是土鸡
文昌鸡,为什么要叫文昌鸡呢 , 因为它产于海南省文昌县(现在已经撤县设市)而得名 听说 , 文昌鸡在最早是出自该县谭牛镇的一个天赐村 , 因为该村盛长榕树,树籽富含营养,家鸡啄食后,体质极佳 。但是文昌鸡有个特点就是个体不大,重量大概在1.5千克左右,那么海南人吃文昌鸡的传统吃法就是白斩(也叫白切鸡),因为这样最能体现出文昌鸡的鲜嫩和原汁原味 。同时在配上用鸡汤住的米饭,完美!
土鸡 看外貌体征,真正的土鸡一般鸡头较?。?体型紧凑 , 胸腿肌健壮 , 冠大直立 , 色泽鲜艳 , 羽毛丰满,紧贴身躯 。一副雄赳赳,精神抖擞的样子 。
最后,在生活习性上,耐粗料,以五谷杂粮喂养为主 , 适应环境能力强,抗病性也极强 。土鸡反应灵敏,易受惊,任何突发性动作都会导致鸡的应激反应 。合群就巢性强,土鸡喜欢成群结帮活动,天生下来就会找群,一旦离群就会惊慌失措,乱跑乱叫 。
国内最优质的草鸡在哪里?我国地大物博,对于草鸡而言,人类经过几千年的驯化繁衍,形成了各具特色的地方性品种,在《中国畜禽遗传资源名录》中收录的我国地方鸡品种多达81种,而在《中国家禽品种志》中收录的地方优良土鸡品种也有26种之多 。下面我就分别把名录中的这些鸡品种简单介绍一下:
一、仙居鸡,浙江省仙居县特产,中国国家地理标志产品 。仙居鸡又称“仙居土鸡”、“仙居三黄鸡”,是中国优良的小型蛋用地方鸡种 。原产地在浙江省的仙居县及邻近的临海、天台等县市,在仙居县饲养已有上千年的历史,是不可多得的宝贵蛋鸡品种 。在一般的饲养管理条件下 , 仙居鸡500日龄产蛋量为180—220个 。平均蛋重为44克 , 蛋形指数1.36 。该品种已被列入《中国家禽品种志》 , 并于2006年被收录到《国家级畜禽遗传资源保护名录》 。
二、白耳黄鸡 。白耳黄鸡又称白银耳鸡、上饶地区白耳鸡、江山白耳鸡 , 以其全身披黄色羽毛、耳叶白色而故名 。它是我国稀有的白耳鸡种 。该鸡主要产区在江西省上饶市广丰、上饶、玉山三县和浙江省江山县 。2001年被国家农业部首批确认为我国 11个地方品种鸡国家级资源保护品种,2005年,广丰白耳黄鸡作为亚洲第二例活体动 物获得国家原产地域保护产品认证 。近几年来,该县大力实施白耳黄鸡保护工程,制定并实施《白耳黄鸡地方标准》等技术标准 , 建立了白耳黄鸡原种场、技术推广示范区 , 积极推进白耳黄鸡的保护和开发 。
三、狼山鸡 。狼山鸡是蛋肉兼用型鸡种之一,原产于江苏省南通市如东县,在通州区亦有分布 。以产蛋多、蛋体大,体肥健壮、肉质鲜美而著称 , 按毛色分为纯黑、黄色和白色三种 。黑色的称之为“狼山黑”,羽毛黑而发绿、发蓝 , 熠熠生辉 , 色彩绚丽 。“狼山黑”中有一品种头冠后有一蓬毛,又称作“狼山凤” , 如东人称之为“蓬头鸡” 。白色的叫“狼山白” , “狼山白”数量极少,其羽毛洁白无瑕,配以鲜红的鸡冠 , 红白分明,赏心悦目 。
四、大骨鸡 。大骨鸡又称庄河鸡 。大骨鸡形成历史悠久,据资料记载,早在二百多年以前,山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁,与当地鸡杂交,后经当地群众长期选育而成 。主要产于辽宁省庄河市 。分布于东沟、凤城、金县、新金、复县等地 。大骨鸡是以蛋大为突出特点的兼用型地方鸡种 。具体大墩实,觅食力强,产蛋多而大 , 且蛋壳厚而坚实,肉质鲜嫩等特性 。
