哪里收购螺蛳肉 _哪里

1、哪里收购螺蛳肉，路边摊真的很挣钱吗？我在菜市场后街摆了个路边摊，靠手机配件，贴手机膜，每个月能有15000的纯利润。路边摊其实还是很挣钱的。
现在的路边摊到处可见，特别是到了节假日，公园门口，医院门口，菜市场周围，各种各样的摆摊人。
有卖衣服的，有卖玩具的，有卖麻辣烫的，有卖冷饮的，我们都很想知道，这些路边摆摊的人，到底能挣多少钱？我自己在菜市场后街做了五年的路边摊，其中的情况我非常清楚，我来和大家聊一聊。
说实话，刚开始路边摊是我老公强迫我做的。2015年时候，我老公做净水器生意欠了好几万的外债，每个月的房贷，车贷孩子的学费，日常开销，压得我们喘不过气。
我之前在手机店做导购，上班一个月也能挣个4000左右，后来由于身体原因，挣的钱还不够往医院送，后来就干脆不上班了。
我老公找了一份工作，在菜市场后面的一条街看管跑黑车的，每天一个腿不灵便的小伙子骑个三轮车在这里摆摊，手机贴膜卖配件，随随便便贴一张膜二三十，有的甚至五十，贴个膜不到一分钟就把钱赚了。
我老公发现了这个商机，他也清楚这是我的老本行，根本不用学就可以上手。老公和我说了一下，他想我们投资一个活动房下来5000左右，再加上货5000左右，下来也得10000左右。他刚刚做生意失败，我没考虑就拒绝了。
老公每天看着骑三轮这个小伙子的收入，真的是眼红。我以为我拒绝了这事也就不了了之了。没想到过了三天人家借钱把活动房订做好了。真的是赶鸭子上架，不做不行了。
回到家我心里还十分忐忑，这次投资到底会是个什么结果。老公非常看好这个商机，鼓励我干吧，不行动永远不知道什么结果。我们还年轻总得拼一拼，第二天我就坐车开到了市里选货，第二天货就发回来了。
我记得我们开业正好赶上一个五一小长假。在屋里一边整货一边就有顾客贴膜，我在一边贴膜，老公在一边卖手机壳，充电器，耳机。由于拿货仓促再加上我也歇了两年，怕卖不出去，货都准备得不多。
一直到晚上九点我们才关门，回家到我两拿出账本算了一下，一天下来赚了700百多的纯利润，这个贴膜真的是分分钟就把钱挣了。尝到甜头第二天我们赶紧补货。又上了一些蓝牙耳机，充电宝，内存卡，手机挂件。刚开始手忙脚乱，老公找不到手机型号，慢慢地捋顺了，我把每个牌子的型号都分开放，分开挂，方便他找。到了年底最多的一天我们卖了1800的纯利润。小年下午了都一直有顾客。
在这里摆摊我们把之前的外债全还了，还存了12万，这个活动房夏天热，冬天冷，虽然条件艰苦，但是这收入太香了。
路边摊为什么不起眼，但是却能挣到钱？路边摊之所以能挣钱，我总结了一下几点原因。
1 投资成本低，大部分路边摊卖的东西都比较单一，能够速出货见收益，投入的成本都比较低。
就拿我手机贴膜来说，一张膜的纯利润在70％，成本非常低。其实我们也可以压缩投资不做活动房，主要是我老公觉得万一有个下雨下雪的天气还可以继续开门，二来是来回倒腾手机膜损坏严重，东西风吹日晒损失太大。
2 人工投入低，捋顺以后他可以继续上他的班，我自己一个人完全可以，更不用请人，挣到都是自己的。
3 路边摊都是找客流量大的地方，肯本不用担心客源，到了节假日，客流量大贴膜的多，配件卖得也多，所以也就真的多了。
对于想摆路边摊的，有哪些问题需要考虑呢？做什么生意也不是随随便便就可以成功的，路边摊也要考虑好多问题。
