回到家乡时会首选吃哪道四平美食？我和我老公经常去的汽车主题餐厅，主营东南亚菜，冬阴功汤和菠萝饭很好吃?? ， 菜品主要清清爽爽 ， 甜品和小吃也都很可口，我一个人经常去吃黄焖鸡米饭在火车站前胡同里，有两家，南头的正宗，排骨饭很香 ， 偶尔和老公去海鲜大咖邵汇大虾都是连锁店服务没得说，每到纪念日和生日老公请我去万达广场北门的巴黎味道，是一家法国餐厅，牛排 ， 鹅肝还有小羊排很好吃 ， 奶油蘑菇汤也很好喝，随着时代的发展，四平也越来越好 ， 美食也越来越多元化 。期待四平像展翅的雄鹰越飞越高！
四平八马路麻辣香锅在哪里？材料蘑菇：适量; 平菇：适量; 藕：适量; 五花肉：适量;竹笋: 适量; 芹菜: 适量; 黑木耳: 适量;香油：100毫升; 豆瓣辣酱：30毫升; 干辣椒：80克; 姜：15克; 蒜：20克; 葱：15克; 料酒：15毫升; 白砂糖：10毫升; 食盐：适量; 鸡精：少许; 白芝麻：适量; 香菜：适量; 八角：2块; 花椒：5克; 茴香：5克;麻辣香锅的做法1先说五香油（八角2块、花椒5克、草果1个、干辣椒10克、茴香5克、肉寇1个、山奈1块、桂皮1块、香叶2片、油）的做法 ， 这种油因为吸收了香料的味道会特别香，除了炒麻辣香锅，还可以做水煮鱼、凉拌菜 。做法：作法：锅中放入油 ， 将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要，油待用2处理准备炒麻辣香锅（五香油100ml、郫县豆瓣（剁碎）2汤匙（30ml）、火锅调料50克、干辣椒80克、姜片15克、大蒜20克、葱段15克、料酒1汤匙（15ml）、糖2茶匙（10ml）、盐酌情添加、鸡精少量、白芝麻适量、香菜适量）的材料，平菇去根洗净丝成小块；蘑菇去根洗净切成小块；青笋去皮洗净切成粗条；藕去皮洗净切成薄片；木耳用水泡发 ， 去蒂洗净；五花肉去皮切成薄片；芹菜去根去老叶切成段；花菜摘成小朵，洗净 。总之就是把准备制作的材料都做初步加工3把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟，注意火候，口感清脆的材料比如青笋稍微煮就行，不要煮软了 。制作麻辣香锅的大部分材料都需要事先处理 ， 用水焯熟或者用油炸熟，这样便于快速翻炒 。处理好的材料要沥干水分 ， 不然做出的麻辣香锅会水水的4将干辣椒的表面用湿毛巾擦干净 ， 剪成段，辣椒籽不要，如果使用那种灯笼椒也可以不剪5锅烧热，放入五香油，烧热以后放入干辣椒炸香，注意不要炸变色了 ， 油变红香味出来以后就马上捞出来，沥干油待用6放入五花肉炒出油，慢慢煸得干一些好吃，如果不喜欢五花肉就可以直接炒郫县豆瓣和火锅调料了7放入郫县豆瓣炒香和火锅调料，炒出红油和香味8加入姜片、大蒜炒香9依次放入材料，耐火候的先放（比如蘑菇、花菜）不耐火候的后放（比如青笋） ， 手脚麻利地翻炒均匀，加入料酒炒匀10将事先炸过的干辣椒放入一起炒 。加入糖、盐（视情况，豆瓣、火锅调料里都有盐）、鸡精（依各人口味）调味，炒匀即可 ， 用大碗盛出洒上芝麻和香菜即可
病死的猪肉？现在市场还有很多黑心猪肉商贩卖死猪病猪，如果知道肯定没人吃 。在市场卖死猪肉是很容易辨认的，重要的你要去了解 。死猪病猪对人体危害很大，各种疾病都有，所以要在上班买猪肉一定要看清楚再买 。
第一：要看猪肉整体的色泽，死猪病猪的瘦肉偏红，肉质没有弹性 。用手一按不会弹起，这就是死猪 。用手按下去有韧性很快回原样就是健康的猪肉 。
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