五、北京油鸡北京油鸡是北京地区特有的地方优良品种,距今已有300余年 。是优良的肉蛋兼用型地方鸡种 。有凤头、毛腿和胡子嘴特征,肉质细致,肉味鲜美 , 蛋质佳良,生活力强和遗传性稳定等特性 。
六、浦东鸡浦东鸡产于上海,俗名九斤黄 。因其成年公鸡可长到9斤以上,故有“九斤黄”之称 , 也是上海本地唯一的土鸡品种 。浦东鸡单冠直立,胸阔体大,黄嘴、黄脚 。母鸡羽毛黄或麻栗色 。公鸡胸红或杂黑色,背黄或红,翼金黄或黑,尾黑,多有 羽 。公鸡体重约4千克,母鸡3千克左右 。其肉质肥嫩,年产蛋一百二十个,壳黄褐色 。
七、寿光鸡寿光鸡原产于山东省寿光县稻田乡一带,以慈家村、伦家村饲养的鸡最好,所以又称慈伦鸡 。该鸡的特点是体型硕大、蛋大 。属肉蛋兼用的优良地方鸡种 。据1978年山东省家禽 。“寿光鸡”肉质鲜嫩,营养丰富,在市场上,以高出普通鸡2-3倍的价格,成为高档宾馆、酒店、全鸡店和婚宴上的抢手货 。
八、萧山鸡萧山鸡体形较大 , 外形浑圆 , 其特点是前期生长快,早熟易肥,抗病耐粗,适应性强 。经育肥后的阉鸡肉嫩脂黄、鲜美特香 , 被称作“红毛大阉鸡” 。萧山鸡是中国八大名鸡之一,早在春秋时代,民间土种鸡被择优选入越王宫中,作观赏玩乐之用,逐渐形成性状良好的鸡种,名为"越鸡" , 后由宫中传至民间,再经精心培育而成为今日的萧山鸡,故其饲养历史已达2000余年 。
九、鹿苑鸡鹿苑鸡是我国的地方鸡种,偏于肉用型,具有“四黄”特征 。该鸡主要产于江苏省的沙洲县鹿苑乡,是中国的地方鸡种,偏于肉用型 , 具有“四黄”特征 。该鸡具有早期生长快,较早熟,从1~60日龄平均日增重近13克,有肉质肥美鲜嫩和产蛋性能较好等特点 。成年公鸡3公斤左右 , 成年母鸡2公斤以上 。
十、固始鸡固始鸡是以河南固始县为中心的一定区域内,在特定的地理、气候等环境和传统的饲养管理方式下,经过长期择优繁育而成的具有突出特点的优秀鸡群,是中国著名的肉蛋兼用型地方优良鸡种,是国家重点保护畜禽品种之一 。毛色以黄色、黄麻为主 , 青腿青脚青喙,体型中等,具有耐粗饲 , 抗病力强,肉质细嫩等特点 。2006年9月,国家质检总局批准对固始鸡实施地理标志产品保护 。
十一、边鸡边鸡属肉蛋兼用型品种 , 体型中等,呈元宝形 。胫长且粗壮 。冠型以单冠为主,间有少量的草莓冠、豌豆冠与个别的冠羽 。公鸡冠形直立 , 母鸡冠形较小,有明显的S状弯曲,冠色鲜红 。
十二、彭县黄鸡彭县黄鸡肉质细嫩,产肉、产蛋性能均佳,是四川省优良鸡种之一 。主产于成都平原西部成都市的彭县及其附近县份 。广泛分布于四川平原和丘陵地区 。它是该平原和丘陵地区以千万计的黄鸡类群中的代表类型 。据1981年调查,彭县境内有彭县黄鸡近30万只 。
十三、林甸鸡林甸鸡属偏肉用型的兼用型鸡种,产于黑龙江省大庆市林甸县 。体型中等大小,全身羽毛较厚,羽毛颜色以深黄、浅黄及黑色为主,公鸡多呈金黄色 , 尾羽较长、呈黑色 。头部、肉垂、冠均较小 , 主要为单冠,少数鸡为玫瑰冠 。眼大,虹彩呈红色 。喙、胫、趾为黑色或褐色,胫较细,少数鸡有胫羽 。皮肤白色 。初生重为37.6克,成年体重公鸡为1740克,母鸡为1270克 。开产日龄为240~270天,年产蛋量70~90枚,多者120枚 。蛋重为60克,蛋壳浅褐色或褐色 。