1 考虑一下自己能不能受了这份罪，冬天冷夏天热，做好风吹日晒的准备。然后问问自己能不能放下面子。好多人瞧不上摆地摊的。
2 考虑一下自己要卖什么，不要看着别人生意好你也盲目跟风，自己也做了，就是没人生意。
选什么货品非常重要，最好选自己擅长的，比如我选手机贴膜，因为我干这行干了9年，上货我也有经验，加上我贴膜细致，很多人冲着我贴膜过来的。
3 摆摊的位置，俗话说买卖不差寸地，选一个好的位置会有源源不断的客源，比如我选的这个菜市场后街，是我们县城唯一一个市场批发中心的必经之路。周边有超市，商场，有小吃一条街。一到节假日人就特别多。
写到最后路边摊虽然不起眼，但是只要做起来，绝对能挣钱。
当然了，做这个肯定要有很强的自律，能吃苦，不能三天打鱼两天晒网。挣得就是辛苦钱，不过靠路边摊挣钱还是可以的。
你们有摆过地摊吗？卖的是什么？利润怎么样？都来说一说。
2、农村常见的青鱼石有哪些用途？《醒世恒言·吕洞宾飞剑斩黄龙》“铺中立着箇女娘，鱼魫冠儿，道装打扮，眉间青气现。“这鱼魫冠儿可是件稀罕的宝贝，是古人用鱼枕骨做装饰衣冠。大家会奇怪，这是什么鱼的枕骨？为什么它如此珍贵？它来自什么鱼？怎么才盘得好？
关于鱼枕冠，北宋大文豪苏轼，曾经做过一首颂，叫做《鱼枕冠颂》，里面形容这鱼冠：“莹浄鱼枕冠，细观初何物。”从诗词中，能看到博学的苏东坡，对这顶鱼枕冠也非常好奇，仔细观察想了解鱼枕是何物。
古人所谓的鱼枕，可不是鱼睡觉用的枕头，它是鱼类的枕骨，在西周时期的人们已经拿它来印章，在《尔雅·释鱼》：鱼枕谓之丁。为啥叫它丁呢？
因为它的外形很像古文的丁字，并且在后来更掌握了取鱼枕的技巧后，越来越多的鱼枕被拿来做装饰物，在宋朝一本典籍中《续墨客挥犀》，提到“南海鱼有石首者，盖鱼魫也。取其石，治以为器，可载饮食，如遇..毒，器必暴裂，其效甚著。福唐人制作尤精，明莹如琥珀，人但知爱玩其色，而鲜能识其用。”
可见到了北宋时期，人们对鱼枕的作用和功效，已经有了相当的了解，并且宋朝时期，人们对鱼枕骨非常的热爱，让鱼枕骨在民间受欢迎的程度达到了顶峰，甚至一些贵人们，为了购买一定渔枕骨的桂冠，不惜花费巨资，在《夷坚志》中，就曾经记载了，当时有个女子，花了千五百钱买鱼枕冠的记载。
千五百钱也就说一贯五百钱，这在当时算什么消费水平呢？
宋朝这个时期，一件上好的衣服五百文，一斤羊肉大约要九百文，而一亩好一点的良田，才不过就几贯钱而已，而当时的普通人家的月开支在几贯钱左右。可见这个鱼枕冠属于不算便宜，但是算能让大众接受的装饰品。
不过到了南宋时期，这鱼枕冠就没那么稀罕了，它和鹿胎冠一样，成为了很大众化装饰，逛个街也能买到。但是非常的可惜，宋朝的鱼枕冠，到了现在却找不到文物传世，同时也没有画像保留下来，到底长什么样子，现在是个谜。
虽然不知道它长什么样子，但是在古代的一些典籍中，我们还是能知道它的一些信息。由于古代的典籍中记载，它是呈现一种莹净的状态，估计是经过打磨处理后，出现的一种状态。而在专家的考证中，鱼枕冠的主要原材料，就是我们上文提到的鱼冠石。
有人会问，我经常吃鱼和钓鱼，但是怎么没见过这种鱼冠石呢？
其实，鱼冠石可不是什么鱼都有，它的来源主要来自于大青鱼，在民间它还有另外一个名字青鱼石。