十四、峨眉黑鸡峨眉黑鸡属肉蛋兼用型品种 。体型较大,全身羽毛黑色,具金属光泽 。大多呈红色单冠,少数有红色豆冠或紫色单冠或豆冠 。喙角黑色 。部分有胫羽,胫趾黑色,极少数额下有胡须(髯羽) 。皮肤白色 , 偶有乌皮肤个体 。初生重为38克,6月龄公鸡体重为2643克,母鸡为1880克 。屠宰测定:公鸡半净膛为80.25%,母鸡半净膛为70.96% 。年平均产蛋120枚,蛋重53.84克,蛋形指数1.34,蛋壳褐色或浅褐色 。
十五、静原鸡静原鸡体格中等 , 成年公鸡羽色不一致,主要有红公鸡和黑红公鸡 。成年母鸡羽色较杂,有黄鸡、黑鸡、白鸡、花鸡等 , 以黄鸡和麻鸡最多 。冠型多为玫瑰冠,少数为单冠 。静原鸡的育成有着悠久的历史 。早在汉唐时代,静宁一带即设置了军事行政机构,是重要的兵马国养基地 。静宁、隆德等县及六盘山一带又是由长安通往欧洲的丝绸之路北路的必经之地,历代交通、贸易业较为发达,对禽产品需求量很大,不少地方以经营烧鸡而得名 。
十六、溧阳鸡溧阳鸡属肉用型品种 。体型较大,体躯呈方形,羽毛以及喙和脚的颜色多呈黄色 。但麻黄、麻栗色者亦甚多 。公鸡单冠直立,冠齿一般为5个,齿刻深 。母鸡单冠有直立与倒冠之分 , 虹彩呈橘红色 。成年体重公鸡为3850克,母鸡为2600克 。屠宰测定:公鸡半净膛为87.5% , 全净膛为79.3%;母鸡半净膛为85.4%,全净膛为72.9% 。开产日龄为243±39天,500日龄产蛋为145.4±25枚,蛋重为57.2±4.9克,蛋壳褐色 。
十七、武定鸡武定鸡属肉用型品种,体型高大 。公鸡羽毛多呈赤红色,有光泽 。母鸡的翼羽、尾羽全黑,体躯、其他部分则披有新月形条纹的花白羽毛 。单冠,红色、直立、前小后大 。喙黑色 。胫与喙的颜色一致 。多数有胫羽和趾羽 。皮肤白色 。鸡羽毛生长缓慢,属慢羽型 。4~5月龄体重1千克左右才出现尾羽,在之前,胸、背和腹部常无羽 。有“光秃秃鸡”之称 。成年体重公鸡为3KG , 母鸡为2KG 。屠宰测定:5月龄阉公鸡半净膛为85%,全净膛为 77%;成年阉母鸡半净膛为85.4% , 全净膛为80.7% 。母鸡6月龄开产,年产蛋90~130枚 。
十八、惠阳胡须鸡惠阳胡须鸡又名三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、惠州鸡,原产于广东省惠阳地区,是我国此较突出的优良地方肉用鸡种 。它以种群大、分布广、胸肌发达、早熟易肥、肉质特佳而成为我国活鸡出口量大、经济价值较高的传统商品 。与杏花鸡、清远麻鸡一迅被誉为广东省三大出口名产鸡之一,在港澳市场久负盛名 。它以领下有张开的胃羽、状似胡须而得名 。
十九、霞烟鸡霞烟鸡属肉用型鸡种 。体躯短圆,腹部丰满,胸宽、胸深与骨盆宽三者相近,外形呈方形 。公霞烟鸡羽毛黄红色,颈羽颜色较胸背羽为深,主、副翼羽带黑斑或白斑,有些公霞烟鸡鞍羽和镰羽有极浅的横斑纹,尾羽不发达 。性成熟公霞烟鸡的腹部皮肤多呈红色,母霞烟鸡羽毛黄色 。单冠,肉垂、耳叶均鲜红色 。虹彩橘红色 。喙基部深褐色,喙尖浅黄色,胫黄色或白色,皮肤黄色或白色 。
二十、清远麻鸡清远麻鸡原产于广东省清远市清新县 。又名清远走地鸡,就是家养土鸡 。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点 , 故称麻鸡 。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名,素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一 。