说起青鱼石，民间还有很多的称呼：黑鲩石、鱼惊石，现在客家的一些地方，还保留这远古的传统，将青鱼石奉为珍品。称它为鱼惊石，客家人在小孩子出生后，会专门制作一块青鱼石，再用一条红线，将它串好系在小孩手腕上，根据客家的传说，这样的做法，能让孩子趋凶避邪、纳福纳禄、最重要的就是能够防止小孩受到惊吓，所见才叫鱼惊石。
关于鱼惊石也有个美丽的传说，据说在洪荒时期，远古有个善良的村民叫阿青，一天他在河边听到了奇怪的呼救声，他到河边一看，见到了一条非常大的鱼搁浅了，这大鱼有好几米的长，呼救声是在好像在大鱼那里发出的，他当时有点胆怯，没想都这时大鱼却大声的求它帮助，希望能回到河中，
阿青心地善良，最后克服了胆怯，又拖又推的，把大鱼放到了河边，没想都大鱼遇到了水后，忽然乌云密布，天空中电闪雷鸣，鱼在水里打了一个挺，就忽地串上了空中，被雷电包裹着，过了一段时间，阿青看大到一条巨龙在他面前，巨龙为了感谢他的帮助，留下了一块石头给他，并且告诉他，这石头有安神避邪的作用，让他时常挂在身上。
据说阿青百年后，巨龙来接他走，而他临走的时候，他留下了这块石头，人们才知道这块神奇的石头，就是鱼的枕骨，因为这鱼和阿青有关，所以这种鱼被称为青鱼，石头也叫惊鱼石，青鱼石，后来人们发现，小孩子带着青鱼石都能快乐地健康长大，不会受到各种的惊吓，睡的很安康，所以也叫鱼惊石。
但是传说毕竟只是传说而已，鱼惊石也好，黑鲩石也罢，科学的说，青鱼石的来源，其实是青鱼枕骨咽喉之处。可是为何青鱼会在咽喉地方长个石头，难道不怕刮到喉咙吗？
我们知道中国有四大家鱼，分别是青鱼、草鱼、鳙鱼和鲢鱼，这四种鱼类种，青鱼也称螺蛳青。四大家鱼种，鳙鱼还有鲢鱼食物是浮游生物，草鱼是以植物蛋白类为是食物，但是唯一只有青鱼不同，
四大家鱼中，青鱼的野性最强，力气也最大，体形看上去和草鱼差不多，但是它的头比草鱼要尖很多，成年的青鱼鳞片是青黑色。它们都喜欢在水中下层呆着，不喜欢浮上水面的原因，就说它们的食物，都是一些螺蛳、蚌壳、蟹虾等软体甲壳动物。
而为了摄食小螺蛳和小蚌壳生物。青鱼经过了千百年来，在咽喉的地方进化出了一种辅助下咽齿，这样能够更快和更好的压碎螺蛳蚌壳，其位置就在牙齿的上方，大约就说我们说的鱼枕骨的部位，随着年龄的增长，就会长出厚厚的一层角质增生，青鱼吞掉了食物以后，食物的硬壳经过这里，就会被挤压碎掉。
青鱼石大小，主要看的就是青鱼鱼龄，鱼龄越长那么青鱼石就会变得越来越珍贵，特别是现在要找到野生鱼龄比较长的青鱼非常的难了，而家养的话也不会养太久，所以品相好一点的青鱼石头。是可遇不可求的。
并且要知道，青鱼石，可不是青鱼一出生就带来的，小青鱼是没有青鱼石的，通常它们需要养个2到3年，才会长出青鱼石。而到了青鱼石的出现，青鱼进入了成长的高峰期，这时候的青鱼以螺蛳蚌壳为食物，生长速度那是士别三日当刮目相待，更加农业专家的统计及，成年的青鱼每天能够吃下起码两三斤的螺蛳和蚌壳。而在水库中豢养的青鱼，有些可达140斤之重。
因为青鱼不同，所以它的外形上，会有一定的差异，但是基本上它的特质就说颜色微橙，状如心形，在取出以后，彻底的风干后，会变成坚硬如石，晶莹剔透，如翠似玉的一种宝石。但是比较原始的青鱼石，不能立即拿出来使用，而是需要经过比较复杂的加工才能成器。
那么如果家里正好养了一条大青鱼，自己怎么取出青鱼石，又该如何地打磨成器呢？
首先，只要是上了年份的大青鱼基本都有青鱼石，不过怎么找到品相好的青鱼石，又是如何完美地取出青鱼石？确实这一点是有点技巧的。
首先要会挑选，因为青鱼成长特点，有人会认为大部分的青鱼都会找到青鱼石，其实这里有个误区，想要得到青鱼石，首先要选体重要超过20斤以上青鱼，并且还需要挑选鱼头，要比较有分量的那种才行。
农村的人，取青鱼石的时候，一般不会挑选20斤以下的青鱼，因为这些的青鱼石非常的小，最多就是只有2厘米左右，干透后重量也不过在3克左右，所以要挑选好的青鱼石，现在确实很难。
要选上好的青鱼石，就需要挑选30斤以上最好是50斤的青鱼，因为根据经验，30斤的青鱼石能找到是7-10克的青鱼石，50斤以上的青鱼，就能找到约有20克青鱼石，百斤的青鱼当然是最好的。
那么挑选了以后，怎么取出来呢？
下面汇总一个，完美获得青鱼石的流程。方法很简单不过就是几步而已
第一步，先选上好的青鱼，青鱼一定要选择重的，因为体积小其实找到的青鱼石，都是白费功夫。
第二步，把鱼头分开，剪掉鱼翅(鳍条) 。在清水中浸泡一刻钟。最好进行反复的冲洗，清理干净后，在鱼的咽喉地方，你会发现有一块硬骨头，这其实就是传说中的青鱼石。
第三步，比较简单，就是用工具把青鱼石剔出来，取出来你会发现还有一些的柔软度，为了让它能无坚不摧。还需要一段时期的风干，但是注意不能直接在阳光下暴晒。
这样出来的青鱼石还是原始的阶段，还需要经过处理，经过处理的青鱼石，外貌会变得非常靓丽，给人一种玉石般的质感，并且还有玉的温润透明，可是我们要怎么处理呢？
第一步，耐心地等待青鱼石变成浅橙色，完全干透的青鱼石，会有一种蜜蜡非常类似的质感。
第二步，对干透后的青鱼石进行工具修型，如果家里没有工具，直接就用锉就行了，当然最好的还是使用，不同目数砂纸进行打磨。
第三步，循序渐进地不断打磨，先用2000目的砂纸开始，将青鱼石打磨出一定的光泽度，再用800目等一直打磨，磨到完美状态为之，如果你对比发现，虽然是鱼石，但是却和宝石的差不多，甚至比宝石还靓丽。
注意的是：
青鱼石虽然好看，可是有些青鱼石却会有一股浓重的腥味，这个时候就必须要用香油或者猪油等浸泡一段时间，这样的做法主要是青鱼石吸油，如果用油浸泡十天后再放置风干一周，就能够解决开裂的问题。因为可能你还不知道，其实青鱼石忌水，这样的做法是防止青鱼石开裂和腥味最好的方法，不过也建议日常的时候，遇水之时要把青鱼石取下来。当然如果你用油泡上一年以上更好，可这样的做法减少了盘的时间，让它的色彩更晶莹。
青鱼石当然还能加工雕琢成不同的器具，如手串，如吊坠，如耳环，或者是戒指上的宝石，经过了匠心独具，制作的青鱼石制品，因为明滢似琥珀和蜜蜡，确实让人非常喜欢，令人爱不释手。
并且我们现在知道，所有的鱼类中，也之咽喉青鱼才具有质地堪比玉石的青鱼石，更难得的是青鱼石具有一定的药用价值，所以深受人们的赞誉。而青鱼石在中国的使用历史悠久，因为青鱼的传奇和各种的传说青鱼石和青鱼石粉，也成了许多小说中的一种，具有神奇作用的道具。在小说《鬼吹灯》等中均有它的身影出现。
扩展资料
日常对于青鱼石的护理也很重要，因为青鱼石成分为角质蛋白。我们在日常的佩戴中，需要注意干湿变化，尽量少让它经历风吹日晒，特别是夏天也要注意，不能直接在空调下直吹，当然它是最忌水的，却非常喜欢油脂，所以为了让他不崩裂。最好的方法，是将它放置在密实袋中，或者自己首饰盒内保存，而且在上面稍润油脂。但是不能使用食用油，因为食用油和它的作用在一起，会容易发霉滋生细菌。