二十一、杏花鸡杏花鸡又称“米仔鸡” 产地(或分布):产于广东封开县 。主要特性:属小型肉用鸡种 。其体型特征可概括为“两细”(头细、脚细) , “三黄”、“三短”(颈短、体躯短、脚短) 。雏鸡以“三黄”为主,全身绒羽淡黄色 。
二十二、河田鸡河田鸡又名长汀河田鸡,因主产于福建长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一 。河田鸡是经过长期人工选择形成的一个地方品种 , 以稻谷、玉米等粗粮为主要食物,适合在果园、竹山、松林等纯天然的环境中放养 。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,颈、翅膀和尾巴的羽毛呈黑色,其它地方的羽毛金黄发亮;具有较高的营养价值,含有丰富蛋白质和人体必需的十一种氨基酸 。2006年,国家质检总局批准对长汀河田鸡实施地理标志产品保护 。
二十三、丝羽乌骨鸡【鸡哪里是主翼羽】丝羽乌骨鸡属药用型鸡种,以其具有洁白如雪的丝状羽,皮肤、肌肉、骨膜皆乌和具有独特的药用价值而闻名国内外 。还具有性情温驯、不善飞跃、适应性强、外形美观、肉质鲜嫩等特性 。
二十四、藏鸡藏鸡体型轻?。?较长而低矮,呈船形 , 好斗性强 。翼羽和尾羽发达,善于飞翔,公鸡大镰羽长达40--60cm 。体型呈U字形,小巧匀称、紧凑,行动敏捷,富于神经质,头昂尾翘,翼羽和尾羽特别发达,善飞翔 。公鸡大镰羽长达40~60厘米 。
二十五、斗鸡又称咬鸡、打鸡和军鸡,属玩赏型鸡种 。中国斗鸡按其地理分布可分为:中原斗鸡,包括河南斗鸡、皖北斗鸡和鲁西斗鸡,产区位于广大的中原黄河冲积平原一带,目前社会存量约l万余只吐鲁番斗鸡,分布于新疆维吾尔自治区吐鲁番、鄯善和托克逊一带,数量不多;西双版纳斗鸡,产区在云南西双版纳傣族自治州橄榄坝一带 , 全州约有l千余只;漳州斗鸡,产于福建漳州、厦门和泉州等市,数量约2百余只 。
二十六、茶花鸡 。茶花鸡(Gallus gallus spadiceus)又名原鸡,《云南掌故》一书中记载其只生于思茅、普洱一带的山林中 , 而以六大茶山最为有名,亦即滇南西双版纳一带 。
在各民族的村寨里,到处可见到鸡群 。这些家养鸡,个体均较?。逯睾苌俪?公斤,而且羽毛的颜色与野鸡十分相似 。有一种叫矮脚鸡的品种,它们的脚杆很短,体重一般仅约半公斤,公鸡啼叫时,更似茶花鸡 。家鸡当然是在历史上人们由野鸡驯养而来的 。西双版纳各民族的村寨都坐落在林海之中,家养的鸡常跑到村子附近的森林中觅食,这就难免发生野鸡与家鸡的杂交 , 所以这些家鸡具有野鸡的遗传基因,保持着较小的个体 , 具有较好的抗病能力和善飞的特性 。而且其肉特别鲜美,到西双版纳旅游的人尤喜欢品尝这里的“土鸡” 。
资料引用说明:文中部分资源引于《中国畜禽遗传资源名录》和《中国家禽品种志》 。
五过鸡与绒毛鸡有什么区别?五过鸡和绒毛鸡没区别 。都是乌骨鸡:体躯短矮而小 。头小,颈短 , 具肉冠,耳叶绿色,略呈紫蓝 。
遍体毛羽色白,除两翅羽毛外,全呈绒丝伏;头上有一撮细毛突起,下颌上连两颊面生有较多的细短毛 。
翅较短,而主翼羽的羽毛呈分裂状 , 致飞翔力特别强 。毛脚 , 5爪 。跖毛多而密,也有无毛者 。皮、肉、骨均黑色 。也有黑毛乌骨、肉白乌内、斑毛乌骨等变异种 。
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