并且青鱼石虽然青鱼石用手指甲划不掉，但是却最忌和金属等坚硬物剐蹭，这样的结果就是产生划痕。不过经常盘玩后的青鱼石会出现包浆，一般几年到几十年下来，青鱼石的包浆后效果，就非常像老琥珀开片，具有让人惊艳的美感。
不过，奉劝一句，盘玩青鱼石可千万不要误入歧途，因为青鱼石即便在珍贵，其价值比起玉石来说，还是有一定差距的，它更适合做为一种爱好和兴趣。
你对青鱼石怎么看？
3、爆炒田螺肉王刚？用料:
田螺 600克
工具:
钳子 1把、橡胶手套 1双、布手套 1双
配料:
食用盐 32克、二荆条几个、老姜 30克、泡椒 30克、大蒜 30克、干辣椒 10克、青花椒 2克、八角粉 1勺（约1克）、三奈粉 1勺（约0.5克）、水淀粉适量、熟菜籽油适量
味精 1克
胡椒粉 1克
生抽酱油 3克
明油适量
爆炒田螺肉做法步骤
步骤 1
首先我们准备田螺600克放入盆中然后用钳子在田螺尾部的第3节将其剪掉同学们这一步需要小心操作防止夹到手田螺的尾部剪得越大越好这样才更有利于下一步的清洗
步骤 2
田螺剪好之后放入盆中加入适量的清水
步骤 3
然后戴上橡胶手套和布手套这样可以防止搓洗时伤手
步骤 4
然后将田螺用力抓洗5分钟这一步的目的是去除尾部残留的泥沙和田螺盖
步骤 5
5分钟之后将清洗过的水替换然后加入少量的清水再加入食用盐30克用力搓洗这样的目的是去除田螺中的寄生虫田螺清洗初加工必须达到6遍以上同学们也可以让田螺最后的水不混为标准田螺清洗干净之后捞出下一步开始准备辅料
步骤 6
准备几个二荆条切成小粒备用准备老姜和泡椒各30克切碎备用同学们最好把老姜和泡椒剁得越细越好这样更有利于田螺吸收香味
步骤 7
准备大蒜30克切成小粒备用准备干辣椒10克剪成小节备用准备青花椒2克备用
步骤 8
下一步开始调料汁碗中加入八角粉1勺（约1克）加入三奈粉1勺（约0.5克）再加入适量的水淀粉搅拌均匀备用
步骤 9
下一步开始制作首先我们在锅中加入适量的清水将处理好的田螺下锅焯水中途再加入适量的料酒去腥
步骤 10
然后开大火烧开大火烧开之再后撇去浮末
步骤 11
田螺焯好水之后倒出再加入适量的清水冲洗几遍
步骤 12
然后我们再次把锅烧热锅烧热之后加入适量的熟菜籽油
步骤 13
油温6成热之后将准备好的所有料头下锅（除二荆条外）然后转小火将所有料头炒香
步骤 14
料头炒香之后将田螺下锅开中火翻炒1分钟这一步的目的是将香味呛进田螺里面
步骤 15
翻炒1分钟之后加入适量的清水焖煮3分钟
步骤 16
3分钟之后开始调味锅中加入食用盐2克加入味精1克加入胡椒粉1克加入生抽酱油3克从锅边淋入翻炒几下
步骤 17
翻炒均匀之后再加入事先调好的料汁
步骤 18
将汁水收浓后再加入适量的明油翻炒几下
步骤 19
最后再加入切好的二荆条翻炒至7成熟即可出锅装盘
4、淮安螺蛳的做法？螺蛳买来后要在水中浸泡超过12小时，最好能泡上一天，水中加少量麻油，一点盐，让螺丝吐泥，中途要换3到4次水。食用前用钳子夹去尾部的壳，不用夹太多，这样子做好之后可以很方便的吸出来。如果怕螺丝还泡不够干净，也可以再把螺丝放沸水中焯一下，然后捞起沥干待用。
步骤2：生姜和大蒜切片（切丝也可以，个人喜好）葱切段，干辣椒剪碎，炒锅里油热七分，把这些辅料下锅煸出香味来；然后倒入沥干水份的螺丝，加入几勺料酒（加料酒时间宜早，这样螺丝比较好吸）快速翻炒螺丝几下。
步骤3：然后倒入清水以淹没螺丝为准，放盐，糖，加入一点点酱油。不要盖锅盖，就这样大火烧，一直到水分收干，留一点点汤就好。哈哈，大火大概烧了八分钟左右，汤水收干了，有人会说这样烧的时间太长螺丝肉都老了，但是如果没有煮熟吃，那寄生虫等等的细菌没有杀死怎么办，还是健康更重要些?。。∑涫党缘氖焙蚧箍梢缘模丶浅缘氖焙蚬饩醯妹牢读? ，也没觉得肉老。
5、人工养石螺亩产多少斤？田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高，可在夏、秋季节捕取。那么它一亩产多少斤？一年可以收多少次？成本和利润怎么样呢？据软体动物门资料了解，田螺系胎生动物，南方每年4月~5月和9月~11月是田螺的繁殖期，雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可产20~30个小田螺，母螺产仔后，需14~16个月才能再次繁殖，刚产出的小螺重0.5~1.5克，养6个月后可达3~5克以上，9个月便可达9克左右。要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。
田螺一年可以收多少次？
一批螺从放螺种到收成，生长周期约为4个月左右，一年可以收三拨，每拨可以收成2000—3000斤，一年下来平均可以收到8000斤左右，按照4元/斤计算，光是螺的收入就有3万多元。
田螺的养殖成本和利润怎么样？
成本：
1、田螺自然繁殖，每年1月自然配种，一年后产蛋，一只母螺产仔600多只。周而复始，生育不停。如果要养肉螺，螺仔养4个月即可，一只肉螺10克～12克，每公斤10元，一亩田可产螺2000～2500公斤。
2、1、引种费：667平方米稻田放养6万只幼螺重约100千克，每千克4元，共400元;放养大螺(按3公8母的比例，每只18～20克)1100只，重约21千克，每千克6元，共126元。合计种苗费526元。
2、培养水生饲料费用：667平方米放粪肥1400千克(基肥1000千克，追肥4次，每次100千克)，支出140元。
3、蚯蚓等活体饲料生产开支100元。
4、消毒药品50元。
5、水电30元，其中水费22元、电费8元。
6、不可预测的开支(以上1～5项的总和×15%)共126.9元。
利润：
1、当年收入：
①饲养幼螺当年有效益。早稻插秧后7～15天放养6万只田螺苗，到晚稻收割时已达到出售的规格，以成活率90%计算，共有5.4万只，平均每只重10克，共540千克。完全生态养殖每千克售价6元，共收入3240元。
【哪里收购螺蛳肉】②稻谷667平方米增产10%，全年(两造)增产160千克，农药、化肥节省70% ， 667平方米增收节支150元。合计收人3390元。2.当年支出：973元。收支相抵，盈利2417元。第一年放养大螺1100只，留在鱼沟、鱼坑内继续饲养作为第二年的种螺。进行自繁自养，可省去种苗钱，收益更高。

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